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在法国的版图上,诺曼底按照行政区又划分为上诺曼底和下诺曼底 两个大区,是法国农业经济的重要地区。诺曼底不仅拥有绵延的海 岸线,还是法国重要的农产品供给地区。来到这里你可以品尝美食 和美酒,既能游览风景迷人的海滩,又能寻找历史悠久的古老小 镇。这里有见证二战历史的诺曼底海滩还有天主教朝拜圣地圣米歇 尔山(Mont Saint-Michel)。除了名胜古迹,你还可以寻找法国最美 丽的乡间小镇,她们犹如羞涩的少女藏在深闺,等待着与有心人的 不期而遇。
当地语言: 法语
诺曼底的地理位置和布列塔尼非常相近,气候条件相同。当地人引以为傲的土特产是种很有名的为Camembert的奶酪。它是一种圆形的奶酪,外面是白色的霉菌,里面是黄色的质地细腻柔软的奶酪,味道不是很重,配上法棍面包和红酒味道相当浓郁!
任何时候都离不开美酒的法国人在每个地方都有自己特有的酒类。在诺曼底人们用当地的苹果发酵制成酒精浓度非常高的Calvados。虽然是水果酿的酒,但是各位还是要小心哦,最高可达74度之高,并且只有发酵储存2年以上才能成为Calvados出售。当地人将它当作两道菜中间的消化酒,被称为(Letrounormand)好像在两道菜中间挖了一个洞,是个非常形象的比喻。
菜肴中TripesàlamodedeCaen最为著名,很像中国的烩牛杂,里面汇聚了牛的胃、百叶、牛蹄、牛肠等,配以白葡萄酒加上苹果汁,再加上洋葱和胡萝卜一起炖煮。这道菜可以追溯到中世纪,可谓是一道可以吃的历史,相信一定符合重口味的你!
公元前56年,恺撒大帝征服塞纳河厄尔,使得该地区成为罗马的一个省。5世纪后期,塞纳河厄尔归墨洛温王朝法兰克人统治,成为纽斯特里亚法兰克王朝的一部分。八世纪,维金人袭击诺曼底沿海地带,一路劫掠深入到内陆。法王查理三世与维金人首领罗洛签订《圣-克莱尔-埃普特条约》,将鲁昂周围的土地和塞纳河口割让给罗洛,改称诺曼底。
罗洛的诺曼底公国继承人通过一系列战争夺取了临近的许多土地,他们很强大,把这些土地牢牢的掌握在自己统治下而脱离了法国王室而独立。罗洛的一个远房后代,诺曼底公爵威廉,于1066年入侵英格兰,成为英王威廉一世(征服者),置英格兰和诺曼底于自己统治之下。1106年的坦什布赖战役,英国亨利一世挫败了大哥诺曼底公爵罗伯特,再次将两地统一起来。其后安茹伯爵金雀花的亨利通过母系继承了这两地,成为英王亨利二世,又因为娶了阿基坦的埃莉诺,形成了从比利牛斯山到北海的安茹帝国,光在法国的领土就比法国王室的直辖领地大6倍,形成了尾大不掉的局面,由此成为卡佩王朝历代国王的眼中钉,1214年腓力二世(奥古都斯)在布汶战役中大破英德联军,收复诺曼底。到1259年的《巴黎条约》,亨利三世代表英国王室正式宣称放弃诺曼底的领土要求。将诺曼底交还给法国。然尔15世纪初的百年战争中英国又重新征服诺曼底,接着法国又收复了它,在库米尼战役之后的1450年法国成功的永久控制了这快土地。
1465年法国国王路易十一将诺曼底公国交给其兄弟查理,但不久又收回,并最后说服于1468年在图尔召开的法国三级会议宣布诺曼底不得从法国王室分离出去。从此诺曼底就作为法国的一个省来管理。于是路易十四的历任省长们均努力使诺曼底的体制相等同于法国其他省份,并促进其商业和海事活动。《南特赦令》的取消曾使得对经济和海军做出重大贡献的胡格诺教派大批向外移民。但18世纪诺曼底很快恢复了繁荣。法国大革命时期督政府于1791年将诺曼底划分为5个新的省:滨海塞纳省、厄尔省、卡尔瓦多斯省、芒什省和奥恩省[2] 。
在第二次世界大战中,1942年在迪耶普爆发了迪耶普战役。1944年6月6日(D日)盟军在诺曼底战役中在这里登陆。许多诺曼底地区仍未被解放而被多次进攻。诺曼底直到9月12日才全部被解放。
法国文化富有多元性,13世纪以来法国都是世界文化中心之一。法国文化具有浓厚的哥德式和天主教式融合的风格。现代法国文化则因为经历了许多挫折,例如英法百年战争、法国王朝中央集权制专政时代、法国大革命、普法战争、巴黎公社、两次世界大战等等,这一切都对法国文化产生严重的不良影响和蹂躏践踏,但在这个过程当中又不断涌现和产生出新的文化融合来,造就出今天的法兰西文化;然而,这自然就与古代古典的法兰克文化相对地显得曲折离奇和大相径庭了。
法国地势东南高西北低,西部和东部地区属西欧平原,法国在此濒临英吉利海峡、地中海和大西洋。南部地区有比利牛斯山脈同时也是法国与西班牙的国界,东南部是阿尔卑斯山脉,中南部还有中央高原。主要的河流有卢瓦尔河、罗讷河、隆河和塞纳河等。西地中海的科西嘉岛,是法国最大的岛屿,法国大部分地区属于阔叶林温带海洋性气候,冬温夏凉,常年有雨,东部和山地大陆性较显著,南部属于地中海气候。
官方语言为法语。普罗旺斯地区有方言,但是使用不广,人们普遍使用标准法语,略带些南部口音。
★ 当地语言
Attention! /mèfi! - 注意!
Interdit! - 禁止!
Au secours! - 救命!
Bonjour! - 你好/早上好
Bonsoir! - 晚上好/再见
Salut! - 你好/再见(年轻人之间)
Au revoir! - 再见
Ciao! - 再见(年轻人之间)
Merci! - 谢谢
Merci beaucoup! - 非常感谢
Excusez-moi! - 打扰下!
Désolé! - 对不起!
Chine - 中国
ENTREE - 入口
SORTIE - 出口
OUVERT - 营业中
FERME - 停止营业
Toilettes/Cagadou - 洗手间
Hommes - 男
INTERDIT - 禁止
La Poste - 邮局
Banque - 银行
Pharmacie - 药店
Marché - 市场
Femmes - 女