打死也不说

舌尖上的高潮在首尔美食

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品味韩国美食，体验舌尖高潮，韩国料理的味道和感觉，绝对是新鲜刺激的体验。海鲜、酱蟹、冷面、西餐，都是来韩国旅游时，不可错过的极具韩国特色的美味料理。若想品尝到正宗的味道，建议您来。。。。。。

• 1 the小章鱼 (林荫道店)

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  the小章鱼林荫道店(더 쭈꾸미 가로수길점)，位于新沙洞的时尚小章鱼专营店。在汇集了各种高档西餐厅、时尚精品商店和个性咖啡厅的新沙洞林荫道，要寻找有一家好的韩式料理，不妨试试这家颇有口碑的小章鱼专营店——“the 小章鱼”。
  小章鱼是一道很受韩国人喜爱的美食，它不仅含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还含有抗疲劳、抗衰老的天然牛磺酸，可以说是营养丰富，味道鲜美。而“the 小章鱼”则以清新的环境和独特的吃法吸引了一大批铁杆粉丝，其中不乏大家熟知的韩流明星。据说许多光顾过本店的艺人都留下了他们的签名，包括人气组合2AM的赵权和出演过《宫》的朱志勋等等，快来寻找有没有自己喜爱的明星留下的足迹吧！
  这里的人气菜品当属“the 小章鱼”的4种主菜，毕竟人家店名在哪里摆着呢。分别是小章鱼、、小章鱼和五花肉混炒，以及最为丰盛的小章鱼、鲜虾和五花肉混炒，内容虽有不同，价格上却只有上下1,000韩元的差异，可以根据自己的喜好来选择。
  小章鱼和鲜虾混炒、铁板奶酪玉米和飞鱼籽炒饭，趁着热烫吃起来非常的过瘾，绝对的刺激你的味蕾，真的是每吃一口都是舌尖上高潮。
  地段名地址：首尔特别市江南区新沙洞540-18,1F。(서울특별시 강남구 신사동 540-18, 1F)。道路名地址：首尔特别市江南区江南大路152街69,1F。(서울특별시 강남구 강남대로152길 69, 1F)。联系电话：02-541-4628。营业时间 16:00~24:00。休息日：每周日、春节和中秋连休(3天) 。不提供中文服务。支付方式：韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex) 。交通：地铁3号线新沙(Sinsa)站8号出口，步行7分钟。提供免费Wi-Fi。

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• 2 black'smith永登浦店

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  black'smith 永登浦店(블랙스미스 영등포점)，是一家意大利式餐厅，主营批萨意粉等意式菜品，是宋承宪、金泰熙和朴有天代言的，有很多家分店，听说林荫道这家还是宋承宪欧巴本人开的。整间餐厅设计充满了工场厂房的粗狂和质朴风格，餐厅里面装修很简约大气，厨房完全是开放式的，连玻璃都没有，看着非常有感觉。
  我们从新沙洞地铁站出来，奔着林荫道前进，走了没多远，就看见了这家餐厅，只感觉这栋黑色的建筑非常的显眼和特别。倒是我们家一号首长大人一眼就认出来，说是宋承宪欧巴开的。只我们去的时候已经3点多了，店里没有人不，楼下的火炉烧的倒是挺旺的，看见店员往里面送披萨饼。
  进了餐厅，非常喜欢他的开放式披萨烤炉，看见边上的木材柈子了吧，这可是原生态的烤制方法呀！有理由相信，很多人是冲着带有原木味道披萨而来的。我示意能否照相，餐厅店员很客气同意了我的要求，估计是因为店里没有人了吧！
  餐前的面包很有特色，黑黑的，尤其是放在小框里的纸的感觉。这个餐厅的批萨、意粉、面包、沙拉，味道真是不错，还有一个看起来很好吃的牡蛎汤锅，是用番茄烧的，很入味，番茄汤汁可以喝，就是稍微有点辣。最重要的是，人家的牡蛎很货真价实，每个里面都有肉，不像我们这里好多是空的。
  相对于中餐来说，其实价钱不便宜，而且小贵，但偶尔尝试一下还是可以接受的。从食物、环境、明星的角度考虑，性价比还算不错。如果有机会去首尔，小朋友去这家餐厅看看也好。Caesar Salad – W8,800，Cream Pasta – W15,500，Gorgonzola Pizza – W16,800，Spicy Pork Rib – W38,000，Ice Peach Tea – W5,500 x 2，Total = W90,100。
  鸡肉沙拉的分量好大，沙拉用的油醋汁，比较清爽，材料也很爽脆。番茄意面新鲜浓郁的番茄味，意面咬起来软硬适中，有嚼劲。该店最受欢迎食品“Gorgonzola Pizza”，芝士铺的满满，配上蜜糖的吃法比较特别。
  Black' smith餐厅有自己的官方Twitter，他们经常在上面发布消息，在Black' smith店内举行朴有天、宋承宪粉丝签名会。在最近刚刚结束的电视剧《男人恋爱时》里饰演男主人公韩泰常的宋承宪就在在Black's Smith新沙店举办两场粉丝签名会，回报大家的支持。
  地址： 江南首尔市江南区新沙洞514-20。电话： 02-821-1132 。交通：地铁３号线新沙(Sinsa)站８号出口出来后步行约３分钟，在左手边就可以看到。营业时间：周一～周五11:30~24:00(点餐截至21:50)、周日11:30~22:00(点餐截至21:30)。免费无线上网。不提供中文服务。网址︰www.blacksmith.co.kr。

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• 3 明洞海鲜汤&酱蟹

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  我没有按照，美食攻略中的先吃蟹肉，再吃蟹黄拌饭的程序施工。据说吃完蟹肉后，在剩有酱汁的蟹壳里拌米饭吃，是地道的韩国式吃法，您一定要尝试一下，味道绝对一流。而是迫不及待直捣黄龙，把白米饭放到最精华的蟹壳中，与蟹黄和腌制酱汁充分搅拌，待晶莹的米饭吸吮了充分的酱汁，沾上了蟹黄时候，盛起一大勺放入口中，鲜、甜、咸等无法形容的美味，在你味蕾上爆炸，软、滑、弹等美妙绝伦的口感，在你味蕾上充盈，柔韧的米粒和略硬的蟹黄沙沙，颗粒感很有层次，完全没有想象中生和腥的味道。吃些黄的时候特别要注意，拌饭一定要适量，充分搅拌，酱汁浸泡的时间太长，米粒发粉影响口感和味道。

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