47 A Baho Rd., Yangon(查看地图)
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- 仰光全部美食中排第34名
缅甸Sanchaung区附近非常老牌的餐厅,最有名的是缅甸特色美食Kyay Oh(ကြေးအိုး)——小锅汤米粉。传统的Kyay Oh是用小瓦煲加入高汤烫熟米粉,加以店家自制的猪肉(ဝက်သား)或者鸡肉(ကြက်သား)、鹌鹑蛋以及蔬菜,但现在很多店家上菜的时候都已经去掉瓦煲改用普通的碗了。目前店里的Kyay Oh分为带汤的和干拌的,干拌的(ကြေးအိုးဆီချက်)味道会更浓郁。猪肉Kyay Oh(ကြေးအိုး/ဝက်သား)常常默认是带内脏的,如果不吃内脏,可以将下面这句话给店员看: “ကလီစာမထည့်နဲ့။”。
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地址:
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营业时间:
9:00-22:30
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人均消费:
5000缅元
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电话:
+95-1-227346