没头脑还很高兴

一网打尽马德里特色餐厅

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除了足球以外，马德里人对吃同样充满了热情，如今的马德里就是个巨大的美食博物馆，不光有圣米盖尔、圣东安菜市场这样的食材天堂，还有各具地方特色的小餐馆和不少许多米其林风潮的高精尖餐厅，总之吃货们注意啦，大波福利来袭。

标签： 美食

• 1 Sobrino de Botín餐馆

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  波丁餐厅，吉尼斯世界纪录认证的世界最古老的餐厅，也是海明威在马德里最爱去的餐厅，运气好的话可以坐他老人家的专座哦。餐厅的装潢从内到外都保留了开业时的面貌，甚至连200多岁的炉子也在超龄服役，烤乳猪和烤羊腿很不错，菜单还可以带走留作纪念。

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• 2 Natural素食

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  吃腻了高卡路里的食物可以来这家餐厅清清肠，相对于其他的西餐素食大多是蔬菜沙拉等简单的做法，这家餐厅的素菜做法多样，还融入了中东的一些做法和原料，比较新颖，味道不错。p.s.布朗尼也很好吃，环境非常幽静，很有异域风情。

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• 3 希洪咖啡馆

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  冲她响当当的名气去的，希洪咖啡馆是西班牙最富于文艺气息的咖啡馆之一，上个世纪的诸多文豪都流连于此，在露天卡座喝下午茶，享受西班牙灿烂的阳光，也是美事一桩。

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• 4 纯净状态餐厅

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  想吃米其林大餐但又囊中羞涩？那就尝试一下这家专注于特色Tapas的餐厅吧，米其林大厨主理，在这里你可以发现各种意想不到的Tapa做法，喜欢美食大冒险的就来挑战一下吧。

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• 5 乘客主题餐厅

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  马德里人的想象力也无不体现在餐厅的设计中，这家以“火车旅行”情景模拟为主题的餐厅也是各路猎奇吃货们的目的地之一，这家店其实是快餐吧，物美价廉，加上很特别的用餐体验，值得一去。

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• 6 爷爷的家

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  爷爷的家是马德里最著名的百年老店之一，主打西班牙传统菜系，各种做法的虾是其一大特色，在这里你还可以找到诸如猪耳朵之类的其他餐馆鲜有的食材，另外性价比也不错。

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• 7 阿尔贝托之家

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  建筑本身曾是塞万提斯的故居，同时也是吃马德里本帮菜的好去处，很受当地人欢迎，很喜欢这家百年老店的氛围，tapas和啤酒很棒，服务也很周到。

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• 8 波拉之家

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  想尝尝马德里最好喝的肉汤(cocido)吗？那就一定不要错过波拉之家，这家始于1870年的餐馆仍保留着当年的烹饪方式，餐馆内非常热闹，很有马德里本土风情。

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