葡萄牙美食攻略

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  365种吃法的鳕鱼大餐   

  暂无点评 里斯本 美食综合排名 第1008位

  鳕鱼被奉为葡萄牙的国菜，不仅是百姓日常餐桌上的常菜，也是款待尊贵客人的佳肴，另外鳕鱼还是葡萄牙圣诞节的必备菜肴而不是火鸡。传说葡萄牙有365种鳕鱼的做法，每天不同，一年都吃不重样。布拉斯式鳕鱼是这么多鳕鱼吃法中较为出名的一种，也被奉为葡萄牙国菜，把鳕鱼烤熟，切成丝，用鸡蛋、洋葱，加上橄榄油炒，最后撒上香草，色香味俱全，让人欲罢不能。