半月之久的探索,寻找“不能错失”的巴厘岛
1.不能错失的美食 Ibu Oka Babi Guling 烤乳猪 (地区:乌布)Bekbek Bengil 脏鸭店 (地区:乌布)Bumbu Bali 碳烤风味(地区:努沙杜瓦)Balique Restaurant (地区:金芭兰)Bu Oki 最好吃的鸡肉饭 (地区:金芭兰)2.不能错失的美酒+咖啡Rock Bar 建在悬崖上酒吧(地区:金芭兰)Seniman Coffee Studio 用做实验的精神来酿制一杯咖啡 (地区:乌布)品尝猫屎咖啡3.不能错失的旅游行程舞蹈表演(巴厘岛有四种舞蹈:Legong dance, Barong dance, Kecak dance and Baris dance)参加银饰制作课程 (地区:乌布)参加offerings workshop (地区:乌布)海神庙情人崖火山之行其他4.不能错失的购物Tegun Galeri和Madu 艺品店 (地区:乌布)Bali Collection (地区:努沙杜瓦)DFS Galleria Bali (地区:库塔)5.从他/她口中6.随笔日记7.攻略(酒店、交通等)8.图片欣赏
1.不能错失的美食 民以食为天,开篇讲美食。经过10多天的四处试吃,推荐几家我的最爱。。。。Ibu Oka Babi Guling 烤乳猪 (地区:乌布)地址:Jalan Suweta/Tegal Sari No. 2, Ubud, Bali, Indonesia (Babi Guling)烤乳猪在巴厘岛非常有名,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭和辣椒吃,肉香浓郁,爽口开胃。最为出名的一家店就是Ibu Oka,位于乌布皇宫前,人气火爆,总是挤满。所以,要提前去,要不然晚了就吃不到脆猪皮了。由于烤乳猪数量有限,所以这里一般不能单点烤猪皮,要吃猪皮,只有点配上猪肉和饭的套餐。吃饭的时候,一定要加点这家店里特制的辣椒酱,我向重庆人民保证绝对够辣够爽!这个时候再喝上一点冰红茶,绝配!这里卖的冰红茶(Teh
Botol),味道也不错。烤猪套餐(Nasi Babi Guling)价格是30,000卢比一份。冰红茶(Teh Botol)一瓶2,500卢比。一份套餐里只有一块脆猪皮 不过猪肉其实也很好吃。 辣翻天的特制辣椒酱 Bekbek Bengil 脏鸭店(地区:乌布)地址:Jalan Hanoman | Padang Tegal, Ubud, Bali, Indonesia 电话:(62-361) 975-489来吃脏鸭店最好先提前预约,因为这里一般也会排队,特别是想坐在亭子里享用美餐,最好提前一天预约。推荐脏鸭店的deep-fried chicken or duck套餐,整个肉质酥脆,吃的时候蘸上特有辣椒酱,非常好吃。
Bumbu Bali 碳烤风味(地区:努沙杜瓦)地址:Jalan Pratama, Tanjung Benoa, Bali, Indonesia
Bumbu Bali是正宗的印尼菜,以碳烤风味为主。看图片是不是就想流口水了。这家店获得过多个称号。不过这家店离Nusa Dua海边酒店区域非常遥远,建议搭乘taxi。
Balique Restaurant (地区:金芭兰)
地址:Jalan Uluwatu 39, Jimbaran, Bali 80361, Indonesia 来这家店是通过tripadvisor上看见评论不错,所以选择来尝试的。而我推荐这家餐厅最主要的原因是没想到在巴厘岛也能找到这样一家小清新、小浪漫、小复古氛围的餐厅。个人非常喜欢这家店的装潢,感觉有点法式小情调。来到金芭兰,不妨来这里坐坐。我们是中午来的,既然整个中午就只有我们2人用餐,感觉很遗憾,老板这样用心装潢这家店,却没人来光顾,不知道是不是淡季的原因。 猜猜下面这幅图里的东东是神马?
答案揭晓:手帕里包的可是热乎乎的面包片哦,旁边配有butter(黄油)。是不是很贴心!
Bu Oki 最好吃的鸡肉饭 (地区:金芭兰)
地址:Jl Uluwatu II Gg Celagi Basur No 3y Jimbaran, Indonesia 这家店非常的地道,几乎都是当地人来吃 (我也是和当地人聊天才知道这家的,所以决定来尝试)。这家店很少有外国游客,但是来吃的人超多,店里爆满,除了我和老公两个“老外”,其他全是当地人,所以店员都不会讲英文(一点也不会的)。总之,来这里吃饭的一般都是点Nasi Ayam (鸡肉饭),所以你要记住的就是点Nasi Ayam, 买单的时候店员会用计算器按出费用是多少。这里环境可不能和其他餐厅比,但是对爱吃辣的人来说,味道巴适(绝)!想和当地人挑战吃辣的,不妨来试试。 (这家店只有中午才对外营业哦!) 未完,更多见本帖下面跟帖 更新ingRead more楼主其他帖子清迈,小城故事多 (http://bbs.qyer.com/thread-778741-1.html)