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8.9

17条点评

  • 天津全部美食中排第313名

昱德来,是一家以天津菜为主的餐厅。
那的干煸鱿鱼须很不错,红白相间,鲜香微辣,脆脆的,很有嚼头,选用新鲜鱿鱼须,洗干净后,用盐、糖、料酒腌制,然后将腌好的鱿鱼须控干水分,放入温油中炸至硬化捞出沥油,锅留底油,葱姜沫呛锅,放糖、盐、干红辣椒、西芹,快速翻炒,炒至红辣椒出香时放味精,淋上麻油即可。还有那的烤鸭也很好吃,皮脆肉嫩的,闻起来香喷喷的,选用上好的鸭子,清理干净后,放入容器内,接着放入葱段、姜片、花椒、大料、料酒、酱油腌制,然后在腌制好的鸭子表面均匀涂抹糖浆,

  • 地址:

    四平西道11号福星大厦1楼(查看地图)

  • 营业时间:

    周一至周日 11:00-14:30 16:30-21:30

  • 人均消费:

    人均:56元

  • 电话:

    27822151

添加/更新信息 信息更新时间:2023-04-11   
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点评昱德来酒楼(和平店)

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