袁味活珠子

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活珠子是当鸡蛋即将孵成小鸡但是又没有完全成形，蛋里已经长有头、翅膀和脚，这样亦鸡亦蛋的鸡蛋便叫做“活珠子”。大人小孩都爱吃，有健脾、胃作用，还有强身健体之功效。吃活珠子的方法也是有讲究的，首先敲开一个小口子，吸允里面的汤汁，汤汁味道极其鲜美，再剥开蛋壳，使用里面的小东西。

添加/更新信息信息更新时间：2023-04-11　　

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