4 Jalan Hang Jebat, Melaka, Malaysia(查看地图)
进了鸡场街走一小段路就可以找到和记，和记是一家人独立经营 的，前厅开来做饭店，后面是店主一家人的住所，里面的装饰颇有 古中国风。早上11点多之后，和记前面也会排起长长的队伍。和记 的鸡肉虽然不够中华的嫩滑，但是也很有味道，这里的鸡饭粒每一粒都是全手工搓成，用鸡高汤煮熟，配上一小碟脆口的炒包菜(卷心菜)，是非常经济又满足的一餐。
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地址：
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到达方式：
在鸡场街的不远处，也在右侧。步行可到达。
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营业时间：
周一至周五9:00-18:00；周末9:00-19:00，鸡饭仅在周一至周五12:00之后供应，周末仅供应散饭。
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人均消费：
和记-鸡饭粒按粒来算，每粒几角钱，如果自己不知道可以吃几粒的话就请老板决定。鸡可以选择四分之一只/半只/整只， 价钱不同。炒包菜2林吉/碟。人均10林吉左右。
小贴士
鸡场街内除了中华、和记外，还有一个古城鸡饭粒，装修的比前两间堂皇很多，门口还竖着香港食评家蔡澜的广告牌，店内也有空调，门外也没有长长的等待队伍，一条街上有几间连锁店。 这一点都不推荐去，它的鸡饭粒是机器做的，每粒都硬硬的，也没有鸡高汤的味道，鸡肉也冷冷硬硬的不好吃，而且价钱比中华、和记贵好多，就是一个专门赚游客钱的地方。
《马六甲锦囊》作者Ericading19认为中华的鸡比和记的好吃，但是鸡饭粒和记的更好吃，所以选择哪家店就要看你是看重鸡肉的味道，还是鸡饭粒的味道。
添加/更新信息
信息更新时间：2024-12-31
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