加泰罗尼亚旅游

加泰罗尼亚地区不可错过的美食

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加泰罗尼亚美食代表着地中海烹饪的最高水平。 它（大多数时候）简单得令人称奇，执著地崇尚纯粹口味和时鲜产品，使用十分传统的基本技巧，但与此同时，却是烹饪创新的来源。加泰罗尼亚人能够将对立的事物并列起来思考。 他们喜欢把不同的事物放在一起，将许多不同材料与新鲜上市的任何材料混合。去加泰罗尼亚，怎么能没有美食？下面就推荐几家加泰罗尼亚地区不可错过的美食餐厅！

标签： 西班牙 加泰罗尼亚 美食

• 1 巴塞罗那拉芳达餐厅

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  以海鲜饭、墨汁饭和超高的性价比出名，经常爆满，还要排队。内部装修简单浪漫，上菜很快，但服务态度略差。当你看到一盆铁锅盛装的墨汁饭时，千万别对这堆其貌不扬的黑色米饭心生怨言，它虽无装饰，却把鱿鱼和蒜香都融入了米粒中，吃下去浓香四溢。La Fonda的整个参观设计也很高端大气，灯光、餐具、服务等都恰到好处。

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• 2 La Paradeta(圣家堂店)

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  巴塞罗那当地非常出名的海鲜料理连锁店，巴塞罗那火车站和圣家堂附近都有它的分店。走进店里你可以看到各种生猛海鲜摆放在冰柜上。这家点餐也很直接，你只需要从冰柜上选出你想要的海鲜材料，再告诉服务生你所选择的烹饪方法(烤、抄、剪、焗等)，不多久你的正餐就新鲜出炉啦！

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• 3 四只猫

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  称四只猫餐厅(4 cats)为巴塞罗那最有文化的餐厅一点都不为过。它创建于1897年，如今满满四面墙都是名人的作品或合影。"4 Gats”在加泰罗尼亚语中是四只猫的意思，位于巴塞罗那老城 Montsió街3号的马蒂之家，由建筑师Josep Puig i Cadafalch于1895年设计，1897年6月12日开业，也充当宾馆、夜总会、酒吧和餐厅。曾是巴塞罗那现代主义运动的主要中心之一，历史上频繁光顾的名人数不胜数。毕加索也曾经常混迹于此，寻找创作灵感,还为这家餐厅设计过菜单和宣传海报。

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• 4 Escribà

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  吃完大餐就去享用正宗的甜品吧，Escribà甜品店创立于1906年，是巴塞罗那当地家喻户晓的老字号甜品店，1986年在兰布拉大道旁开设了第一家店，店面装潢的既小资，又有一份童话故事里的糖果屋。如果不赶时间，可以在店里点份牛角包，或是水果派好好享受一份下午茶，消磨下时光。店里红唇和猫咪舌头形状的巧克力，很适合当做礼物赠送给朋友。

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