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卢布尔雅那美食攻略

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卢布尔雅那美食

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Gostilna na gradu

10.0 4人点评美食综合排名 第3位

Gostilna 是客栈的意思，在斯洛文尼亚各地看到这个招牌，就知道有地方吃饭了，乡下的Gostilna还提供住宿。这家位于城堡里面的餐馆非常高档，说是斯洛文尼亚风格，实际与吃高档的地中海风格的西餐没什么两样。银子够的话，值得品尝，毕竟是名厨做的，也比法国、英国等西欧国家便宜。
FoculuS pizza

10.0 1人点评美食综合排名 第7位

餐馆在斯洛文尼亚大学主楼后面，正宗碳烤披萨，风味多种，价格合理。我最喜欢吃的是海鲜披萨，上面的虾带着鲜甜味。有次我想要例汤，服务生说，对不起，提供的2例汤是学生套餐里的，不单卖，我只好改要饮料了。
热马快餐厅 Hot Horse

10.0 1人点评美食综合排名 第9位

怎么样，你害怕吃马肉吗？也许只是听上去有点吓人罢了，但事实上它是真的，真的非常美味！当心！一份马肉汉堡的体量是超大的，所以一定要保证你的胃正处于饥饿状态，否则你很难将他一次性吃完。汉堡的制作很简单，一片肉馅饼、一些蔬菜沙拉和可供选择的调味汁。正如我所说，汉堡真的很好吃，马肉味道鲜美精瘦不油腻，但是有点淡淡的膻味。尽管吃马的概念非常违反我的价值观，然而作为旅行者来说，尝试任何一种新奇的独特的异域文化都是一种有趣的体验。仅从这一点来说我发现很难完全不赞成。而作为一种传统的区域美食，Hot Horse马肉汉堡餐厅对愿意尝试它的人们开放。
Lockal酒吧

8.0 1人点评美食综合排名 第12位

卢布尔雅那发现美食之旅的第一站是以传统的风干肉、干酪和橄榄的大拼盘的形式出现的。斯洛文尼亚的传统食物受到他们的意大利邻居很大的影响，而像这样的大拼盘应称得上绝对是意大利灵感的突出体现。被厨师们加工得薄如蝉翼，软糯的帕尔玛火腿片、萨拉玛腊肠佐以黑橄榄和类似于 Pecorino的硬干酪，食用时配上脆皮面包。这时再点上一杯散发着浓郁麦芽气息的啤酒。坐下来享受这宁静安逸的氛围，为我们的斯洛文尼亚首都之行按下了幸福的启动键。
Gostilna Sokol Gostilna Sokol

0.0 2人点评美食综合排名 第15位

因为没有吃正式的午餐，将近6点的时间，我们饿了。便寻找房东为我们推荐的Gostilna Sokol Restaurant，享用最美味的蘑菇汤。真的，超怀旧的餐馆，超美味的蘑菇汤没有之一，我心中永远最美味的蘑菇汤，我们把乘蘑菇汤的面包全部吃完，全部吃光光。