在昆明，没有哪家咖啡馆对专业的执着度比得上麦隆。

很多人都会以为麦隆咖啡是一家位于上海的网红咖啡馆，殊不知麦隆其实是一家成立于昆明的八年老店。麦隆以“做一杯好咖啡”的初心，向咖啡爱好者展现了他们对出品的绝对把控。他们每年都会对全球各大咖啡种植园的豆子精挑细选，然后将咖啡豆带到自己的烘焙厂里进行烘焙。烘培厂里配备的是PROBAT德国烘培机，店里还设有小型咖啡机保证咖啡豆的新鲜度，专业程度可见一斑。

来麦隆，最值得期待的当然是品质。他们的手冲咖啡分为季节性单品、烘焙师推荐和麦隆拼配三种，从聪明杯到爱乐压再到V6o，你可以向咖啡师指定手冲方式，在吧台对面还有一个冰滴咖啡体验区等待你进一步了解咖啡。他们独有的招牌咖啡甜心雨、啤酒气泡咖啡等也很受欢迎，更有咖啡果皮、百花蜂蜜调制而成的饮品等待你去探索。

在店里你还可以买到他们的挂耳咖啡系列，比如带有花香和柑橘香气的埃塞俄比亚果味气泡咖啡，奶油坚果风味的曼特宁拿铁咖啡，以及从麦隆普洱庄园出品的咖啡豆。麦隆的咖啡学院也会在店里不时举办的沙龙和相关咖啡培训课程，简直就是送给咖啡迷们的福利。 他们的店面简洁大气，以黑色和棕色为主，选用的杯具质量上乘，加之咖啡师的严谨和负责，让喝咖啡这件事多了几分仪式感。