中午十三点
庶民价格品米其林餐厅京都篇
京都美食不仅在日本有很高评价，也闻名世界。在米其林集团于日本出版的5本红色指南中，京都星级餐厅数仅次于东京。结合京都的人文传统，其收入的餐厅大多为京料理、怀石料理等传统日本料理（若非美食专业研究者可将怀石料理与会席料理同一认识），这些餐厅在时令、料理、器皿、环境乃至文化方面具有相当高的水准，非常值得一试。对于游客来说，如何在预算有限的情况下品尝到地道的京都美食，不仅是满足口腹之欲，更是感受日本传统食文化的现实需求。现将位于京都，每餐最低消费人均在8000日元以下，入选米其林指南并获得星级评价，且在日本食评网站tabelog上也有较好排名，适合游客前往的代表餐厅收入于此微锦囊，供各位穷游er参考。当然，这里也给出一些提示：光顾锦囊里的餐厅，除特别注明外请提前预约；绝大部分怀石料理、割烹料理是由店家根据当季食材搭配不同价位套餐，无单点菜单。价位越高的套餐包含的料理道数更多，食材更高级，所谓“一分价钱一分货”；一些怀石料理、割烹料理店会在中午时段供应便当或“简化”的套餐，在保障餐厅水准的前提下，给出了很有性价比的套餐价格；不少餐厅在菜单定价之外有10%左右的服务费。
