湾仔谢斐道414-424地下1-2号(查看地图)
位于铜锣湾鹅颈桥旁,所以叫桥底辣蟹,属于避风塘炒蟹。这家选用的是越南蟹,乃蟹中极品,原因是鲜味十足,肉质肥厚,做法是先把蟹肉斩件炸香,然后再加入辣椒回锅炒,令蟹肉格外入味。客人亦可选择大、中、小辣。特别推介这里的惹味肉碎蚝仔粥,用料丰足,鲜鱼汤底更非常鲜甜。现在由于太多人的追捧,价格也随之高涨,但人生中还是要试一次。
招牌菜:桥底炒蟹、肉碎蚝仔粥、特大濑尿虾皇、豉椒炒大蚬、辣酒煮花螺。
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地址:
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到达方式:
地铁:铜锣湾C出口沿洛克道往湾仔方向走约3-5分钟越过湾仔消防局和立交桥(鹅颈桥)过马路对面。
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营业时间:
6:00-18:00
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人均消费:
150-300港币
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电话:
+852-25737698