昆明市一二一大街云南师范大学正门左边(查看地图)
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- 昆明全部美食中排第45名
这家拉面馆曾经只是一个流动摊位,两位创始人每天下班后都推着餐车摆摊卖面,被食客们戏称为“深夜食堂”。现在,森三拉面已经在昆明开了两三家分店,成了小有名气的日式面馆。
位于一二一大街的这家主店就在当年的西南联大旁边,也就是如今的云南师范大学。你可以在浏览西南联大的遗址过后前来这里用餐。森三的店面很小,但却总是人气火爆,这一切都是因为老板煮得一手好面,据说他们还曾跑到日本学习如何烹饪拉面。
浓汤豚骨拉面的汤汁喝得出猪骨熬制的醇香感,嗜辣的客人可以尝尝炎魔拉面和冬阴功拉面。森三家的面以细面为主,也许乌冬面爱好者会在这里略感失望,但碗里的汤底却能让多数人大呼过瘾。
此外,你还可以试试抹茶豆腐这款甜品,略苦的清香抹茶味恰能证明他们选材的精细,整体味道甜而不腻,吃完拉面后刚好能平衡口感。
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地址:
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营业时间:
11:00-21:30
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人均消费:
40元
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电话:
13888297013