台南孔庙位于台南市南门路，建于明朝年间，台南孔庙为全台第一座孔子庙、最早的文庙，一度是全台童生入学之所，号称『全台首学』。进孔庙要走侧门！因为孔庙的大门除了释奠典礼的日子，平常是不开的。孔庙东大成坊坊上有『全台首学』四字的牌匾，就是平常大家走的侧门(南门路上)。

台南孔庙建筑庄严宏伟，气氛肃穆，列属国家一级古迹，拥有众多的历代帝王元首御匾，现还大致保持「左学右庙」的传统格局。孔庙的红色围墙代表着崇敬高贵，缘于周朝贵族宫殿冠服的颜色；极富风味、雕工华丽的传统台闽式建筑，都是台南孔庙魅力之所在。庙旁苍郁的古树、绿意盎然的中庭，伴着古味古香的建筑，思古幽情油然而生。台南孔庙不仅仅只是台南的地标，更是学子们的心灵寄托、放松的好地方。300年来，府城孔庙始终维持传统，固定于春、秋二季举办祭典，尤又以秋季的祭孔大典最为重要，于9月28日当天清晨开始展开一连串的祭祀仪式，总共三十八个程序完成典礼，为了遵循古礼，台南孔庙是台湾少数宰杀活体牛只，供民众抢拔智慧毛的庙宇。此活动每年皆吸引大批民众参与，盛况空前。