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普罗旺斯（法语：Provence），法国东南部的一个地区，古代时是古罗马的一个行省，毗邻地中海，和意大利接壤。从阿尔卑斯山经里昂南流的罗纳河，在普罗旺斯附近分为两大支流，然后注入地中海。
历史上的普罗旺斯地域范围变化很大，古罗马时期普罗旺斯行省北至阿尔卑斯山，南抵比利牛斯山脉，包括整个法国南部。18世纪末法国大革命时，普罗旺斯成为5个行政省份之一。到了1960年代，法国被重新划分为22个大区，普罗旺斯属于普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区。
普罗旺斯境内有艾克斯、马赛等名城，并出产优质葡萄酒。此地区物产丰饶、阳光明媚、风景优美，从古希腊、古罗马时代起就吸引着无数游人，至今依然是旅游胜地。普罗旺斯的薰衣草花田更是难得的美景。
当地语言: 法语
电源插座:
C 
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230V
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50Hz
法国人日常生活中的服饰比较随意，讲究舒适和突出个性。在正式的社交场合，对着装的要求较严格。法国的饮食文化有着悠久的历史和传统，法国菜不仅做起来复杂，强调色、香、味、形，吃起来也很有讲究，从进餐程序、酒与菜的搭配、餐具和酒具的形状乃至服务员上菜倒酒的方式都有严格的规矩。生牡蛎、蜗牛与肥鹅肝是最有特色的法式菜。法国的葡萄酒、香槟和白兰地（又称干邑）享誉全球。法国人待人接物十分注意礼节，礼貌用语不离口。
普罗旺斯历史悠久，欧洲已知的最早史前人类的定居点就在普罗旺斯。在公元前10世纪到公园前4世纪，普罗旺斯地区有利古里亚人的活动。在公元前8世纪到公元前5世纪期间，凯尔特人也移居至此。公元前6世纪到5世纪，来自爱琴海的希腊人来此定居，并在今马赛附近建立殖民地，Massalia。随后希腊人又建立了若干个殖民地。公元前2世纪，罗马人在希腊殖民者的请求下来到普罗旺斯打击凯尔特人和利古里亚人。随后自公元前122年开始在普罗旺斯建城。
公元5世纪后期，罗马人日渐式微，普罗旺斯受到来自日耳曼部落的攻击。自7世纪起，受到来自北非的阿拉伯人进攻。中世纪时，普罗旺斯反复遭受周边势力的争夺，包括来自巴塞罗那的加泰罗尼亚人、勃艮第、神圣罗马帝国、诺曼人和法国的瓦鲁瓦王朝。14世纪时，教皇克莱芒五世搬到普罗旺斯的阿维翁。由于亲缘关系的原因，普罗旺斯在1481年正式成为法国的一部分，法国国王路易十一世成为普罗旺斯的统治者。
第二次时间大战期间，普罗旺斯由维西法国统治，战争期间受到一定程度破坏。战后得到重建。
法国文化富有多元性，13世纪以来法国都是世界文化中心之一。法国文化具有浓厚的哥德式和天主教式融合的风格。现代法国文化则因为经历了许多挫折，例如英法百年战争、法国王朝中央集权制专政时代、法国大革命、普法战争、巴黎公社、两次世界大战等等，这一切都对法国文化产生严重的不良影响和蹂躏践踏，但在这个过程当中又不断涌现和产生出新的文化融合来，造就出今天的法兰西文化；然而，这自然就与古代古典的法兰克文化相对地显得曲折离奇和大相径庭了。
官方语言为法语。普罗旺斯地区有方言，但是使用不广，人们普遍使用标准法语，略带些南部口音。
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