胡志明市美食攻略

胡志明市美食

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  越南春卷   

  7.3 287人点评 美食综合排名 第45位

  胡志明市的美食最有特色的有，牛肉米粉、法式面包、春卷、炙鱼脍、甘蔗虾、咖啡、冰饮等食物。这之中，春卷是最受越南人欢迎的一道菜，做法是用米粉做的极薄的干燥皮，依次卷上蔬菜，鸡肉，虾仁，木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷，再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料。