東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル 5F(查看地图)
位于神乐坂的结华楼是一家创新中华料理餐厅。以深木色为主调的室内装潢，在昏暗灯光的烘托下，氛围沉稳而典雅。菜肴也不像传统中餐那样讲究分量，经过改良做的相当精致，菜单也都小巧可爱，深受女性顾客的青睐。
来到结华楼，一定要尝的是由樱花花瓣制作的“神乐坂小笼包”。曾在曾在台湾鼎泰丰任职的大厨回到东京后，被神乐坂的樱花所吸引，经过数次尝试，终于成功地将神乐坂的樱花溶于中式小笼之中，做成了“神乐坂小笼包”。樱花花瓣经研磨加入面皮之中，为了保持外皮香糯但不粘牙，其褶皱被严格控制在17个以上，内馅则是经过两天的熬煮才配制而成！做出来的樱花小笼包色泽粉嫩口感Q弹，卖相精致可人，一经推出便掳获了广大食客的心。
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地址：
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营业时间：
午餐11:30-15:00，晚餐17:00-22:00
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电话：
+81 3-6280-7644
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添加/更新信息
信息更新时间：2023-04-12
