台湾台北市大安区永康街31巷20-2号(查看地图)
主人何健毅然而然创设了冶堂，也曾用一栋房换六把壶。几十年下来，他有满肚子的「茶」，要分享给懂或不懂茶的客人，一如他墙上挂的那副墨划一样──「茶字天地宽」，他遇见茶，茶也找上懂得珍惜它的主人，茶与人是心灵的邂逅，不该是对茶滋味和茶香过度的追逐与理性分析。
在这些与茶的经历与感动丰厚了生命后，何健体会到喝茶是在品尝大自然的恩赐，在冶堂内或外，不论是奉上的茶或是贩售的茶，绝对不会强求，坚持一定按照自然的运行奉上最符合时宜的茶，这是他对茶的喜爱，也是对生活的用心，把茶的大小事融入自己的生活中，也许就是这样，所以冶堂才是冶堂，才会处处都有茶的精神。
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营业时间：
周一至周日13:00至22:00（不定休）
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电话：
+886 2 3393 8988
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信息更新时间：2023-04-11
