序言:这次大马行,是我与相伴多年的工作伙伴一起的最后一次有组织的集体出游😜。所以不管是对旅途中经历的风物人情的感悟,还是把这次出游作为自己生活的一个承上启下的节点,都值得用心记下几笔。而之所以冠以“掠影”之标题,只因行前前匆匆,只是大略地瞥了几眼主要的地名景点。尽管说起来也是二度进马来(上一次是两年前直接经亚庇去仙本那),但对这个国度还是缺乏深度的认知。但七天行程的浮光掠影也能截取许多精彩。边看边了解,且行且珍惜。马六甲河畔 👆电影🎬《夏日麽麽茶》取景处:地理学家咖啡馆 👆马六甲海峡清真寺 👆槟城的榴莲 👆槟城:姓氏桥的海边 👆吉隆坡:老火车站 👆吉隆坡:国家清真寺 👆PART 1 马六甲#大马掠影/1.马六甲/D1-D2#悠闲的古城马六甲暨错过了马六甲海峡的马六甲亚航的红眼航班准时抵达吉隆坡。一番小周折,我们找到携程预定的接机小巴,直奔马六甲。以前地理课上学到的马六甲海峡的名字,现在我们就站在这个真实的地点附近,是一种挺神奇的感觉。D1,闲逛的下午。Discovery Café——马六甲河边——荷兰红屋——鸡场街酒店办好入住稍作休息,就开始闲逛之旅。正是下午,路上人少车少,路边上是东南亚及在广东也常可见到的骑楼形式的建筑,可以挡避风雨遮挡阳光,非常符合地理气候的要求。这一路上我最大的感触是像极了广东的汕头和潮州的街道。那里真不愧是南洋华侨回归建设的地方。顾名思义一下这里祭拜“保平安”的神仙吧? 👆一路上,有卖婚嫁喜庆布匹的商店 👆,卖现冲的凉茶的药材店 👆,沿街柜台排着红色绿色的热水瓶,卖草编篮子框子扇子风铃的店铺,那半旧的卷起的竹帘(半卷竹帘,哈哈),让人不由想起小时候那些绵长奥热的夏日午后。最醒目提醒你身处当下的是那蓝色的VISA和绿色的微信支付标记了。路过街头转角的咖啡店。Discovery Café MELAKA,哇,名字很霸气哦。👇第一杯南洋咖啡喝起。👇再往前走,就看到马六甲河了。👇河两岸有饭店和酒吧。这里应该是国际游客的交汇之地吧。👆还有各种果汁冷饮摊点西瓜可以这样吃!痛快淋漓地吸着带果肉的果汁,又新鲜又不会吃的脸脏手粘的,太走心了!👆对榴莲一向抵触的我,勉为其难地尝了一口同事极力推荐的榴莲雪糕 。👆 入口有浓烈的榴莲气息,第二口开始居然感受到一种醇厚绵密的口感,完全不甜腻没有不舒适感,没有低品质雪糕的淀粉味,很好吃啊!!由此再次证明了一条真理:人生不要囿于自己的成见,要勇于尝试!著名的红色荷兰式基督教堂 👇著名地标——荷兰红屋 👇荷兰红屋前方的广场是游客聚集地,有现场演唱,又热闹又欢快 👇荷兰红屋如今是马六甲博物馆,游客门票10令吉。博物馆不大,有时间的游客可以浏览了解一下从马六甲王朝,到葡萄牙、荷兰、英国各殖民时期的历史文物,多样化的文化碰撞。可猜到可爱的鳄鱼乌龟小动物是什么用途吗?这锡制的小动物,是马六甲王朝的货币呢。👇从博物馆后面的门出去就可以登圣保罗山。这是我们计划中第二天的项目。经过一夜红眼航班的人们就直奔热闹的鸡场街去觅美食了。👇有蔡澜等一众公众人物“推广”过的古城鸡粒饭。👆点评:名致所归,非常推荐。热热热,先来一颗椰子解渴,龟苓膏解暑 👇对于从小不爱吃鸡,对各种好评的海南鸡饭都不以为然的人,这次是品尝到它的鲜美了。而让人事先好奇的“鸡粒饭”,是一个一个小圆饭团,是用鸡汤鸡油拌过的米饭做成的;那一大碗(其实点的是小碗份,有八个)鱼丸汤,鲜嫩弹牙。每样食物都看似简单但是透着食材的原汁原味,非常的可口。著名的糕点铺三叔公,可以买到白咖啡 娘惹糕等等各式手信。👇吃好晚饭,逛买手信后从三叔公出门,看到鸡场街的夜市即将开始。椰子们已经被剥去坚硬的外壳,那白溜溜的椰子球看着无比鲜嫩多汁,可惜实在吃不下了。瞧那小哥玩得多溜!👇回酒店的路上远观圣方济教堂 👇D2,和记鸡饭团——圣保罗山——圣地亚哥古城门——地理学家咖啡馆——海峡清真寺——冒雨寻大宝小食未见(一丝淡淡的忧伤)睡饱了的伙伴们带着空空的胃开拔了。目标直奔和记鸡饭团。👇点评:价廉物美,个人认为不如昨天古城鸡粒饭精致。由衷的感叹是,这里的餐饮真心很实惠很亲民。经过荷兰红屋登上*圣保罗山*。其实,用“登”这个动词有略微有些过火,因为这山实在没多少高度。👇*圣保罗教堂*👇介绍文字来自网络:荷兰人占领马六甲后,将教堂做为城堡。经过战争的圣保罗教堂断瓦残垣,外墙上留有很多弹孔,连屋顶都在战争中被炸烂。所以荷兰人另建教堂,圣保罗教堂则变成荷兰贵族的墓地,现在教堂内竖立的一块块写有拉丁文和葡萄牙文的石板,是当年贵族们的墓碑*圣地亚哥古城门* 👇介绍文字来自网络:15世纪,因为马六甲苏丹拒绝了葡萄牙人的不平等贸易要求,葡萄牙人以武力占领了马六甲,并修建了A'Famosa城堡用来防卫苏丹军队的进攻。其中的圣地亚哥古城门是进入葡萄牙A'Famosa古堡四大通道的其中一条近处就是*苏丹皇宫* 👇 马六甲王朝的旧时行宫*地理学家咖啡馆*暂避下午的暑热的方法就是,休息。且行且学习的我到了咖啡馆才知道,这里是电影夏日麽麼茶的取景地。想到当年的这部大海沙滩背景的青春浪漫的电影🎬,涌上满满青春的回忆。咖啡馆黄色的小楼,蓝色的墙面绿色的百叶窗,靓丽的配色上镜绝佳。挑高的屋顶上吊扇匀速地转着,坐下面街的座位,点一杯饮品一份小食,看夏日午后空旷的街道,品味,聊天,发呆,时光可以那么安静地在扇叶的旋转里静静地流逝让你没有一点惋惜……被各种信息和情绪塞满的现代人,偶尔也需要放空一下的奢侈吧。点份小食这里的网红饮品是橘子酸梅特饮。其实饮料品种很多,咖啡、调制饮料、果汁到鸡尾酒。我还是一如既往点我钟情的咖啡。所以,请原谅咖啡☕️控无处不在的的咖啡再现看着对面同名的cafe发呆,静享夏日午后的安宁古旧的小城,经年的老歌像下午氤氲迷漫的日光慢条斯理地在街头流淌。和着那无处躲藏的热气,湿气,让你的神经不得不慢下来,慢下来。而我们习惯性的脚步还是快了一拍,半拍,有些没对上小城的节奏吧。*海峡清真寺*在三叔公近头的街上有很多等待的出租车。我们的活动小分队一共八人,要了两辆车。印度司机的口音很重但还算无碍简单的交流,我们往返加等待30分钟,一共100令吉。清真寺位于海边的人工岛,距离荷兰红屋有一定距离,交通工具只有打车,或者租一辆自行车骑行。我们观赏了清真寺的建筑外貌和海边的风景。海边空旷宁静,正逢傍晚礼拜的时间,暮光初降,飞鸟围绕着高塔优雅地俯冲盘旋,阿訇唱祷的经文在寺外广场上空回响,一片安宁祥和的气氛。(也令我想念起在仙本那的日子,每天早晚能听到远处传来的祈祷诵经声,但并未觉得异样,反倒是和周围蕴热的天气和慵懒的气氛很契合的感觉。)这一天的尾声是在雨中寻觅网红餐馆*大宝小食*未果,于是同伙伴儿花开二度就坐地理学家咖啡馆用餐听雨歇息。东南亚的雨都是说下就下说停就停的。雨驻回程,夜市上捎上一份腌渍的番木瓜。PART2 槟城#大马掠影/2.槟城/D3-D5#海风吹椰树婆娑的槟榔屿/打卡槟城的美食街景。D3 酒店(Sunway Hotel Georgetown Penang )——汕头街第三天一早,从马六甲酒店乘预定的巴士,到吉隆坡(这一段要预留3个小时的车程),从吉隆坡乘亚航班机到槟城。准点抵达槟城机场是下午3:35。所以那一天基本是在赶路。一出机场就感受到扑面而来的海岛的气息。按捺不住兴奋的我们稍作整理就出门觅食了。槟城第一“景”——*榴莲*👆这个特写有点重口味 😂榴莲,大家伙都知道,有尊为水果之王的地位,据我所了解,对此种水果的感情似乎绝大部分就是处在爱与憎两种极端。爱者啖之如饴,憎者避之唯恐不及。若要分下类的话我基本是属于后者了。但是,心态还是要开放的么。来大马之前就从榴莲党处听说马来的榴莲品质之佳完胜别处的。现在亲临现场怎么能不一起参与热闹一番。我也的确是开了眼界,见识到了品种不一的榴莲,特别是在国内没见过的体型小巧的品种。一方水土养一方物种,在产地吃自然熟的水果绝对是味蕾食道的享受。尤其是这里街头的露天“榴莲卡座”,现买现剖现吃,绝对的“真-鲜-美”。榴莲党们的天堂,请尽情享用!*汕头街*槟城知名美食街,汇集各式大马特色美食跟着功课做的详尽的姐妹,一如既往直奔主题:*古早味肉骨茶*。一如店招牌,主打——“肉骨茶”。这个“古早味”相信去过台南的朋友一定熟悉,遍布台南的各种“古早味”“好好吃”😜😋。古早味——怀念的味道。我第一次在东南亚吃过的肉骨茶,是新加坡的松发肉骨茶,加过药材熬制的肉骨汤里有浓郁的黑胡椒的辛辣,那口味深入我心。到第二次,在亚庇吃了马来的肉骨茶,发现味道与新加坡的颇有不同。整个肉汤的味道相对要清淡,少了胡椒味,于是更显出了药材的味道。但整体感觉比新加坡的肉骨茶清淡。上网考证了一番,知道了那的确是两个“派系”的肉骨茶,新加坡海南派,较重的胡椒味,和马来西亚福建派,较重药材味。哈哈,那汕头街的古早味肉骨茶,自然是不折不扣的马来味道的清淡药材味儿了。至于哪种好吃,一定是看各人喜好了。我认为不对药材味亲切,并且能接受胡椒辛辣的,应该会像我更加倾向新加坡的,当然马来的味道我也很喜欢。淡淡的药材味道的肉汤,饱浸汤汁的肋骨炖制的肉的韧劲与酥烂程度正好,而汤里的豆腐泡更是吸满了汁水的精华,入口肉香伴着药香。自然,为迎合多方食客的口味,饭店还有干锅的肉骨茶。那可是一锅出乎意料的重口味(在东南亚的小饭店)。干红辣椒和豆豉的浓烈,第一口就火辣辣的(我算是可以吃辣的)。所以,如有嗜辣的朋友,绝对可以点这款品尝。台式豆腐凉凉的豆花还有男生点的咖喱牛腩。多汁的牛腩配上秋葵,混合椰浆的浓浓的咖喱,超级下饭菜!插播:晚饭之前,暑热难当的我见到路边一家7-11,进去买水“吸”冷气避暑,发现大爱的哈根达斯脆皮这里只要9.9令吉。杏仁巧克力脆皮抹茶,大爱。满足的餐前甜品😋。槟城第一天在吃吃中结束,回酒店为第二天养精蓄锐。同时收到来自远方的警告“不要吃出糖尿病回家”😂。D4 多春茶座——张弼士故居——侨生博物馆——周姓桥——巴都丁宜海滩人气爆棚的*多春茶座*。是真正意义上的爆“棚”。从街口看到茶室,第一眼就是“简陋”。茶“室”的座位,算是半露天吧,是在一堵墙和一间长条形的房子的中间,上面拉着遮阳的顶篷,狭窄的过道之间老式的落地电扇摇着头吹赶暑气。勤劳的店家使用的是那种家用小烤箱烘烤吐司,点好单的客人你必须耐心地等待。就这几个“伙计”,就这简单的设备烹饪着简单的餐饮,但是不紧不慢之间的从容或许是即使一份简餐能够几十年保持他的家常,没有惊艳但唇齿留香的好口味,就像“妈妈的早饭”,就像“古早味”。平凡但却时不时会令人怀念的味道,一定也是它人气满满的原因之一。热闹的早茶 多春之经典#1——鸡蛋吐司流黄的嫩鸡蛋,烤的香脆的吐司,天生的绝配。当然,不忘配上一杯香浓的多春之经典#2——海南咖啡多春之经典#3——半熟蛋超萌的店伙计。结账就是点数桌上的盘子杯子心算。我们8个人点的不同组合所增加的算术难度让我们几乎有些负罪感,小伙伴极力让他用手机的计算器算账。似乎有点尴尬呢!吃饱喝足,我们上路。*张弼士故居*的蓝屋我们到的时间正好中午休息时间。就此错过,往侨生博物馆去了路上随拍。一地落花途经*圣乔治教堂**侨生博物馆*在这里参观了以前只是有所耳闻的“娘惹”文化。原来,“娘惹”是指华人和马来人的混血的女儿的称呼。这栋建筑前身是19世纪富商郑景贵的豪宅。此人在当年是富可敌国。现在这栋楼已是作为一座收集了各处古董的娘惹文化收藏馆,从馆中的各处成列,家具、器物到服饰,可一窥当时富贵人间的豪奢以及殖民地独特的融合各种文化风格的审美情趣。陪嫁的真丝绣品。靓丽之极!各种奢华的美丽就不一一赘述。*周姓桥*这里是华人在槟城最早的聚居处。搭建在海上用木桩支撑的简易的水上房屋。现在剩下的已列入世界遗产范围。沿海上的木板路走到尽头,感受到海边的静谧。因暑热而体力欠佳的我与升旗山和巴都丁宜海滩掠过。塑胶袋打包四果汤在酒店空调的凉爽里享用大马方便面独乐乐不亦乐乎😊。D5 Yin’s Sourdough Bakery & Café ——爱情巷——圣乔治教堂——打卡壁画之旅*Yin’s Sourdough Bakery & Café*前一天晚上一边独乐乐一边随意浏览trip adviser,看到附近排名第一的咖啡面包店,被它主打的手工酸面团发酵面包吸引。体验了几天的马来食谱的肠胃也正有略作调整的愿望。于是看着手机导航,穿越小街巷,找到这家朴素的咖啡店。我点了菜单上第三款帕尼尼。有嚼劲的面包微微透着酸面团特有的酸味,中间是一整块很大的烤鸡肉,调味是自己特制的酱料。配上long black,美好的一天从早餐开始。*爱情巷*爱情巷与小伙伴们汇合*圣乔治教堂**一路随拍充满怀旧感的街道清真寺*壁画街打卡*此段文字来自网络:“相传在2012年,一位立陶宛籍的艺术家尔纳斯(Ernest Zacharevic)来到槟城乔治敦,他用相机把槟城人民的日常生活拍摄了下来。随后,他用自己的巧手,在古迹区的墙壁上画出了许多生动的壁画。”为了能够完美地找到散落在街道巷末的壁画,我找到imformation center, 拿了标注壁画的地图👆,按图索骥。最终找到的(地图上或有或没有的)并拍照留念的有不下二三十处。这里就晒几张我觉得比较有意思的吧。首先,有我家汤姆大哥之优雅神韵的🐱,自然占据榜首👇。据说非常爆红的“姐弟共骑”。是槟城乔治市成功申遗后,立陶宛艺术家Ernest Zacharevic配合乔治市艺术节创作的街头画作。其后的大量壁画是由此引申出的作品👇。而这一副👇,是无意中发现了*名香泰饼家*,而被吸引的原因完全是因为那无法抗拒的茶叶蛋的香气,让我从边门到正门走了好几圈纠结买还是不买,吃还是不吃。在完成壁画打卡后我回过来买了钟爱的蛋黄酥,降火的龟苓膏,其实店中各种点心都看的钟意,最终按耐住太多欲望。知道这家点的名气还是在事后看了随购买的蛋黄酥一起的饼家介绍了解到的。店外墙上的“哥妹童年”壁画,亦是延续了上一副“姐弟共骑”,画里有的是名香泰执行董事长儿时的记忆。其他沧桑篇👇可爱篇👇幽默篇👇天快黑了,路灯亮了,小妹妹该回家啦👇晚安,蓝天白云树影婆娑的槟城。伴着路灯与暮色,我也回“家”啦。PART3 吉隆坡#大马掠影/3.吉隆坡/D6-D8# 吉隆坡,重回烟火人间/名闻遐迩的双子塔我与你擦肩而过/南阳的叻沙,南洋的咖啡,不错过。D6 路上的一天槟城酒店——槟城机场(亚航航班)——吉隆坡机场——酒店槟城住的Sunway Hotel酒店隔壁就是万香饼家。各种美味点心可自己消耗可做手信。尤其是这里特有的榴莲、椰子口味的饼店、豆蔻、香茅的产品,自用送人皆宜,值得购买。D7 购物为先的吉隆坡Pavilion商场——遭遇下班高峰加暴雨之堵车——疾走国家清真寺和中央火车站享受悠闲的酒店花园早餐Pavilion商场购物,成就红蓝双姝*吉隆坡老火车站* *Kuala Lumpur Railway Station**国家清真寺* *Masjid Negara*盗图小伙伴拍的*双子塔*。夜景的确很美丽D8 离开最后的叻沙马来这些天,居然还没吃一顿正宗的叻沙。最后机会一定不错过。金爸爸的海鲜叻沙踏上归程。不忘飞机餐。点评:亚行飞机餐,因为我们的航班在晚上6点50,正好晚餐时间,所以就事先订了机餐(盒饭加瓶装水30元),基本够我们两女子航班上这段时间的消耗😂。可以网上值机时购买,也可以在飞机上买(我觉得区别在于预订比较有保证,因为据说是数量有限供应的)。经济舱可选项有限。我和伙伴这两款,绿色是绿咖喱蔬菜饭,红色是秦叔叔鸡饭。个人推荐后者。(补记:惊闻就在我们飞向这片岛国的几乎同个时段,世界另一方的一片土地又被空袭的阴霾笼罩,这里清真寺、基督教徒、印度教神庙、道家的香火一片和谐共处。默默祈祷这世界多一点和善与宽容 🙏🙏)