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槟城美食攻略

Penang

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槟城美食微锦囊

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槟城美食

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    槟榔律驰名潮州煎蕊    Cendol

    8.7 101人点评 槟城 美食综合排名 第1位

    煎蕊。一开始听到这个名字,根本想象不出来它是什么。等真正认识它的时候,才觉得那真是美味天堂!其实煎蕊就是一种沙冰,配以一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,以及特制的椰浆和黑糖,在这个炎热的赤道国家,那真是一绝!最出名的属陈家的潮州煎蕊,自制的,不含任何染色素。陈家煎蕊以白米磨成粉,再加入大量的香草汁制成,因此特香又健康,而大红豆也必须煮上6小时,并以椰糖取代黑糖,这样吃起来口感更佳,不会太硬或太软,不偏甜,也不腻。

    5个微锦囊推荐了这里

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    汕头街    Lebuh Kimberley

    8.3 73人点评 槟城 美食综合排名 第2位

    其实都一般,炒粿条差,就2个虾仁,酱油放太多太咸,份量少的可怜,比起潮汕的炒牛河差远了!四果汤,就是糖水,实在一般,热的糖水加上半碗冰冷却下来,可能广州的糖水太多了,吃起来完全没糖水的味道,就解热!天皇鸡脚还可以,入味。鸭粥粿汁里的粿汁也还行,料挺足的,鸭肉加上鸭杂,粿汁是块状粿条,汤味道可以,正常水平,鸭粥没试过。夏天人太多,又热,排队,吃得完全不是滋味!来这边还是吃东南亚菜好吃,够正宗!潮汕菜福建面没必要,试过就行了,广州比这好吃的多的是。

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    多春茶座    Toh Soon Café

    8.9 47人点评 槟城 美食综合排名 第3位

    5、多春茶室 (Toh Soon Café) ADD:140-184 Lebuh Campbell, Georgetown, 10200 Pulau Pinang, 就在新街场(Campbell Street)和Lorong Kampung Malabar之间的后巷,附近。 槟城拉茶/槟城白咖啡/槟城咖啡乌,半生熟的鸡蛋,他家的特色就是烤面包片,是用的炭火烤的,入口不会很干,但是吃着却很香。

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    伍秀泽茶室    Kedai Kopi Thew Chik Café

    8.4 50人点评 槟城 美食综合排名 第4位

    3、伍秀泽海南鸡饭 (Kedai Kopi Thew Chik Cafe) ADD:338-A, Chulia Street 10200 Penang, Malaysia 槟城一个能吃到很正宗海南鸡饭的地方,来了南洋不点一份海南鸡饭,就根本不算来过东南亚! 伍秀泽的鸡饭,可以一份鸡饭可以拼白切鸡跟烧鸡,配上鸡饭,还有鸡汤。再叫上一杯薏米水,完美配搭。另外还有咖啡乌,槟城白咖啡这些饮料。不过强烈安利薏米水! (画外音:连续两天,遇到拼桌的马来人,都来吃鸡饭。)

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    四大天王推荐店   

    9.2 29人点评 槟城 美食综合排名 第5位

    2、四大天王推荐店 其实是分布在汕头街上的很出名的四家店。 ADD:Jalan Kimberly,George Town. 四大天王分别是(鸭粥粿汁,四果汤,虾蛄炒粿条,粿条汤)、天皇鸡脚粿条汤、峇拉煎鸡等,四果汤,杏仁露! 营业时间:6.30pm-11.30pm 天皇鸡脚:味道相当太浓郁了,卤得很入味,也很烂,骨头都能咬出汁水,作为一个重口味的成都人,这个鸡脚真的太好吃了!! 鸭粥:有点微辣,喜欢这个味道,里面的料也很丰富! 四果汤:其实个人觉得银耳还不够烂,但是惊艳到了的是杏仁露,太浓郁了。

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    椰脚粿条汤    Pitt Street Koayteowth'ng

    8.2 18人点评 槟城 美食综合排名 第8位

    对于每一样的槟城小吃,我都是咱不绝口的,因为东西都是很便宜很美味。这款椰脚粿条汤其实跟我们广东汕头那边的粿条有相似之处,粿条都是滑滑的,鱼腐没有汕头的好吃,不过他们的汤比汕头的甜。但配上他们的辣椒酱就不一样了,好吃很多

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  • 炒粿条炒面   

    8.5 19人点评 槟城 美食综合排名 第7位

    10、炒粿条是潮汕人的小吃,在19世纪,在星马发扬光大,成为马来西亚和新加坡的美食,也是槟城的代表美食之一。马来语是Char Kway Teow。在马来西亚除了华人售卖炒粿条外, 马来人也有售卖炒粿条。 槟城很多地方都有买炒粿条的摊位。 觉得最好吃的还是新关仔角夜市的那家。 另外,槟城还有粿条汤也很推荐,椰浆饭,肉骨茶等等!

    3个微锦囊推荐了这里

  • Asam Laksa   

    8.7 20人点评 槟城 美食综合排名 第6位

    我吃的不是这家店,不过亚参勒沙槟城到处都是,是当地常见的主食,类似中国的兰州拉面和云南米线,真没必要专门去某一家小店吃。推荐巴都西宜海滩长园夜市里的一家店。个人认为味道非常好,用的粗米粉,汤的特别之处是酸辣微甜,并伴以浓郁的各种香料味,和冬荫功有异曲同工之处。接受程度因人而异,喜欢的肯定欲罢不能,我就连吃了三天。亚参勒沙是槟城特有,是用鱼汤做的,汤里能吃到碎鱼肉。还有一种叫娘惹勒沙,在马来比较多见,汤里混合大量的椰奶(没吃过的可以买一包进口方便面尝尝),味道香浓有点腻,也很不错。

  • 汕头街四果汤   

    8.0 16人点评 槟城 美食综合排名 第9位

    四果糖就是传统意义上的糖水,由龙眼 白果 红豆 莲子四种果实组成,据说有很多对健身的功效。 我吃的时候是半吞着的。因为槟城相对气温比较高,然后这种冰凉的糖水那是相当对口胃的。所以我是半吞着吃下去的。 而且呢,糖水没有很甜,一点也不会觉得腻,相反很清爽。一定要去试试。关键是还便宜,2.8马币一碗。 居然没找到照片,光顾着吃了。后悔中。

    2个微锦囊推荐了这里

  • 新月宫茶室    Sin Guat Keong Coffee Shop

    7.8 20人点评 槟城 美食综合排名 第11位

    下雨天过来吃的,点了炒粿条和橘子冰,然后都挺失望。真不觉得炒粿条有什么好吃的,还不如家门口的炒面好吃。橘子冰和火锅店的冰橘茶也差不多。橘子冰也喝过不少地方了,亚庇的,马六甲的,吉隆坡的,斗湖的,难喝是不难喝,但是真没别人写的好喝。个人还是喜欢鲜榨果汁和shake

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  • 鸭粥粿汁   

    7.6 15人点评 槟城 美食综合排名 第13位

    点了鸭粥和粿汁都不喜欢,都有股鸭骚味,完全吃不来。不过坐在店里,倒没强制让我们买饮料。有个小姑娘来推销四果汤,我们没要,也没说收人头费。

    1个微锦囊推荐了这里

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    红园    Red Garden

    8.1 26人点评 槟城 美食综合排名 第10位

    红园就在张弼士故居场边。白天很冷清,晚上可热闹了。类似大排档,美食广场,还有人在舞台上表演。华人都坐在舞台前边吃边看,西方游客都坐的离舞台挺远的。

  • 愉园茶室    Joo Hooi Café

    8.5 12人点评 槟城 美食综合排名 第12位

    也是穷游推荐的一家餐馆,时间比较久,已经想不起来吃的什么了,不过记得味道还是不错的

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  • 天皇鸡脚粿条汤   

    8.1 17人点评 槟城 美食综合排名 第14位

    鸡脚非常好吃,第一天晚上到的时候老板推荐我们4人点一份小的,第二天觉得好吃,我们又点了一份大的,果然应该听老板的,再好吃的东西,过量都会成为胃的负担,何况是那么油腻的鸡脚,建议大家点小份的,因为槟城美食众多,不可能一份鸡脚解决一顿饭,肯定会再点其他东西的。

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  • 槟城娘惹餐馆    MAMA'S Nyonya Cuisine

    7.4 7人点评 槟城 美食综合排名 第15位

    看了推荐去的,点了老板娘推荐的鱼,本以为35马币该有一条鱼,结果只有一小段鱼肉,肉质不嫩,感觉不新鲜。汤汁是酸甜的,微微辣,很下饭。炒素一盘10马币,味道还不错。米饭每人2马币,不够可以添。结帐外加10%服务费。

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