说起瑞士饮食,让人第一联想到的大概就是奶酪了,瑞士盛产奶酪也爱吃奶酪,所以发明了很多以奶酪为原料的特色料理,其中奶酪火锅就是佼佼者。想象一下,把高汤换成奶酪,把涮羊肉换成面包块,手持着叉子叉上面包,放进锅中再捞起沾满奶酪的面包,是什么样的情境。初来瑞士游玩又喜欢奶酪的朋友不妨可以试一下,用面包沾着半融化的,还夹带着樱桃酒和大蒜香味的奶酪,待奶酪在空气中凝结成固状再放到嘴里,可口甜香,让人欲罢不能啊。
说起瑞士饮食,让人第一联想到的大概就是奶酪了,瑞士盛产奶酪也爱吃奶酪,所以发明了很多以奶酪为原料的特色料理,其中奶酪火锅就是佼佼者。想象一下,把高汤换成奶酪,把涮羊肉换成面包块,手持着叉子叉上面包,放进锅中再捞起沾满奶酪的面包,是什么样的情境。初来瑞士游玩又喜欢奶酪的朋友不妨可以试一下,用面包沾着半融化的,还夹带着樱桃酒和大蒜香味的奶酪,待奶酪在空气中凝结成固状再放到嘴里,可口甜香,让人欲罢不能啊。