台湾花莲县新城乡大汉村七星街148号(查看地图)
「七星柴鱼博物馆」是20多年柴鱼工场生命的延续,为能有效传递渔业文化技艺并保留旧建筑之景象,秉弃现代化之装潢陈设,斥资二千万元将柴鱼工场进行整修与规划,让游客能够去感受与体会到当年工厂的盛景并了解柴鱼制作的过程。当然,文化的承袭与传递绝对不能光靠馆藏文物或文宣广告牌,那只是一种美化与辅助的工具,当然要靠专业的解说员来做解说导览的服务,除了柴鱼制程与种类的介绍外,对于整个渔村小区的历史与七星潭海岸的渔业特色,也都透过解说员的解说,将整个地方与产业特色在「人文‧风土‧生活‧美食」上做点、线、面的连结,以架构出「七星柴鱼博物馆」成为一座小区型的生态博物馆。
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地址:
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开放时间:
平日9:00-19:00;假日、寒暑假8:00-19:00(晚餐提前1小时结束供应)。
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门票:
50新台币(可抵30新台币消费)。
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电话:
886-3-8236100
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小贴士
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