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在澳门食碗面

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澳门人平时也喜欢吃面，但这个面食和北方的面食有很大的不同，所以一般北方人在澳门吃面可能不太习惯。澳门最有名的面非竹升面莫属了，竹升面的做法和用料都很讲究，也是一种传统的特色美食，来澳门可以品尝一下正宗的竹升面。由于靠海，所以海鲜也是澳门面食中很重要的原料，虾籽和蟹黄和弹牙的面条融合到一起，非常鲜美。

标签： 面食 竹升面

• 1 黄枝记

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  澳门最有名气的一家竹升面店，位置很好，需要等位。虾子捞面是招牌必点，面上会铺满一层虾籽。

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• 2 祥记面家

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  这家也是一家老字号的面店，虽然不如黄枝记名气大，但是味道也不错，但分量不是很大。

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• 3 牛记咖喱美食

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  虽然这家店叫咖喱美食，但是除了招牌的咖喱外，蟹黄捞面不可不尝，蟹黄的鲜美跟面融合在一起，十分诱人。

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• 4 皇冠小馆

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  这家店主打竹升面和水蟹粥，除了传统的虾子捞面，也可以来碗水蟹粥，只是价格有点小贵。

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• 5 广来兴

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  面里有肥美的蚝仔，还可以加肉丸，很多澳门本地人喜欢来这家店吃，蚝仔肉丸面为推荐。

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• 6 新龙记

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  想吃蟹黄捞面的话还可以来这家店，这家店的蟹黄捞面平价又好吃，当然也有普通的竹升面。

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• 7 联记面家

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  这家店的人气也很高，是澳门宵夜的好去处，晚上店门口经常都是等位的人，牛腩面很好吃。

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