西红柿疙瘩汤

一碗清汤荞麦面

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荞麦面是一种日式食物，将面粉加水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。
在日本，除了正式面馆以外，在火车站站台或者路边等也有供应荞麦面的小面摊，价格相对便宜，总之，你可以在许多种不同的场合吃到荞麦面条。东京就有几家不错的荞麦面馆，每家店都各具特色，有机会的话，一定不要错过哦。

标签： 荞麦面 东京 美食

• 1 砂場(赤坂店)

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  这家店是典型的日式风格，用餐环境非常不错，推荐盛荞麦面和荞麦汤面。

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• 2 神田松屋

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  松屋这间店使用产自北海道的荞麦粉制作手打荞麦面，搭配味辣酱汁，口味一绝，价格也很合理。

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• 3 流石

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  一件颇具现代风格的荞麦面，推荐这里的荞麦面冷汤面，价格也不贵，大概要1000日元左右。

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• 4 泰明庵

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  店内非常干净明亮，用餐气氛很不错，价格特很公道，有机会的话不妨来尝尝。

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• 5 並木藪蕎麦

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  这家店的荞麦面味道非常不错，推荐花卷荞麦面和烤海苔，是店内的人气美食。

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