전라남도 순천시 순천만길 542(查看地图)
栖息在泥滩的弹涂鱼,包括只有在全罗南道顺天地区才能品尝的饮食。主要是做汤吃,也有刺身或者油炸的吃法。先把弹涂鱼放进混合机粉碎,下锅放进萝卜帮,煮到汤头发粘为止,这是南道特有的农家饮食,它比牛肉的蛋白质含量还要高,是营养餐饮。顺天湾自然生态公园前面就是代代船舱家餐 厅,这家可是专做弹涂鱼汤的餐厅当中最古老的一 家。这家除了汤,还摆出煮熟了的鸡肉、油炸鳗鱼刺、家乡味小菜、鱼酱等20多种菜品。
-
地址:
-
营业时间:
08:30-21:00
-
电话:
+82-061-741-3157