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牛公馆牛肉面

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  • 台北全部美食中排第134名
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牛公馆家传牛肉面配方最早来自资深餐饮人士黄正杰先生的父辈,黄先生从小生活在台湾眷村,是地道的台湾人,母亲烧的一手好菜,亲自烹饪的家庭秘制汤头使黄先生回味无穷,手工面条配合嫩香牛肉更是让人享受其中。家庭的温馨与母爱盛满的牛肉面给黄先生留下了美好的儿时回忆,成年之后的黄先生一直从事着餐饮行业,更有在世界著名餐饮连锁机构位至高管,两岸关系改善后来到祖国大陆,一直不忘儿时美好愿望的那一份纯真,便是在美食中融入爱的味道,也将是一份文化的传承。酷爱创新的黄先生更是在与世界著名餐饮泰斗米其林餐厅三星主厨团队的共同努力下开发了以台湾牛肉面为主的牛肉食材系列餐点,台湾与大陆人民的心也就此相距更近。
  • 地址:

    台北市万华区西宁南路78号(查看地图)

  • 到达方式:

    台北捷运西门6号口,向西步行10分钟。

  • 电话:

    02-23146298

添加/更新信息 信息更新时间:2016-08-20   兔子在路上奔跑 等1位穷游er参与了编辑
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  • 问答
  • HH杭鸿
    2016-05-03

    牛肉很烂,味道很好,还会再去

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    有用

      0 / 30  ~  2000 字
    • 兔子在路上奔跑
      2014-12-21

      这间牛肉面馆是无意中在西门町附近溜达发现的,选择挺多的,很适合不同的食客。比如说,做法选红烧和清炖两种,配料选牛肉或者牛筋,主食选面条或者米粉或者汤。

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