卢布尔雅那美食攻略

卢布尔雅那美食

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  Lockal酒吧   

  8.0 1人点评 美食综合排名 第12位

  

  卢布尔雅那发现美食之旅的第一站是以传统的风干肉、干酪和橄榄的大拼盘的形式出现的。斯洛文尼亚的传统食物受到他们的意大利邻居很大的影响，而像这样的大拼盘应称得上绝对是意大利灵感的突出体现。被厨师们加工得薄如蝉翼，软糯的帕尔玛火腿片、萨拉玛腊肠佐以黑橄榄和类似于 Pecorino的硬干酪，食用时配上脆皮面包。这时再点上一杯散发着浓郁麦芽气息的啤酒。坐下来享受这宁静安逸的氛围，为我们的斯洛文尼亚首都之行按下了幸福的启动键。