巴塞罗那吃货宝典之甜品店

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巴塞罗那是西班牙的美食天堂，丰厚的饮食文化和不羁的想象力使得巴塞罗那美食一直处于不断孕育与诞生的状态。在如今的巴塞罗那，除了加泰罗尼亚传统菜肴、地中海料理，还融合了北非饮食甚至亚洲美食。不少巴塞罗那的餐厅也开始从日本菜、中餐中寻找新的灵感，来自世界各地的饕客在这里用前所未有的美食情怀接受并刺激着这里的厨师们。无论是传统的西班牙美食，还是加泰罗尼亚厨师发起的新式西班牙美食运动，都已成为全球味蕾的焦点。“多忙也要坐下来慢慢吃”，这种慢生活的态度正是他们饮食文化不断进步的动力。所谓入乡随俗，逛街累的时候也来一杯下午茶配甜点慢慢享受生活吧。

标签： 美食

1 Granja M Viader

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起源于1870年的下午茶小店，经过了142年时光洗礼，人气依旧爆棚，这家甜点店在巴塞罗那的影响力跟毕加索的四只猫店难分伯仲。一定要尝一尝他家名声远扬的油条(Churros)与香浓巧克力。

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2 Bubó

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由西班牙烘焙界的大师Carles Mampel创办的甜品店。甜点无论是颜色搭配，还是口味都十分惹人爱，蛋糕价位在4欧元左右，逛街逛到疲惫的时候，一定要来选一个最心仪的点心，好好享受休闲的时光。

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3 NANÁ YOTI

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这是一家带有浓浓欧式小清新风格的希腊甜点店，Logo和招牌都以薄荷蓝和奶油白为主，既给人地中海的清爽又让人感到甜蜜的温暖。店里按季节供应不同的甜点，夏天时点心与时令水果和谐搭配，冬天会推出坚果系列，既能满足客人味觉又不失健康。

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4 Escribà

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La Rambla大街上的百年甜品老店，创建该店的甜品师Antonio Escribà曾到巴黎学习制作甜品，获得过N多甜品比赛奖项，导演阿莫多瓦也曾经光临。

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5 Caelum

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这家中世纪咖啡馆出售美味可口的蛋糕、糕点、三明治等。曾经是一个古老的罗马浴池，店内出售的糕点均出自修道院的修女之手，造型十分有创意。这间咖啡馆没有很显眼的门面，一不小心就会错过。

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6 Hofmann Pastisseria

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梅伊·霍夫曼(Mey Hofmann)女厨在西班牙厨艺界可是个响当当的名字，她的餐馆2004年就获得了米其林一星。这家糕点店是她最新完成的心愿，曾经有过室内设计、珠宝设计经验的她，也将天赋运用到糕点的设计上，即使站在街道外闻见都能让你流口水。

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