写在前面自由行多年,拍照发ins @lailaizhou (需科学上网查看)为主,第一次写长游记,请多指教分享。总览初次游法国,两人,10天,4月初,晴雨交加。第三次去欧洲了,每次都只走一两个国家,但即使10天时间,也不足以体验这个国家最典型的一面。本次所去景点算是大众、典型之列,喜欢看建筑和艺术展览,倾向于把钱花在美食上而非购物。拍拍拍已是习惯,所以此文多图,先上几张。巴黎·歌剧院巴黎·卢浮宫巴黎南岸·莎士比亚书店巴黎·蒙马特高地小店凡尔赛宫·大白鹅阿维尼翁·古城晴空马赛·蔚蓝海岸的峡湾口尼斯·女伯爵尼斯豪宅风景尼斯·女伯爵尼斯豪宅普罗旺斯石头城·光影博物馆阿尔勒·湿地公园火烈鸟巴黎·二星餐厅 Le ClarenceCellettes·Michelin Plate餐厅 La Vielle TourBlois·一星餐厅 La Maison d'a Cote巴黎·一星餐厅 Restaurant du Palais Royal阿尔勒·梵高咖啡馆梵高沙拉介绍一下大致行程,停留的城市依次:巴黎-凡尔赛-布卢瓦-阿维尼翁-马赛-戛纳-格拉斯-尼斯-普罗旺斯石头城-阿尔勒-马赛-巴黎在地图上看起来如下分为四个部分来讲讲,感觉不太一样。PART1 | 3天:暴走巴黎左岸,住 Paris 巴黎PART2 | 2天:闲游皇家古堡,住 Blois 布卢瓦 & Avignon 阿维尼翁PART3 | 3天:徜徉蔚蓝海岸,住 Marseilles 马赛 & Nice 尼斯PART4 | 2天:漫步普罗旺斯,住 Les Baux-de-Provence 普罗旺斯石头城PART1 | 暴走巴黎左岸由于要在10天的时间内覆盖巴黎市区、城郊和南法主要城市,巴黎只待了三天,不止是左岸(塞纳河南面),这就是凑个标题工整;大多数活动还是在右岸(塞纳河北面),但暴走是事实。而且巴黎非常适合暴走。出发前对巴黎的想象颇多,#艺术 #美食 #时尚 #自由 #随性 #治安差 都是它的标签。前五个标签都符合预期,最后一个无感,可能由于两人多在白天出行于主要城区,其实治安感觉还可以。听友人说,去欧洲不要穿太光鲜亮丽一堆名牌包饰,一般都还好。以下我会从每天的行程来说,都会附上主要的观光、美食地点在地图上的位置,再附图细说行程。先说明一下各个图例的意思: 小眼睛 = View (V.) 观光点 刀叉 = Food (F.) 食物 调色盘 = Art/Architecture (A.) 艺术/建筑* 全都用 Google Mymaps 生成,这是我每次出行必用的旅游产品之一,可以一目了然各景点的位置关系,可惜他们并没有大力维护。DAY 1, Paris* 黑色的线为塞纳河观光游船的线路,来回一圈第一天基本就是在路上,深圳坐车到香港,飞芬兰转机到巴黎戴高乐机场 CDG,然后在 Tourist Information Center 买了3日地铁卡和一张 Roissy 快速巴士票;服务人员的英语很不错,很耐心,建议到戴高乐T2的朋友在这里买卡。地铁要坐火车再转,我选了 RoissyBus,直接到巴黎歌剧院,下车地点也有地铁到市区各地。具体不敖述,请见巴黎机场的官网。下车后吃午饭,到酒店check-in,洗漱休息后已到下午四点。行吧,也不够时间逛什么 museum 了,直奔埃菲尔铁塔瞻仰一下坐游轮。A.(View) 远眺巴黎铁塔巴黎铁塔这个黑乎乎的建筑,我个人对它并没有很多好感,所以没有花钱登塔、观光或吃饭的打算,选择远眺,美其名曰瞻仰。地图上可以发现,铁塔东南面是一个很大的广场,但是下午太阳西照,为了避免大背光,最好是铁塔西侧夏乐宫或塞纳河畔来拍照。手机拍起来大概是这个效果,帮遇到的某帅哥拍了一张。之前咱们的小哥哥 Kris 也是在附近打了几次卡的,了解一下。(本人非粉丝,仅供参考,不喜勿喷。)B.(View) 塞纳河观光游船 Bateaux Parisiens早前预约了6点的 sightseeing cruise @Bateaux Parisiens 就去排队了,提前在 Bateaux Parisiens 官网 预订打印船票可以稍微少排买票的队伍。游船约一小时,路线如地图中黑色直线,路过数个桥和博物馆;来回一圈,正好可以借着夕阳看塞纳河两岸。游船是玻璃船,上附有自助收听的中文导览,声音奇特行文诡异,不太听得下去,就在船两侧的室外点拍照去了。游船快结束的时候会经过天鹅岛绕一圈,就会看到在小岛的西南端是跟纽约的自由女神像如出一辙的小型版自由女神 Liberté éclairant,应该是当年法国赠予大女神像后美国回赠过来的(这里有一个较为细节的介绍)。C.(Food) Le Petit Troquet七点半结束上岸,正好赶去早前预定好的小餐馆 Le Petit Troquet 吃晚饭。周末的市区人不多,大多是餐厅开着门,在铁塔附近的城区步行一段也是蛮惬意的,看看法式建筑。到了餐厅发现人不多,坐下后才陆续更多人进来。欧洲人的饭点较晚,基本都是八点后,所以除了米其林和热门餐厅最好预定之外,一般的饭店早点去 walk in 应该可以不用排队。点了Scallops 扇贝, Beef bourguignon 红酒烩牛肉,甜点是法式经典的 creme brûlée 焦糖炖蛋和咖啡。出品算不上精致,但口味还不错。吃完晚餐本打算去看看巴黎铁塔正点的亮灯仪式,但当晚决定二刷了 Ready Player One 去了 ;-0- end of Day 1 -DAY 2, Paris第二天正式进入暴走的状态,计划是早上在蒙马特高地逛一圈打卡各种网红点,中午直奔预定好的大皇宫餐厅,午后巴黎圣母院,南岸,再暴走卢浮宫到晚上(周五晚关门晚)。A.(Food) Café des Deux Moulins一大早经过红磨坊直奔蒙马特高地,Hipster的文艺范儿就顿时浓了起来,选了小时候心中的女神天使爱美丽打工的双风车咖啡馆 Café des Deux Moulins,还是保持着片中主要的陈设,但也有点年久失修的样子了,店里还有员工在讨论着怎么装修。点了比较粗犷的 breakfast 套餐,出于情怀还是要试试 Amelie 最喜欢啪啪敲碎的 creme brûlée. 味道就还好,纯属打卡地。蒙马特高地 倒真的是个可以花时间多停留的地方,阳光投射到石头的法式建筑上,一抬头就能遇见一个文艺的玻璃窗和露台,由于地势高低起伏,上坡下坡转角处总能呈现出不一样的光影和风景,街道两旁的服装店饰品店面包店鲜花店小餐吧都非常有格调。要不是这天排得满满的我可能会走上三四个小时。B.(View) 爱之墙 Mur des Je t'aime又称为我爱你墙,反正就是满墙的“我爱你”,1000+条用300+种语言的表达(繁体中文字的在最左侧)。很多情侣在此打卡,当然也有很多旅行团大妈,所以单身狗们走过路过也不要错过,可以拍拍墙的上方那句“爱不可强求,要理智对待”。照片是活捉的一对小青年。C.(View) 圣心堂 Sacré Coeur在蒙马特高地的高点,就是圣心大教堂所在之处,罗马风石灰岩建筑,白白的显得很新。据说里面的马赛克顶非常漂亮,但进场入口排满了人,我一无信仰之人,便不凑热闹了。圣心堂前面300级的阶梯上,值得拍拍照,一是向南俯瞰整个巴黎市中心,指不定能看到很多过去和未来;二来阶梯上坐满了来自世界各地形形色色的人(多为游客),观察猜测一番也蛮有趣。D.(Food) Restaurant du Palais Royal午餐订了个米其林一星,这可以算是我在巴黎最喜欢的一顿饭了,穿过大皇宫精致的小花园,在东北角就是这个精致的小餐厅,帅气的服务生笑脸迎接,帮忙放好大衣,引领入座。点菜上菜都挺快,食物、环境和服务都很不错,性价比很高。我们选了55€/人 4 course lunch set,菜品精致却分量不小。以下都是食物图,深夜观文者可以睡醒再来。---- 缓冲区 -----附送餐前小吃是两个泡芙,黑黑的是黑松露蘑菇酱泡芙,一口含住非常浓郁;另外一个上面有香菜(?!?!),忘记是什么味道了。- 1st course -前菜叫做 Egg of my childhood,一层薄薄的脆皮裹着蛋液和各种酸酸甜甜的酱汁,可以用勺子捣碎了吃——据说是主厨 Philip Chronopoulos 小时候奶奶给他做的一种食物。好的,那我就当是吃了主厨的记忆,口味有点点重。- 2nd course -Royale sea bream marinated in almond oil, green asparagus and bergamot是道鲷鱼料理,绿绿粗粗的芦笋非常嫩,上盖一层薄脆+芝士粉- 2nd course -Fresh Herbs cannelloni, caramelized artichokes最底层是菠菜意面卷,中间是焦糖腌制的朝鲜蓟(学名是这么翻译吗),最上面也是脆脆的玩意儿,每一层口感都很不一样,但都非常好吃,属于意料不到的搭配。- 3rd course -Roasted poultry, white asparagus and red miso sauce两坨白白的猪肉,吃起来很清香松嫩,竟然一点都不腻,白芦笋保持它一如既往的鲜嫩,依靠碎果仁和 miso 酱汁入味。这道猪肉让我对猪肉有了新的认知。- 3rd course -Candied whiting, cauliflower and mussels底层鳕鱼,中间层是小牡蛎和焦糖花菜的混合,顶层薄薄的类似肠粉的皮,盖一层带有清香的叶子;酱汁似乎是有点柠檬味的清香泡沫酱(记忆模糊)。此时的我已经快吃饱,但还是一口气吃完了一整盘。- dessert -Coffee and hazelnut biscuit, iced double cream男朋友吃的甜品,我没染指太多,但外面那层咖啡味的皮儿味道挺浓的。- dessert -Lime-coconut vacherin, vanilla pineapple我的甜品一个比拳头还大的蛋,上来的时候我都惊了。底部是香甜菠萝干片儿和一堆白白碎碎的椰丝;“蛋白”本身是椰子味的类蛋白霜甜品;内里裹着的是很浓很酸的青柠酱,简直酸到上脑,男友尝了一口就无法继续吃了,但我却是欲罢不能几乎全吃完了。此时此刻,两个月后回看这照片的我还能感觉到唾液在分泌。吃得颇满足,到外面的大花园散散步,看到好些午休的商务人士在玩耍或闲聊,花园正中的水池边也坐满了休息的人们。一瞬间有种推他们下去的冲动。E.(View) 巴黎圣母院 Cathédrale Notre-Dame排队进巴黎圣母院的人非常多,如果要上钟楼看小怪物需要提前预约。我们吃饱了撑着就围绕着这著名地标走了一圈而已,哥特式的建筑,细节多而繁琐,值得好好观赏一番。然后终于点题到了塞纳河左岸。我在某几个瞬间觉得塞纳河真的是柔美的,波光映照在沿岸整齐的小楼面上,堤、树、人、狗、船,都是她的儿女。左岸沿河都是卖画的小摊儿,街旁都是休闲的咖啡厅。走不久就到了著名的莎士比亚哦书店。F.(View) 莎士比亚书店 Shakespeare and Company Bookstore 是独立书店的标杆,文艺青年必去之地。照片里的右侧才是书店的入口,中间似乎是很贵的古书收藏,最左边是热闹的小咖啡馆。门前这口fountain,取的水还能喝,就看你敢不敢。由于书店较小需要限流,排着队分批进入。室内很旧了,各种木结构的立柱和架子,堆满了老书。有一架钢琴可供游客随意弹奏,我坐着听一位法国小青年弹奏了一曲,想象着当年海明威也就是坐在这个位置捧着杯酒吹牛逼吧。店里还有一只脾气很不好的猫咪叫做 Aggie.*室内不给拍照,偷拍了几张画质见谅了G.(Art&Architecture) 卢浮宫 Musée du Louvre卢浮宫真的是把巴黎暴走之旅推向了顶峰,为了找藏在底下的倒金字塔尖入口就走了绕了半天(从 Le Carrousel du Louvre 下去就行),进去后在大玻璃金字塔下坐了会才开始逛。最著名的几个列出来供参考,可以优先查看:· 蒙娜丽莎 Portrait de Lisa Gherardini, épouse de Francesco del Giocondo· 拿破仑一世与约瑟芬皇后加冕礼 Sacre de l'empereur Napoléon Ier et couronnement de l'impératrice Joséphine· 梅杜莎之筏 Le Radeau de la Méduse· 加纳的婚礼 Les Noces de Cana· 大宫女 La Grande Odalisque· 胜利女神像 La Victoire de Samothrace· 断臂维纳斯Vénus de Milo(太累了来不及找了)但其实卢浮宫里每一件都是精品,细看都只能哇哇地称赞,然后很匆忙地走向下一个。我最后腿快断地走在大长廊 la Grande Galerie 的时候都觉得他们太随意了,里面随意一件在中国都能拿专门一个厅供着,结果在这他们都被随意挂在一个什么装饰都没有的长廊白墙上。拿破仑堂 Hall Napoléon 和 金字塔 Pyramide米开朗基罗长廊 Galerie Michel-Ange胜利女神楼梯女神本尊大宫女,特地被拉长的背部很诱人蒙娜丽莎,围满了人,有点灰暗喜欢看雕塑,这个摆满雕塑的中庭 Cour Puget & Cour Marly 非常适合冥想和写生。间歇还有现代舞类的表演,但恕我没看出是哪部戏。离开卢浮宫天已黑。- end of Day 2 -DAY 3, Paris第三天依然处于暴走的状态,定好了午餐和晚餐的时间,其他就是穿插其间的行程了。推荐地是巴黎歌剧院和橘园美术馆。A.(View) 巴黎歌剧院 Opéra de Paris / Palais Garnier这真是我在巴黎见过的 最!华!丽! 的建筑,没有之一。外观看起来其实还好,里面就浮夸得一塌糊涂了。建筑正立面日景建筑正立面夜景本来想去看四月新上的芭蕾舞剧罗密欧与朱丽叶,结果买不到合适的票了,便改成了参观。歌剧院每天都有一些导览行程 English Guided Tour,每人15.5€,大约1.5小时时长。我们的导游是个热情浪漫的法国女生,简直就是歌剧院设计师的小迷妹,说起他来就是一脸“我们家老公”的样子。建筑设计师 Charles Garnier 在35岁的时候就中标了歌剧院的改造项目,才华横溢,细节到位。以下这个视角,就是检票之后进入歌剧院的第一个 "WOW" spot. 整个中庭的装饰和壁画都能一窥其壮丽,慢慢走上去就是进入剧场的白色大理石阶梯 Grand staircase,所有走在阶梯上的男男女女,都会被站在上面贝壳状小阳台里的人观看着指指点点的,感觉就是歌剧开场前的“前戏”了。小小的过渡厅,四面都是镜子,也是我最爱的小厅之一,充满神秘感。这个厅叫 Grand foyer,是歌剧开场前或中场休息是大家抽烟社交的地方,一进来就被闪瞎了眼,各种明度亮度饱和度的金色交织在一起,壁画和雕塑也是用尽心思,还蕴藏着建筑师的秀恩爱之笔。进入歌剧院的观众席 Auditorium,头顶是夏加尔绘制的大圆顶,周围依然是金碧辉煌的内饰和红丝绒布座椅,我已经习惯了这种浮夸。向导介绍说 The Phantom Of the Opera 的故事大概是真实存在的,5号包厢的位置至今都是专门空着留给魅影的,卖给他人的话会有不幸的事情发生哦。B.(Food) 米其林二星餐厅 Le Clarence离开歌剧院直奔预定好的米其林二星餐厅,这顿午饭,从1点半吃到了4点,名副其实精致的法餐及周到的服务。90€/人 3 course tasting menu (lunch) 加上一壶中式茶和服务费,在二星餐厅里算是划算。服务很讲究,储衣、领座、介绍、聊天,服务生还专门学过一个月也用不上几次的茶艺。这顿饭没有菜单,我们说希望海鲜比较多,没有什么忌口,基本就是他们看着材料上的菜:餐前小食里的炸小鱼很好吃;主菜用料都非常高级新鲜搭配较为精致,扇贝海鱼海虾鱼子酱;给我的感觉像是在法国人家里吃了一顿三小时的私房菜,记忆不深,但吃得舒适。附上餐厅官网供参考 http://www.le-clarence.paris/en/restaurant/C.(Art) 橘园美术馆 Musée de l'Orangerie橘园美术馆在杜乐丽花园 Jardin des Tuilleries 一角,是一个精致的小馆子。来这基本就为了著名的大画幅莫奈睡莲,在温柔的散光灯下可以坐着慢慢看当冥想。馆内当时还有东京石桥艺术基金的一些展品展出,全部都是大师真迹,印象派立体派野兽派,简直就是宝藏。全幅莫奈的睡莲 water lilies雷诺阿毕加索马蒂斯其中我最爱的是画风诡异的亨利·卢梭,他在纽约 MoMA 的梦境和沉睡的吉普赛人也是同样让人沉醉。之后消磨时间狂走路过了一下凯旋门和香榭丽舍大道,没什么好说的,都是人。G.(Food) 餐厅 Le Dali at Le Meurice预订这家餐厅的时候,纯碎是为了主厨 Cédric Grolet 的著名水果点心来的,图片上看起来非常诱人,但结果就是...难吃...失望。其他的出品也一般,不推荐。饭后甚饱,走回酒店,颇有些凉意。在巴黎的最后一晚了。- end of Day 3 -PART 2 | 闲游皇家古堡DAY 4, Versailles第四天离开巴黎,早上悠闲吃了个早餐才去市区的 Sixt 车行拿车,排队等了一个多小时,大大压缩了后面的游玩时间。但不碍事,长玩短玩都是风景。A.(View) 凡尔赛宫 Château de Versailles凡尔赛宫距离巴黎大约1小时车程,游客很多,停车有可能没位子,要绕到周边的停车场去找位。凡尔赛宫现有2000+个房间,占地6万+平米,路易十三修建的狩猎行宫,路易十四将它变为王宫,直到路易十六回去巴黎。内部各种华丽丽的巴洛克风,立柱吊顶壁画雕塑灯饰油画长廊全是细节,直接上图不细说。宫殿本身不算很大,庄园就一望无际,但方方正正,不会迷路。到处都是音乐喷泉,和各种材质的雕塑。这只大白鹅,一直就端坐在凡尔赛宫正前方的喷泉旁草坪上,啄来啄去,时而起来散散步,也完全不怕人。估计是路易十四本人转世吧,看着属于他的地盘。B. (Food) 米其林一星餐厅 La Maison d'à Côté晚餐定在当晚开门且离 Blois 最近的一家米其林,发现它其实是一个精品酒店的餐厅,深受当地人好评。主厨 Christophe Hay 就是一个非常喜欢用本地食材的人,被介绍的菜品基本都是“这是旁边那条河里的”“这是我们本地特有的”玩意儿。晚餐 5 course, 70€/人,菜的分量比起在巴黎的米其林一星要少好些,但也完全能吃饱了。环境中等,服务尚可,除了英文不怎么讲,其他该做的都做到了。*菜名按照他们英文 menu 上的写,但似乎有蛮多单词错了jasmine tea各种餐前小吃Loire Muletcauliflower, Beauce spirulina, buckwheatSnail from Chevernycelery, walnuts, dandelion wine去了壳的蜗牛哦Loire Asppotato, cockies, Orleans mustardGeline Chicken from Tourainepoached supreme, green lentils, leek这个鸡肉一层层的非常特别,香料搭配不错Chanteclerc Applein declinaison, almond, dulce de leche ice cream餐厅一角,这个酒店基本还是很精品的格调,推荐要去香波堡玩的小伙伴们住这。C. (Hotel) 民宿 La Perluette离开凡尔赛宫开车直驱布卢瓦 Blois,住在一家在河边的民宿,民宿房东退休后从巴黎移居至Blois买下河边的小房子进行改造,一半的地基还是100多年前的建筑了。这 house 里大概有五六间客房,我们订的房间在三楼,装饰粉嫩、布置简单。- end of Day 4 -第二天醒来看到窗外,很别致的风景,有种在看我不是潘金莲的感觉。早餐很不错,家常而丰盛,再听听房东夫妇跟其他住客用法语聊天,仿佛也听懂了一般。DAY 5, Chambord民宿美美的早餐过后直奔香波堡,中午打卡一家小镇里颇有特色的米其林 Plate,之后都是老司机在开车,夜里抵达阿维尼翁。A.(View) 香波堡 Château de Chambord卢瓦尔河谷一堆的城堡,为何我独选香波堡?一时旅程时间有限,二是攻略没做太多,三是直接看中了据说是达芬奇设计的双螺旋楼梯,就它了!香波堡是路易十四的狩猎行宫,房间比凡尔赛宫的小很多,装饰也没有那么华丽气派,文艺复兴的外观看起来还是很不错的,只是围着在修葺,阴沉沉的天蒙了一层沧凉感。这个就是传说中的双螺旋楼梯了,避免正室和侧室尴尬的相遇,但其实...还是很容易看得到的嘿,中间各种镂空好吗。站在螺旋的中心仰视导览的小pad一定要租一个,有好玩的AR(如果这也算)寻宝引导,在城堡的各个房间找钥匙。交互还不错,还有中文版导览,可以说是非常 user friendly了。侧室的小教堂,据说巴黎战争的时候把很多卢浮宫的名画珍宝都运到这里堆积起来保护了。我的天你能想象嘛,就这么堆着。大概皇家的行宫都是园区比建筑本身大许多的,时间不够,没有走园林和猎场了。有时间的话,建议预约一个Discovery Tour.B.(Food) 米其林餐厅 La Vielle Tour餐厅在附件的小城镇 Cellettes, 正好在前往南部的路上。店子很小,算是夫妻店,老板是主厨,老板娘负责领座、点菜、上菜、介绍、结账,她说一年多前年突然有一天一个客人吃完饭就说我们是米其林的,你们做的不错,给个Plate给你吧。老板娘说:啊好的谢谢啊。官网 http://www.restaurant-la-vieille-tour-blois.com *以下菜单直接从法文译成英文方便看,有错见谅餐前小吃Marinated Mackerel Fillet with Fresh Herbs and Batack BerriesFoie gras half cooked with sichuan pepper, gingerbread鹅肝很不错,鲜嫩肥美,但旁边那一整坨是...浓郁香菜味的sorbet,法国人真的很重口。Swordfish just snacked, Provencal vegetables, red onions, garlic new confittart hollandaise with passion fruitYellow locus with salted green pepper ribs, peas, gourmet peas, bacon from Tuscanyaroma infused with jasmineRed berries and Mulled wineCreamy strawberry, red fruit, meringue, hibiscus tile, hot wine sorbet饭后离开小镇,已是两点。整个下午到晚上开车开了八个多小时抵达阿维尼翁。不是老司机有车瘾,只是四月春暖花开,又到了法国工会罢工的季节,今日从巴黎到马赛的列车——不开。还好铁路工会比较良心,把自己不工作日子都公布出来(在火车卖票网上也可以了解到),方便游客提前准备。- End of Day 5 -C.(Hotel) 小旅馆 L'Atelier近午夜才到阿维尼翁小城,几乎空无一人的街道,灯光充足。累了睡了。起来发现是个大晴天,小旅馆光影斑驳,十分闲适。PART 3 | 徜徉蔚蓝海岸DAY 6, Avignon, Marseilles第六天比较 casual,早上在阿维尼翁转转便赶往马赛的旅店,太阳下山前蔚蓝海岸的国家公园走走。A.(View) 阿维尼翁新城 Avignon进入南法后,天气预报都是雨。但今早一起来发现大晴天,马上跑出去撒欢(是的像遛狗一样),转转小城,晒晒太阳。可能是阳光充足春光明媚,我们对阿维尼翁的印象很不错。这个城市的颜色高度统一,都是橙黄色调的房子,新的老的分不出来,一概都是古朴的南法风格;房子并不像巴黎的多有外挑的小阳台,而是扁平式的木质窗户;街道幽静,绿植盎然,给它阳光就灿烂。走了一会到了一个城堡门前,简直是权力的游戏里的场景,门口照张相。后来回查,城堡叫做 FORT SAINT-ANDRÉ,曾经是法庭和监狱。时间关系没有多走,开车路过河南岸的时候发现宗教老城才是大量游客聚集的地方。下回要在阿维尼翁多待两天。B. (View) 马赛 Marseilles开车路过马赛处理一下车的胎压问题,但对这南部大城的感觉很一般。人杂城乱(可能还是阿化了吧),市政建设也比较乱,街道多处在修,又窄又挤,就匆匆离开直奔在城郊的酒店了。C.(Hotel) Hotel 96订这个酒店纯粹是因为靠近蔚蓝海岸国家公园,庆幸自己做了个正确的决定,因为马赛真的不太好停车。酒店入口找了一阵子,在一个巷子里像家门一样的小门面,但进去之后别有洞天,停车场旁是小草坪和泳池,各种雕塑、户外桌椅和玩具,时不时能见到小孩和狗在一起各种追逐。问了一下前台,果然是一间家庭旅馆,两个小孩子跟客人共享空间,也会主动打招呼,大狗 Izzou 也一样。D.(View) 卡朗格峡湾公园 Parc national des Calanques在法国电影里经常出现的峡湾,海水蓝得透澈,就在蔚蓝海岸一带。悬崖峭壁间的小内湾,正好可以建小房子、码头和水上活动中心。心生向往之。我们随手挑了一个比较近的湾 Calanque de Sormiou,就跟着Google Map出发了,结果山路陡峭单行车道,真得小心驾驶。晃悠半天到了后,发现没什么人,天阴沉风浪大,心生凉意;直到后来登上小山,就着云间照出的霞光俯瞰峡湾,才明朗起来。适合在温暖的时候做足准备来徒步。E.(Food) 海边餐厅 Chez Aldo趁大风吹得头痛前就着夕阳回到城镇里,又是随心选了一家在当地口碑不错的海边餐厅。大多桌子被预定了,所幸我们到得早,还有 walkin 的位置,一小时后,就全是熙熙攘攘的人了。来到马赛怎能不试试马赛鱼汤 bouillabaisse,看上去很普通,也就是各种香料加上鱼肉或贝壳乱炖,但真的很香郁可口,暖暖的,对于刚刚从风口回来的我们简直是恩赐。服务生见我俩外地游客,给我们示范喝汤正确姿势:从汤桶里盛到浅口大盘子里,酌情撒上芝士丝,拿一片脆脆的吐司片,用生蒜直接在上面磨出一层蒜泥,沾上 rouille 酱后放到汤中蘸着吃。Yummmmmmmmmy.生的鱼肉沙拉熟的飞鱼扒法国特色甜点 Café liégeois咖啡、雪糕我的爱吃饱回家!- End of Day 6 -DAY 7, Grasse, Nice第七天的计划就是从马赛经过戛纳和格拉斯香水小镇,傍晚前抵达尼斯入住。一路都是阴雨,心境平淡,节奏放缓,内容不多。A.(Hotel) Hotel 96早起吃得饱饱的,告别酒店一家人和狗狗,开始赶路。B.(View) 戛纳 Cannes路过戛纳购物了一下,类似 Miami 的海边小城,感觉大多数都是为了电影节活动存在的。错过了在巴黎购物的,也可以在戛纳试试的,款还不少。C.(View) 花宫娜香水工厂 Parfumerie Fragonard - The History FactoryFragonard 是法国本土香水品牌,香味很不错,工厂在戛纳北边的小镇格拉斯 Grasse,也算顺路就去瞅瞅。工厂一楼展出了各种以前的香水瓶和小道具,繁复而精致;地下是酿制厂参观和精品商店,聚满了欧洲的白发老太太老大爷。我们只在半坡的专卖店买了几瓶经典香水和新颖的固态小圆盒香水作为手信,花果香和草本味的很好闻。喝杯热咖啡,继续赶路。D.(Hotel) 尼斯老城公寓 Old Apartment @Nice傍晚抵达尼斯的时候,完全没有想象中的碧海蓝天阳光沙滩,依旧是淅淅沥沥的雨,还有在雨中仍在海边栈道跑步的尼斯人,有点意思。尼斯的老城就在海边,五颜六色的建筑物,窄窄的街道边都是餐厅、咖啡厅和小商店。预定的是在老城巷子里的公寓,外部环境一般般,但室内还是不错的,一室一厅一厨一卫,两个人住还算舒适。E.(Food) 晚餐 Fine Gueule晚餐看中了老城区里一家店 Fine Gueule一到开门之间就直接 walkin 了,餐厅多是早有预定的人,半小时不到就坐满了。小伙伴们若要来尼斯一定要提前预定餐厅,评分越高越火的。Fine Gueule 是个朋友聚餐的好地方,面包超级好吃,我一直在吃都没来得及拍照。当晚不用开车,于是点了 Rosé 配上红肉,以下是牛排配烘烤土豆和鸭肉配马铃薯胡萝卜,鲜美。- End of Day 7 -DAY 8, Nice本来这一天是要走蛮多地方的,包括小城 Èze 山顶的热带植物园并跨国到浮华的摩纳哥,结果一天狂风大雨,浇得我们只去了一个地方,女伯爵的豪宅。A.(View) Saleya marketSaleya 市集在尼斯老城主街上,每天早上都有便宜大束的鲜花和其他农产品,即便是阴雨天也还有人摆摊。花开得正好,男朋友送了小小一搓玫瑰,离开法国前可以养几天。B.(Food) Pôp-ô-thym Crepe在 market 上找到吃 crepe 的地方,一上来看到分量就觉得这顿早餐已然变成了brunch,六个巴掌那么大的 pancake, eggs and sausages w/ orange juice ——这只是一人份. 另一份是香蕉白巧克力酱 Nutella banana crepe w/ coffee,香滑.C.(View) Villa Ephrussi de RothschildRothschild 的豪宅在从尼斯去摩纳哥的路上,是女伯爵 Béatrice de Rothschild 的宅子,她爸爸便是是著名银行家、收藏家 Alphonse de Rothschild. 豪宅在半山,俯瞰可见山脚蔚蓝的海和山脚的小城,可以想象在阳光下能有多美。不得不说,Rothschild 家族的眼光很不错。Béatrice 在40岁的时候跟他到处乱搞且嗜赌如命的丈夫离婚,父亲去世后选了这块地皮。1905年起建,1912年入住,Villa 的外墙都是粉嫩粉嫩的颜色,跟远处的小镇相互呼应着;建筑风格属于 Beaux Arts,内饰白色金色为主,大大的法式玻璃窗和墙面;里面成千上万的家具、装饰、陶瓷、绘画等全是 Rothschild 的收藏,应该有个5000+件。1934年 Béatrice 去世后把宅子捐给了 Académie des Beaux Arts. 战争时期荒废,后来才重新修葺并开放给公众游览。维护起来成本应该不低,所以门票也是需要的(€14)。会客厅和棋牌室,估计无数个夜晚在这里上演了几个亿的豪赌。Béatrice Rothschild 夫妇都喜欢赌博,但她丈夫欠下的赌债让她都害怕,也是导致离婚的原因之一吧。大厅很不错,这里从天花到地毯到墙饰都是古董,拿一个audio tour,可以听到不少故事。Béatrice 的起居室,梳妆台前的是她为数不多的照片,裙子和瓷器都是法国贵族式的华丽,床单是中国的丝绸制品。这两个小椅塌是专门做给 Béatrice 的爱宠们的,据说她为了讽刺婚姻,花了几百万给小狗办婚礼。开心就好。Rothschild 宅子里成千上万的收藏品,每一件都很美,老爷子和女爵的品味都很不错。我最喜欢的还是瓷器和工艺品类。惊现精灵女王本尊宅子走完是花园,这里真的是整个庄园的精髓。前后花了十几年建造、完善和修葺,除了音乐喷泉所在的大花园,还有近10个小的主题花园纵深排列,例如西班牙园、石雕园、日本园、热带园、玫瑰园等,每一个都非常精致,深得精髓。对着这样的暴雨,我只能脑补波光粼粼了。雨太大了没能走完全部花园,留个遗憾下回再来吧。回到车上,已经全身湿透,冻得发抖。找到一首诗描写女伯爵的 by Andre de Fouquières: "I remember well the face of Mrs. Maurice Ephrussi, née de Rothschild, a face with immaculately delicate features, framed by silver hair. She was always dressed elegantly in blue, with a ribbon of the same color, and a small fox terrier lying at her feet... Born into a limitless horizon of wealth, yet not conspicuous, except when she held generous parties and, I remember, in particular, one summer night, when we had the privilege to see, in her gardens, which drew from her mansion across to the sea, and bathed in moonlight, Anna Pavlova dancing to the Chopin nocturnes."- End of Day 8 -PART 4 | 漫步普罗旺斯DAY 9, Baux-de-Provence时至第九日,终于是停止了接连不断的雨,启程前往普罗旺斯。四月的南法并没有代表性的紫色薰衣草,那是得七八月的时候了。于是安排行程的时候就预定了一个当地小城里非常感兴趣的酒店,有别墅、有酒庄、有小农场、有二星餐厅,离目标景点石头城和光影博物馆都很近,得了!B.(Food) La Table d’Hote @ Baumanière 早上驱车两个多小时准时达到了酒店,就是为了赶预定好的午餐,是由二星餐厅的主厨 Michel Hulin 设计的午餐,一个大大的长桌子,大概只有12个位子,估计一个中午可以服务20来位客人,需要预定。食材都来自于酒店的小农场和温室种植园,新鲜有保障。以下报报菜名,法语菜单真有意思,像打#hashtag 一样什么材料都要报出来。中文名:新鲜沙拉法文名:Une Salade craquante aux herbes folles de notre jardin et légumes crus marinés à l'huile d'ovlive fruitée英文名:Crunchy salad with mix herbs from our garden and marinated raw vegetables at fruity olive oil(他们这翻译还是有点毛病)中文名:芝士芦笋汤法文名:Capuccino d'asperges vertes aux dés de vieux parmesan, jambon et croutons dorés à l'huile de truffe英文名:Green asparagus and diced old parmesan cheese served as a cappuccino, ham and croutons with truffle oil中文名:田园时蔬焖山羊腿法文名:Pieds et paquets d'agneau à la marseillaise, pommes grenailles aux tomates confites英文名:lamb feet and stomach candied in tomatoes sauce with onions, persil, garlic, white wine说说这道菜,山羊腿子,真的是别样的骚味,不是在国内吃过的羊的味道。后来在园子里看到了某个矮种小山羊,闻一闻,真的就是这个味道的呢。中文名:酿鱿鱼香饭法文名:Encornets farcis à notre façon, riz de Camargue, jus de crustacés aux agrumes英文名:Stuffed squid fish, rice from Camargue, shellfish jus with citrus fruit中文名:腰果小点心法文名就是 La gourmandise sucrée du jour de notre chef pâtissier,意思就是甜点师给你啥你就吃啥吧。但做的真的蛮不错的,很多层不同质感和口味的绿色成分。法国甜点一般都不会是纯碎的甜,会加入一些酸的成分,一些薄脆的成分,再配一kuai雪芭或者雪糕。这才是满足。菜单的最后写着 Bon Appétit. 终于是看到这样美好的祝福了(Have a nice meal. / Enjoy your meal.)餐厅环境、配套、分区,服务生领位、介绍、上菜、结账,还有长相,都给10分。年轻人来这山间的酒店餐厅打打工也是蛮好。下次不卡预算再去二星餐厅 l'Oustau de Baumanière,人均约€200,估计不错。C.(Hotel) Baumanière les Baux de provence吃完饭喝了杯浓烈的咖啡等房间准备好,check in,逛了一下小庄园,总体设计也算是相当别致舒适。房间是一室一厅一卫一露台的一楼套间,不大但宽敞,有品质,有细节。这季节还凉,泳池没开放,也没有预约SPA,就在庄园里转转,看看农场里的羊咩和温室里的菜。这只小羊看到我们直接跑了过来。哟,一闻这骚味儿就知道是我们中午吃过的品种。非常可爱呢!是我对不起你和你的同伴。我不懂为什么羊是魔鬼的化身,有时候的确是有点那样的意思,但大多数时候还是很cute的。大多时候还是落到盘中餐的下场。其中一个温室里正在生长的新鲜沙拉。唔啊,户外 Ballroom 和在跳舞的孩纸,夏日摆个小桌子很惬意吧。D.(View) Chateau des Baux-de-Provence石头城是看图片就吸引我的一个景点,看着就很rocky tough hard indifferent,无比向往。这是一座建在山上的城镇,百年前10世纪的时候就存在了,由莱博德的领主(lord)统治着,知道后来路易十三下令拆除;不知道拆除前是怎样的,现在还是留下了一大片的石城、小镇和采石场,其实除了主城堡较为严肃雄伟,小镇走起来是充满温馨惬意的。周围地貌小镇,石头小路两旁都是各种文艺礼品小食店家,不需要门票可以参观。进入城堡就需要门票了,从门口进去右手边有一片墓地,站了一会觉得无比祥和。前方一大片石头平地,巨大的投石器处会有定时的表演,说明石头是怎么投出去的然后投放一个巨大的水球;再往前到悬崖旁俯视疆土,顿感龙女上身。另一边才是壮观的石头城,堡垒、房间、监狱似乎都像在巨大的石山里凿出来的。E.(Food) Le Clos Saint Roch感谢互联网,找到一家离得近、评分高、价格亲民的法式餐厅,服务生小姐姐已经是努力尝试在跟我们讲英文了,也没有记菜单,但是这家做法是有点混日系酱料的,吃起来很贴近亚洲人口味。配着墙上挂壁电视里啪啪啪的火炉声,清盘。- End of Day9 -DAY 10, Arles旅程倒数第二天了,就定为艺术x自然之旅的主题吧,先把普罗旺斯一定要去的光影博物馆参观完,再直奔小城阿尔勒 Arles 探寻梵高的足迹和火烈鸟们。在 Baumanière 吃了丰盛的早餐,捎了一小瓶子他们自制的莓果酱,涂在法棍上真的特别好吃。B.(Art) 光之博物馆 Carrières de Lumières我每去个地方都要找时间去 museum 看展,但这个展览空间和内容都可以列为最棒的展览之一了。去之前看了会介绍,觉得新颖,展览是将多名西班牙画家(包括Piccaso, Goya, Rusino等)的艺术作品投影在一个巨大空间上做成光影展。之前在国内也看过根据梵高的画做的影视体验展,感觉颇鸡肋;但光之博物馆,已然震撼。Carrières de Lumières 展览场地是距离石头城不远的石头建筑,后来才知道是一个已经废弃的采石场。真正进去才发现内容其实不是最主要的,环境、光影、音乐、动线,整个展览说白了是一场沉浸式的体验。层高二三十米占地千平的挑空空间,已经打败了99.5%的 gallery 了吧;高清的艺术作品剪辑成的 clip 通过上上下下几十上百个投影直接达到采石场的大墙壁上;配乐跟着画作主题变化,有奔放的西班牙 flamingo 音乐,有深沉的吟唱,也有轻快的弦乐,在空旷的空间里声音却响亮而充盈;参观者从进门被空间震撼,再为画作和音乐动情,最后在不断走动间发现从不同角度能看到的内容各不相同,直到在一个高台上看到N个投影屏(墙)和行走在空间里的人,A-Ha moment!觉得运营方太天才了,查了一下,是一家私人艺术机构 culuturespaces,1990年就成立了...年轻的 pop artists展览出来有一个cafe,还有一个小剧场。终于可以好好看看采石场的层层肌理。还要赶路,不宜留恋。午时便启程前往阿尔勒,去追寻梵高的足迹啦。Arles 阿尔勒梵高生命中最后的时间段 1888-1889 年在阿尔勒短暂停留,遭人嫌恶。但正是在这个小小的破破的小镇停留期间,他留下了非常多疯狂的故事和众多伟大的作品。感兴趣的可以看看电影至爱梵高 Loving Vincent。C.(Food&View) 阿尔勒梵高咖啡馆 Le Café Van Gogh梵高《夜晚露天咖啡座》Le Cafe Le Soir,The Café Terrace on the Place du Forum,Café Terrace at Night图片来自 wikipedia这个著名的露天咖啡馆已然成为一个旅游拍照景点,但真正坐下来的游客也不多。老板娘似乎英文并不利索,账单也是手写,菜的味道中规中矩咖啡一般般,但不得不称赞这个 Van Gogh Salad 摆拍真的非常粗犷而艺术,简直就是梵高本人做的沙拉吧。D.(View) Place Felix Rey梵高在阿尔勒住的医院,原名为 Hôtel Dieu Saint Espirit,现在算是游客中心,卖着一些有的没的纪念品。去的时候没有什么人,只有零零散散的游客来看看这个神奇的画中医院。梵高在这里创作了几幅名作,其中一张是他的医生 Dr. Félix Rey 的肖像画,据说医生本人不喜欢,送了给别人。送...了...给...别...人...图片来自wikipedia整个小城里都是梵高的足迹,他画过的景点前都有一个小石碑展示着画作和信息。这是在小竞技场 Arena 前的广场。F.(View) 湿地公园 Ornithological Park of Pont de Gau阿尔勒除了梵高的故事,一般也没啥可说的了。但它所处的位置,不像附近的马赛一般遍布着峡湾,反而是富饶的湿地。有湿地就有丰富的物种,观鸟者的天堂,吸蚊者的地狱。即便如此,我们还是愿意驱车一小时,在蚊子的漩涡中走了一圈湿地公园,粉色的火烈鸟、大田鼠、水獭、白马,很热闹很有意思。G.(Hotel) 民宿 Les Chambres d'Agmara到阿尔勒就不选酒店了,体验一下民宿。小小的田地农场旁,主人自己搭建的小楼、简朴不失质感的内饰。第二天一早早起前往马赛赶车,主人六点多就准备好了早餐,放在我们露台前。- End of Day10 -攻略这次出游前,我个人是持续一两个月做了一些攻略的,具体的不细说了,需要者授之以渔吧:* 找攻略和景点在穷游Qyer* 找酒店基本在 Booking 和一些酒店官网* 找餐厅靠 Michelin 网站 +Google +TripAdvisor* 查机票去 Kayak 或 ExpediaHK* 租车用zuzuche* 火车票、景点门票、博物馆展期等都上官网看,法语看不懂就靠网站的En版本或者 Chrome 内置的 Google Translator.所有内容和资讯最终整理为结构化的数据对我的决策是至关重要的,而这也是在做准备的时候最耗费时间的部分,我多么希望最终AI个人助理的水平能够达成我问些问题就自动帮我整理好。以下整理出一些结构化信息供各位参考(资讯有效期截至2018年3月末-4月初)。穷游发帖对表格不太友好,只能发截图了,感兴趣的同学请自行查询。巴黎景点一览表下表包括景点的分类、名字、地址网址电话、开放时间、价格、亮点,都是经典/俗气地儿,第一次去的朋友可以参考参考,嘿嘿嘿Michelin Guide以下是这趟旅程中我曾经计划要去以及真的去过的餐厅,基本是在各个城市优先找 Michelin 一星二星或Plate. 这次走下来发现 Plate 的餐厅性价比是比较高的,分量和口感都很不错;要较速度地吃新颖和精致,优先一星;要慢享地吃服务和氛围,移步二星;三星这次没约,随意哈。城市英语水平越是旅游人数多的地方,说英语的人越多些;但是法国人骄傲呢,他会问你会不会法文,要是说一点都不会的话,反而还有点不好意思。巴黎,5分 —— 基本餐厅、酒店和购物场所都没有问题布卢瓦 Blois,2分—— 民宿的主人英文很OK,餐厅基本1-2人会,香波堡靠导览马赛,2.5 分 —— 一开始想跟租车的小哥说英文,他全程飚法文,后来我们用中文跟他对话无障碍阿维尼翁/普罗旺斯,4分—— 属于旅游区,服务比较好的地方英文都很不错阿尔勒,4分—— 也属于旅游区,英文无障碍最后有几个想法,下次再去法国的时候我会考虑——1. 巴黎要多留几天,周边也可以玩玩;2. 阿维尼翁和普罗旺斯地区应该多呆几天,多住几个庄园;3. 米其林 plate 很不错,性价比非常高,二星以上需要时间成本去尝试;4. 功课要做足,特别是关于历史和艺术类的,因为瞎逛着很可能随便就走过一个大作或名胜,可尝试追随某些人的足迹去走;5. 走走西边的线路,去米歇尔圣山看看,连着西班牙玩。图片版权归作者所有。第一次写这么长的游记,欢迎大家留言,分享。