港区東麻布1-5-4(查看地图)
从江户时代开始历经5代传承，创业200余年的名店，与“寿司之神”小野二郎齐名的“鳗鱼之神”金本兼次郎先生是第5代目店主，已八旬高龄。注重食材的原味，特选用鹿儿岛鳗鱼，以日本传统蒲烧为手法，为食客提供传统日本风的鳗鱼料理。鳗鱼是烤至刚刚好的绝妙滋味，搭配柔软的米饭及清淡微甜的佐料酱汁，入口细腻滋味曼妙。“杀鳗三年，串鳗三年，烧鳗一生”，金本先生那种职人的执着在鳗鱼上体现得淋漓尽致。
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地址：
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到达方式：
大江戸线 赤羽桥站 徒步5分钟
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营业时间：
11:00-13:30、17:00-20:00；周日休息
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电话：
0081-3-35837852
添加/更新信息
信息更新时间：2023-04-12
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