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BC省吃生蚝oyster攻略

BC省吃生蚝oyster攻略

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加拿大的不列颠哥伦比亚省毗邻太平洋,常年盛产各类新鲜海产。bc省最有名的海鲜之一就是牡蛎(oyster)了,每年的9月到12月是本省的牡蛎季,最多的两种就是Pacific Oyster和Crassostrea gigas (Thunberg)。如果有幸赶在牡蛎季来到bc,别忘记到这些口碑很高的餐馆来尝尝新鲜的生蚝或者做法独到的各种风味焗烤牡蛎。
标签: 美食 海鲜 生蚝 温哥华
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