长江东路80号凯丹广场2K-01(查看地图)
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在其他城市里，分子冰淇淋其实已经很流行了，不过大连这边这两年才开始陆续开店，并没有呈现出流行趋势。这家应该是我在大连听说的第一个分子冰淇淋店，团购过去的，地方蛮好找的，开放式的摊位。价格比上海那边便宜很多，说明是团购的，接待的很热情，毕竟凯丹这边客流量实在是堪忧。选择的蔓越莓口味的，制作过程中确实是有液氮产生，发生汽化的效果。这种冰淇淋化的会比较快，所以一定要快点吃，感觉味道一般般吧，没想的那么好，蔓越莓口味的太甜了，不大适合我。在凯丹5楼的魔法分子刨冰店，装修的环境还好，但是巧克力刨冰实在是比不上雪花冰家的好吃
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信息更新时间：2023-04-11
