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四大天王推荐店

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9.2

26条点评

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  • 槟城全部美食中排第4名
来汕头街有几样食物是必点,比如位于月宫茶室被称为“四大天王”的宵夜就是其中之一。

四大天王之一是鸭粥粿汁,是将粿汁(类似粿条,但是更宽扁)煮在浓郁的汤头里,配上鸭肉和鸭内脏,外加半粒卤蛋,解了馋但又不会吃到很饱。

第二样是粿条汤,粿条汤对于口味重的人来说简直是清淡无味,但是你若继续吃下去,你会品出那粿条汤的鲜甜。虽然是简朴的粿条煮在清汤里,配上些鸡肉、鱼丸等简单食材,但是这讲究时间及火候用炭火煮出来的汤,其味道是速食所没有的传统味道。如果嫌吃一碗粿条汤太寡淡,也可以配上卤蛋、卤鸡脚和卤粉肠等卤味一起吃,更有一番滋味。

还有虾蛄炒粿条。是的,又是粿条,粿条好像在槟城美食中的地位很高。这里的炒粿条除了必放的虾之外,还要放虾蛄。虾蛄是虾的一种,肉质和口感又与普通虾肉不同。分量不大的一份炒粿条,料却非常足。

吃过了宵夜,来份糖水作为一天的总结,偶尔这样吃下也不会太放肆。汕头街四果汤的摊位,就是卖自制糖水的,除了有卖手工磨制杏仁茶,龙眼水等简易又好吃的糖水外,要尝的当然还有出名的四果汤。小小一碗四果汤,里面的龙眼,白果,莲子和红豆可不少。味道不会太甜,料很多,很解暑,算是一款养生糖水。

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  • 地址:

    84,Jalan Kimberley,Penang(汕头街)(查看地图)

  • 到达方式:

    可选择从光大大厦出发,步行约10分钟即可到达。

  • 营业时间:

    18:30-24:00。

  • 人均消费:

    10林吉以下。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-08-25   泡先生不娘 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
  • 问答
  • cici澄
    2016-05-05

    2、四大天王推荐店
    其实是分布在汕头街上的很出名的四家店。
    ADD:Jalan Kimberly,George Town.
    四大天王分别是(鸭粥粿汁,四果汤,虾蛄炒粿条,粿条汤)、天皇鸡脚粿条汤、峇拉煎鸡等,四果汤,杏仁露!
    营业时间:6.30pm-11.30pm
    天皇鸡脚:味道相当太浓郁了,卤得很入味,也很烂,骨头都能咬出汁水,作为一个重口味的成都人,这个鸡脚真的太好吃了!!
    鸭粥:有点微辣,喜欢这个味道,里面的料也很丰富!
    四果汤:其实个人觉得银耳还不够烂,但是惊艳到了的是杏仁露,太浓郁了。

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    • 想白瘦的黑胖纸
      2016-04-27

      四果汤很甜很好喝,配合槟城闷热的天气,透心凉

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      • 飞絮逆鳞
        2016-04-26

        来槟城两次,汕头街四大天王都是必须要吃的,尤其喜欢天皇鸡脚,吃一盘打包一盘,回房间喝啤酒吃鸡脚,太享受~~~

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        • sophia_shuqi88
          2016-03-04

          價格親民,可以嘗到本地小吃,是個非常不錯的地方

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          • 青桥
            2016-02-27

            红豆汤很好喝!大热天喝了一碗很解暑!这条汕头街基本上都是说粤语和闽南语的,真正说潮汕话的没遇到。

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            • 猫猫夹
              2016-02-06

              吃了鴨粥和粿汁,基本差不多,有點膩

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              • loverite
                2016-01-12

                天皇鸡脚确实入口即化,但是对于湖南口味来说过甜,对面的权记鸭脚还不错,今晚要去吃第二次。在权记吃的稞汁并不觉得特别。新月宫炒颗条还行吧,不要期望太高。最后吃的阿海颗条汤非常不错,汤非常鲜美,配上辣椒,超爽!!

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                • MeloDia_曾蒙蒙
                  2015-12-04

                  绝对的五星哈。四大天王,超级推荐的是四果汤和天皇鸡脚。超软,其他还有烤肉,薄饼都不错,交通也很方便,从光大走路过去十分钟不到,特别适合晚上来。发几张不属于天王但也味道好的食物图片。图一和图三是路口的薄饼,图二是推车做的豆腐鱼丸(自家手工)

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                  • cookisdd
                    2015-10-08

                    去的那天正好下雨,鸭粥的档口没开,吃了三大天王,超级好吃!最好吃的是那个天皇鸡脚,非常酥烂入味,吃完了又忍不住点了个卤味拼盘打包带走。四果汤的老板人很好,感觉这里的竞争都很良性,坐在一家店,可以外带其他档口的食物,大家都非常客气。

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                    • 月华天空
                      2015-09-18

                      味道还不错,价格也实惠,除了炒粿条少点,其他分量也足,当然也没有什么惊艳的地方,适合随便吃吃。

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