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椰脚粿条汤

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  • 槟城全部美食中排第8名
又是一间有几十年历史的店,只是专注做粿条汤,就连槟城的首席部长和行政议员们也是这里的粉丝,很多次都被人拍到他们前去用餐。粿条汤胜在清甜简单却富有传统味道。相比之下,这里的粿条汤简直在同类中是豪华级别的。这里的粿条汤有分煮水(汤的)和干捞(煮熟了沥干水,加酱油)两种,配有老板手工制作的弹牙有咬劲的鳗鱼鱼丸、鲜嫩滑软的肉碎片、蔬菜和炒蒜米;汤头鲜甜,是由猪骨、全鸭和全鸡熬煮几个小时而成的;粿条滑口,每样配料简单但又很好吃,而且全是店主手工制成,只此一家。如果还要更豪华的粿条汤,还可以加料,比如加入猪肠和鸭犍,更加好吃。
  • 地址:

    183,JalanCarnavon,10100 Penang(查看地图)

  • 到达方式:

    离汕头街很近,可选择从光大大厦出发,步行约10分钟即可到达。

  • 营业时间:

    8:30-16:00,周日和周一休息。

  • 人均消费:

    5林吉左右。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-05-30  

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