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  • 旭川全部美食中排第11名

要一尝北海道的美味拉面,距离市中心15分钟车程的旭川拉面村市不能错过的地方。该村特地将当地8家最知名的店铺聚集在一起,让爱吃拉面的吃货们一次吃足。

  • 地址:

    旭川市永山11条4丁目(查看地图)

  • 到达方式:

    旭川车站前1条8搭乘道北巴士72路,在永山10条4丁目下车(约25分),步行2分可达。

  • 营业时间:

    11:00-21:00(公休日视各店家而定)

  • 电话:

    0166-48-2153

  • 网址:

小贴士

旭川拉面以酱油口味和豚骨为汤底,面条细而紧实,也就是日本人所称的〝小加水面〞,因为面条本身较为弯曲,更可以吸收汤头美味。强调自己才是北海道拉面起源地的旭川拉面,有许多特殊的配方,例如旭川冬天常是零下30摄氏度,为了防止汤头变冷会在表面浮上一层油,特别创造出防止浮油的特殊汤头。

添加/更新信息 信息更新时间:2023-04-12   
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