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美国美食攻略

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美国美食

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The Restaurant at Meadowood

10.0 1人点评圣海伦娜美食综合排名 第1位

这次去旧金山本来是奔着Saison去的，因为毕竟是世界前50，然后saison出乎意料的没有怎么好吃，Meadowood却又出乎意料的好吃。 Meadowood在Napa深处，距离旧金山市区一个半小时到两个小时车程的一座小山上，环境很清静幽闭，餐厅是个很有设计感的大木屋。进门坐下，面前放着一块石板和一枝小花，基本就表明了他们家的理念。这间餐厅的许多食材均是从自己的花园里采摘来的，比如第一道开胃小菜，脆炸南瓜花瓣，也比如开胃菜中和生蚝搭配的秋葵花，用于和鱼子酱及象拔蚌搭配的五彩樱桃番茄，还有甜点里面用的玫瑰花瓣等等，主题统一，创意流畅，最重要的是同时还好吃。但是仅仅是这些菜，也是不足以让我打五星的，收尾两道肉菜加分很多，这一季菜单的大菜是dry aged lamb（熟成羊肉）。在上羊肉之前，我们先喝倒了一碗羊骨熬制的汤，好喝，但是不算出奇。接下来是一道乳鸽，乳鸽只是简单用炭炙烤了表皮部分，肉质比较生，但是很符合我对肉类的审美，因为肉质细腻软嫩，搭配了山葵籽和黑莓，很清爽好吃的，作为主菜之前的开场很不错。主菜就是羊排，熟成过的羊排肉质纤维感比较低，肉香比较突出，恰到好处的火候也完全没有辜负原料，配上梅干一块下肚也不会那么腻。有图有真相，像素略渣~不过吃饭这件事情很personal，所以仅供参考，喜不喜欢，还要看各人了~
Los Arrieros Restaurant

暂无点评迈阿密美食综合排名 第470位

这是一家哥伦比亚风味的餐厅，提供牛排，气氛愉快，价格合理
Pollos Pio Pio

暂无点评奥兰多美食综合排名 第131位

Pollos Pio Pio 是一家拉丁美洲风味餐厅，经营秘鲁料理，最赞的是秘鲁酸橘汁腌鱼
KC's Cafe

暂无点评迈阿密美食综合排名 第574位

这是一家哥伦比亚风味的餐厅，咸牛肉和橙汁都不错，服务有些慢，价格便宜
El Tablazo Taberna Restaurant

暂无点评迈阿密美食综合排名 第526位

这是一家经营混合菜的餐厅，鸡肉和牛肉很受欢迎。
Las Palmas

暂无点评奥兰多美食综合排名 第551位

这是一家哥伦比亚风味的餐厅，提供西餐
La Fonda Latino Grill

暂无点评芝加哥美食综合排名 第908位

这是一家哥伦比亚风味料理餐厅，馅饼很受欢迎
La Parrilla Columbian Steak House

暂无点评芝加哥美食综合排名 第1362位

La Parrilla Columbian Steak House主打南美料理，这家店的牛排很受欢迎
El Paisa Restaurante

暂无点评波士顿美食综合排名 第200位

这是一家哥伦比亚风味料理餐厅，烤鳟鱼很受欢迎
Cafe Gigu

暂无点评波士顿美食综合排名 第542位

这是一家环境很好的咖啡红酒酒吧，这里的红酒品质很好
La Moon Restaurant

暂无点评迈阿密美食综合排名 第251位

这是一家南美餐厅，主打哥伦比亚和拉美风味，性价比高
Sanpocho Restaurant

暂无点评迈阿密美食综合排名 第668位

这是一家经营哥伦比亚菜的餐厅，食物味道不错，价格合理。
La Prepago

暂无点评迈阿密美食综合排名 第922位

一家南美料理，整体的口味还是很美式的感觉
El Sabor de Maria

暂无点评费城美食综合排名 第1168位

一家南美料理餐馆，整体的价格都比较亲民
LA Fonda Antioquena

暂无点评洛杉矶美食综合排名 第590位

这是一家南美菜餐厅，这里的环境有些差