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广州美食攻略

Guangzhou

79554人去过这里, 141822条目的地点评

广州美食

  • 百花甜品店   

    网红甜品店,排队人很多,味道只能说还可以,没有很惊艳。凤凰奶糊什么的是top1,这个还不错。

  • 芬芳甜品(同福路店)   

    店面有点大,桌子挺多的,里面外面人行道都坐满人,吃完的餐具收拾的很及时。上菜很快,我们下一个单,服务员就大声对厨房喊要什么。 芬芳四宝很不错健康营养,有花生和薏米等。鸡脚有特色,也是必点产品。

  • 沙湾姜埋奶   

    沙湾姜埋奶系龙津东路,云腾砂锅粥附近。等位吃粥的时候顺便去隔离的呢间甜品店试试。刚好系大型节假日,所以人比较多,但吃糖水的速度都几快,所以唔需要等好耐。要左一碗冻的双皮奶,仲有一碗腐竹鸡蛋糖水。双皮奶冻的口感几薄滑。腐竹鸡蛋糖水系比较传统的糖水,好多糖水铺都无做,味道还OK。

  • 波记糖水   

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    波记位置极其隐秘,是两公婆经营的小店。店面朴素不起眼,每天只卖四种糖水、五种炖汤。香芋椰汁西米是芋头星人的福利,芋头块并未炖得完全粉软,稍带脆意,味道香甜饱满,西米软滑细润,轻巧化解了椰汁的甜腻。冰糖木瓜雪耳,木瓜绵软甘甜,雪耳晶莹爽脆,口感复杂程度刚好。

  • 昌乐园无名糖水店   

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    这间糖水铺开了近三十年,至今无名无招牌,在糖水界的声望却很高。椰果菠萝清凉可口,新鲜菠萝与啫喱、椰果混合,放入冰糖,冰冻一夜,这碗糖水格外清凉,让厌倦甜食的大人,也不感到腻味。椰汁玉米马爽,甜得清新甘醇,脆甜可口的马蹄爽,搭配软糯鲜甜的玉米,是最受欢迎的头牌。

  • 石墨老爹   

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    石磨老爹的店门口,大大方方地放着一方石磨,但这可不是装饰品,店里每天供应的芝麻糊和豆花,都是用这口貌不惊人的石磨新鲜磨出来的呢。手磨的芝麻糊,口感异常绵密香浓,甜得厚重、浓醇、绵密,又能感受到芝麻本身天然的香气,全然没有粉冲芝麻糊粗糙廉价的颗粒感和香料感,再搭配一碟酥脆的咸煎饼解腻,最是美味。

  • 光记糖水   

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    光记创于1980年,位于一条狭长的窄巷子里,仅凭几款广式糖水,滋润街坊肠胃几十载。绿豆沙加汤丸是店里的招牌,汤丸是纯手作的,足足有五大颗,超级抵食。汤丸糯中带韧,里面的芝麻白糖馅很丰富,咬一口甜蜜荡漾在心头。海带绿豆沙口感绵,很有沙质,大热天喝一碗透心凉。

  • 容记猪脚姜   

    暂无点评
    这家甚至称不上铺子的家作小店,夹杂在老城区的缝隙之中,敞开着一道小小闸门,延伸着一条一眼能望到头的小过道。经过总能闻到门口那锅猪脚姜的香甜醋酸味,引人垂涎。老板娘每日在家熬煮好几款清热糖水,盛放在瓦煲内,供街坊路过时消一消暑。这家小店的红绿豆沙相对来说,用料十分朴素——没有百合莲子陈皮、也没有海带香草,但是小小一碗内,豆子饱满,分量十足。

广州美食地图

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