西红柿疙瘩汤

东京米其林餐厅之旅

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著名的美食及旅游手册丛书《米其林指南》，是由轮胎厂家米其林公司编辑发行，最早只有在欧洲，才有米其林星级餐厅，2007年，亚洲第一部《米其林指南》在东京发行，现如今，东京已经成为米其林三星餐厅最多的国家之一，甚至在数量上已经超过了法国，被评为世界首屈一指的美食之都，在众多米其林星级餐厅中，七成是日本料理店，可见日本人对本地料理的用心，有机会的话，一定得去尝尝哦。

标签： 东京 米其林 美食

• 1 麻布幸村

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  主要推荐堀川牛蒡拌蟹这道菜，必点！！！选用京都古城堀川名产牛蒡和间人名产螃蟹制成。螃蟹煮熟去壳，加上牛蒡用各种调料烧煮，最后入口的味道只有真实吃到嘴里才知道，一定要尝尝。

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• 2 神乐坂 石川

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  值得注意的是，这家餐厅只提供晚餐哦，而且只接受预约，餐厅坐落在住宅区，所以要想找到还是要费一些力气的，不过对于之后的大餐，你就会绝得很值啦。

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• 3 银座小十

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  全店只有14个座位，6个吧位后面是一个小包厢，店主兼大厨奥田透氏，做菜的风格偏向于传统，而且偏重食物的原味和健康，口味则比较清淡，注重食材原来的鲜味。菜式之中不乏采用高级食材像松茸、野生鳗鱼等。

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• 4 龙吟

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  这家店的对于食客的要求还是比较多的，谢绝10岁以下儿童、穿着T恤、短裤及凉鞋的食客进入餐厅用餐。餐厅全面禁烟，并奉劝食客不要再餐桌边使用手机。最后，尽量不要涂抹过多香水，会影响食物散发的香味。

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• 5 数寄屋桥次郎(银座店)

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  这家寿司店的老板兼大厨是一个上了年纪的老人家，如果你到那里用餐就会发现，气氛是相当的凝重，老人家做寿司的时候基本上是不会跟你聊天的，表情也很严肃，不过味道当然是没的说，绝对正！

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评论(3条)

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  哈皮jack 2015-07-21 20:36

  哥们，你把价格再写一下嘛

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  西红柿疙瘩汤 2015-04-01 15:02

  不然你也建一个微锦囊我看看，你有多细。

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  西红柿疙瘩汤 2015-04-01 14:57

  大哥了，这是微锦囊，又不是游记.......

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