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蔚蓝海岸(Côte d'Azur)指的是法国东南部从马赛旁边的Cassis小镇到与意大利接壤的小城芒通(Menton)之间相连的大片滨海地区，总长度约400公里，从西向东分别有戛纳(Cannes)、格拉斯(Grasse)、安提贝(Antibe)、尼斯(Nice)、摩纳哥(Monaco)等著名城市。“蔚蓝海岸”是法国最奢华和最富有的地区之一—游艇、豪车、名店云集，众多富人、明星均汇集于此，海岸沿线汇聚许多各有特色的小城，是法国人夏季最爱的度假地点。Azur在法语里的意思是指像天空一样的蔚蓝色，用来形容地中海的海水颜色真是再贴切不过，天气晴朗的时候，真可谓海天一色。
当地语言: 法语
电源插座:
C 
电压:
230V
频率:
50Hz
如果说旅行分为游览和度假两种，那么蔚蓝海岸地区无疑是度假的天堂。澄澈的天空、透明的阳光、蔚蓝的海水、成排的游艇、随处可见的棕榈树、宽阔的滨海大道、随意停在路边的豪华跑车、还有露天咖啡座上的美女，构成了蔚蓝海岸的独特风情。这里路上的人都步态悠闲，面带微笑。置身于此，让人想要停下匆忙的脚步，面朝大海，享受生活。
法国南部的人中午一般午休2个小时，因此很多景点及小店12点到14点间都会关门，银行中午也暂停营业2个小时。商店周日都不营 业，因此周六大超市总是挤满了人，而周日户外活动的人群会大大增加，海滩、公园等地都比平时要拥挤。另外在重要的节日如圣诞节、 新年的时候，很多景点、商店都会关门，街上行人也很少，都回家团 聚去了，并不是出行的好时机。
法国文化富有多元性，13世纪以来法国都是世界文化中心之一。法国文化具有浓厚的哥德式和天主教式融合的风格。现代法国文化则因为经历了许多挫折，例如英法百年战争、法国王朝中央集权制专政时代、法国大革命、普法战争、巴黎公社、两次世界大战等等，这一切都对法国文化产生严重的不良影响和蹂躏践踏，但在这个过程当中又不断涌现和产生出新的文化融合来，造就出今天的法兰西文化；然而，这自然就与古代古典的法兰克文化相对地显得曲折离奇和大相径庭了。
法国地势东南高西北低，西部和东部地区属西欧平原，法国在此濒临英吉利海峡、地中海和大西洋。南部地区有比利牛斯山脈同时也是法国与西班牙的国界，东南部是阿尔卑斯山脉，中南部还有中央高原。主要的河流有卢瓦尔河、罗讷河、隆河和塞纳河等。西地中海的科西嘉岛，是法国最大的岛屿，法国大部分地区属于阔叶林温带海洋性气候，冬温夏凉，常年有雨，东部和山地大陆性较显著，南部属于地中海气候。
虽然彼得梅尔的普罗旺斯三部曲《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》及《重返普罗旺斯》已经众所周知了，但是还是要推荐大家仔细读一读。他以一个英国人的视角描写的法国美食及传 统节日，虽然夸张，却也是基于事实的基础上写就，可以让人了解普罗旺斯山区人的日常生活以及复杂的法国美食。法国人的烹调手段虽然没有中国那样包罗万象，却也是花了功夫研究的，尤其讲究原材料的来源及调味汁的调配，以及荤与素、菜肴与酒间的搭配。
以蔚蓝海岸地区为背景的电影有很多，最有名的当然是在埃兹(Eze)小镇拍摄的让格蕾丝凯利收获了奥斯卡奖，并成为摩纳哥王妃的电影《捉贼记》(To Catch a Thief)。游览之前看一看，身临其境时会有更丰富的体验。
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