新北市淡水區真理街6-1號(查看地图)
淡水的小吃林立，其中就以「阿给」最具代表性，阿给是日文「阿布拉给」的简称，指的是油豆腐。将油豆腐内部掏空，塞入浸泡过肉燥卤汁的冬粉丝，再以鱼浆封口蒸熟，淋上特调的甜辣酱汁，令人食指大动。最早的创始店是位在真理街的杨记阿给，是正港的原创好滋味。阿给是先将油豆腐切开一面，放入炒过的冬粉，再用新鲜的鱼浆，将切开的部分封起来，放入蒸笼蒸熟，淋上杨记独家调配的酱汁，吃起来教人难忘。
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地址：
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营业时间：
05:00-15:00
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电话：
2-26211785
添加/更新信息
信息更新时间：2023-04-11
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