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利马美食攻略

Lima

3010人去过这里, 293条目的地点评

利马美食微锦囊

利马美食

  • 用户热推

    Maido   

    8.7 11人点评 美食综合排名 第1位

    Maido取自日语中感谢常光顾之意,全球第八名副其实,南美新鲜渔市搭配厨师的天赋生成了秘鲁改良版日料。 单点寿司完全没雷点,唯一的缺点就是酱油略淡,对此有要求的食客可自带酱油。 鱼生新鲜度感人,但是个人感觉比不过他家用心的炙烧和调味系列出彩。 p.s:请提早官网预约。

    1个微锦囊推荐了这里

  • 用户热推

    海玫瑰餐厅    La Rosa Nautica Restaurante

    8.6 7人点评 美食综合排名 第2位

    视野特别的好,食物非常好吃,虽然相对价格也不是特别便宜,但是能吃得很爽。就是交通不是很方便,必须打车前往。

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  • Casa Hacienda Moreyra   

    9.3 3人点评 美食综合排名 第3位

    第一“最”——最土豪 凡是混拉美吃货圈的,对Astrid&Gastón的大名绝对如雷贯耳。常年世界前50,拉美前20的稳定水准,每道菜精细的用料和考究的摆盘,智利委内瑞拉厄瓜多尔墨西哥西班牙开一家火一家的口碑,使A&G成为秘鲁餐厅最高大上的名片,大厨Gastón Acurio更是秘鲁美食旅游的代言人,人气高到竞选总统的呼声都此起彼伏。旗下有Chicha, La Mar, Tanta, Panchita, Madam Tusan等等不同价位深得各阶层民心的一流餐厅,随便拎出一家都值得点评二三。在诸多光环之下,2014年重拳出击的Casa Hacienda Moreyra自然是火爆到不行,当地名流争先恐后前往品尝,没去过就不敢说自己是混上流圈子的。所以,如果想体验秘鲁土豪级餐厅,这绝对是必去之地,而且一定要预约哦! Casa Hacienda Moreyra跟以前的A&G餐厅一样,依然主打新式秘鲁菜,肉类蛋类都是特供,蔬菜必须有机,餐厅院子里还有名为伊甸园的菜园子供食客参观。在这里,豚鼠cuy被煎烤后选取肉质最鲜嫩的部位切成肉排,卷在当地特产紫玉米面制作的薄饼里,是不是勾起对祖国的回忆?没错,这道菜的灵感来自大名鼎鼎的北京烤鸭,Gastón已应邀赴华交流厨艺N次,对中国美食甚是喜爱,颇有研究,所以他用的酱料里总有些中国的味道。其他高级餐厅也有的橄榄油煨鱿鱼,在这里被创造性的洒上香脆可口的高原小米quinua,正是A&G菜式色香味俱全且搭配科学营养丰富的最好体现。 顺便推荐同类型同级别土豪餐厅:Central, La Gloria, Rafael, Malabar 人均消费:100美元 地址: Av Paz Soldan 290, San Isidro, Lima 营业时间: 12pm-12am 电话:0051-1-4422775

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  • 中央    Central Restaurante

    8.3 6人点评 美食综合排名 第4位

    被评为world top 50餐厅中的第五。Tasting menu 有17道菜,每个差不多一口大小。菜品来自于安第斯山脉和秘鲁的海岸,有许多食材在其他地方没有见过。很有实验性,菜品精致,但是个人觉得味道并没有非常惊艳,所以性价比不高。包括pairing non-alcohal drink 两个人花了超过3000人民币。

  • Restaurante Panchita   

    8.5 4人点评 美食综合排名 第5位

    美食份量足,又美味。推荐的食物有:Anticucho传统的秘鲁式烤牛心;Arroz con Pato 鸭饭(米饭是绿色的);Ossobuco 牛的髓骨份量超大;Seco a la Limeña利马式的焖牛肉,肉质很滑;Aji de Gallina黄酱母鸡肉饭;Cuy Entero 烤豚鼠;Lomo saltado 中国风味的炒牛肉(中国文化的渲染啊)。

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  • Tanta Restaurante   

    10.0 2人点评 美食综合排名 第6位

    在Larcomar吃的Tanta,味道很不错呢,果汁也很好喝,两个人花了100sol的样子,抱歉菜式得名字记不住,总之都是经典的秘鲁菜,牛肉很嫩很香,价格不算高,给了小费。观景平台可以看海,如果是跟恋人一起想必一定是极好的回忆。

  • Fiesta   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第7位

    在特鲁希略吃了Fiesta,地址在Av Larco 954, Vista Alegre,远离老城区。中午偏晚去的,完全不需要订位,可能10月不算旺季吧。大堂经理强力推荐推荐的鱼汤Concentrado de Cachetes de Mero,略腥;番茄虾仁,食材新鲜,调味汁也恰到好处;超级Cebiche中的鱼生是海鲈鱼做的,厚切成块而非薄片;招牌鸭肉饭,说是1人份的,端上来好大一锅,鸭肉也是厚厚的一大块,吃起来虽然味道不错但也太多了点。

  • La Mar   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第8位

    当地非常受欢迎的海鲜店,食料很新鲜。可以品尝秘鲁的酸生鱼片。个人觉得稍微有点过酸了,铁板烤的扇贝的虾都还不错。

  • Restaurante Pescado Capital   

    8.0 2人点评 美食综合排名 第9位

    很好吃的一家鱼生(CEVICHE)店,里面的海鲜类食物非常新鲜也非常好吃。推荐食物:Pulpo a la parrilla烤八爪鱼,量不多,但味道很好;Ceviche 鱼生,有别于日本的生鱼片,这道菜是用柠檬汁、牛奶、辣椒等做为腌料制作的,鱼肉被柠檬汁弄熟了外表,可以点不同的鱼肉伴着甜地瓜、大玉米、洋葱吃,也可以为Mixto,加虾、青口、鱿鱼等海鲜。

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  • Restaurante Naruto   

    8.0 2人点评 美食综合排名 第10位

    一家很有特色价格又不是很贵的日式拉面馆,让身在利马的人也能尝到日本的拉面味道。推荐食物:三种拉面:Tonkotsu、Miso Ramen,还一种忘记名字了,嘻嘻;Gyotza煎饺;Yakimeshi 蛋包饭等。

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  • Restaurante Arirang Cho   

    8.7 3人点评 美食综合排名 第11位

    是一家韩国人开的韩餐馆,里面的食物很好吃,免费给很多小菜,一点都不吝啬,如果点烤肉的话还可以免费叫煎饼吃。 推荐食物:烤肉、牛尾汤、炒年糕(很好笑的是,一开始店里是没有炒年糕这道菜的,是我们叫了老板做的,后来就进入菜单啦。哈哈),对了差点忘了,他们家的寿司也很好吃,还有石锅伴饭。

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  • Grimanesa Vargas Anticuchos   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第12位

    第四“最”——最接地气 秘鲁的发达程度还远远没有达到全民奔土豪小资餐厅的水平,那么普通老百姓吃什么呢?街边随便一个小店的套餐只要四五个美元,包括沙拉主菜甜点和饮品,量大到足够成年人饱餐一顿。烧烤也是秘鲁人的心头大爱,百叶,鸡胗,各种烤鸡随处可见,味道很符合中国人口味,烤牛心anticucho更是非尝不可。这里推荐全秘鲁公认的最好吃的烤牛心——Grimanesa Vargas Anticuchos。女主人被大家亲切称为Doña Grima,是个为供5个孩子上学白手起家苦干38年的慈祥老奶奶!所以我也经常把这家小店叫作老奶奶牛心店。虽然这里只卖烤牛心和煮玉米,饮料只有最常见的几种,且不卖酒,吃完会一身烧烤味儿,但永远爆满,永远排队,因为老奶奶心无杂念专心致志烤出的牛心,每一串都外焦里嫩,火候恰到好处,配上辛辣鲜香的酱汁和绵糯的土豆(免费赠送),整个人生在下嘴的一刹那得到史无前例的升华!老奶奶经常出现在店里把握火候,打扫卫生,时不时问问顾客意见,也大方的跟粉丝合影。老奶奶是总统劳动奖章的获得者,烤的牛心更是连大厨Gastón都赞不绝口,毫不夸张的说,吃过老奶奶牛心,其他牛心都弱到连浮云都不如了! 人均消费:10美元 地址:Jr. Ignacio Merino 466, Miraflores, Lima(就在Gastón开的著名的La Mar对面的小胡同里) 营业时间:周一到周六18:00-23:00 电话:0051-1-7736417 友情推荐一下老奶奶牛心的绝配: 1.牛心店左前方有一家Churrisimo,专门卖各种churros,类似国内的小油条,比西班牙的粗一些,有带馅的不带馅的,建议买不带馅的迷你款的,作为牛心后的甜点,一咸一甜,人生就圆满了~ 2.牛心店右手边的岔路口上有一家果汁店,据当地人讲是秘鲁数一数二的原味果汁店,不加糖不加任何添加剂,推荐百香果granadilla混合仙人掌果tuna口味的,清甜爽口,跟牛心绝配! 牛心店是可以自带饮品的哦,几个旅伴分头行动,买好果汁和churros,聚集到牛心店大快朵颐吧!

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  • Tokyo Ramen   

    7.5 4人点评 美食综合排名 第13位

    第5“最”——最实惠 在利马,好吃不贵的餐厅有很多,需要深入大街小巷逐一挖掘。这里介绍一家餐厅,在吃饱吃好花钱少的榜单上绝对名列前茅。这家藏在小巷子里的拉面店,主营日式拉面和咖喱饭,拉面有清汤酱汤蔬菜汤,汤头鲜美,面体筋道,搭配叉烧鸡蛋甘笋海苔玉米粒菠菜等等自选配菜,在一年有八个月见不到太阳的利马,实在是暖胃暖心的不二之选。值得推荐的是,这里的炸鸡简直一绝!外酥里嫩,入口流油,肥而不腻,配上日本啤酒,与来自棒子国星星的食谱相比有过之而无不及。最实惠的是工作日的午餐时间来吃,一碗拉面送一小碗芝麻米饭,一份咖喱饭送半碗拉面,一瓶啤酒送一份饺子。这里赠送的米饭虽是小碗,也有3两的量;面虽是半碗,叉烧鸡蛋搭配齐全;饺子更是一整份的量。两个人来吃,点一人份的餐也不会饿~ 人均消费:15美元 地址:Tizón y Bueno 663 - Jesús María - Lima 营业时间:周二至周六:12:30-15:00,18:30-10:30 周日:13:00-16:00,18:30-22:30 电话:0051-1-2624666

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  • 富豪酒家(圣伊西德罗区分店)    Chifa Fu Jou

    8.0 1人点评 美食综合排名 第14位

    餐厅在高级俱乐部里,环境优雅,中餐味道很地道,每天中午的自助餐非常实惠!

  • Punto Azul   

    暂无点评 美食综合排名 第15位
    这间海鲜餐厅质优价廉

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