Deira Murraqabat Stree,Next to Grand Mart Reef Mall(查看地图)
Mandi是一种也门传统食物，其实就是也门的手抓饭。也在其他一些阿拉伯海湾国家流行。Mandi通常指用羊肉或鸡肉，混合米饭和香料烹饪出来的食物。Mandi的特别之处，是肉类的烹饪方式，用的是也门的一种特殊烤箱（也门叫Taboon）。通常这种Taboon就是在地上挖个洞，然后用粘土覆盖，洞里放着柴火，肉类就放在里面烤而不会接触柴火。整个Taboon在烹饪的时候是被完全封闭的，不会看到任何烟漂到外面去。肉出锅后还会按照口味放上一些葡萄干和坚果到米饭中去。在也门，Mandi经常作为婚礼和节庆日的主食。
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地址：
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人均消费：
Bait Al Mandi只提供4道菜，分别是Mutton Mandi(40dhs)、Chicken Mandi(20dhs)、Fish Mandi(25dhs)和Chicken Mazbi Grilled(20dhs)。
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电话：
04-2629139/2629239
小贴士
目前Bait Al Mandi在迪拜还有三家分店：
China Cluster Intl City C-04 SHOP-09
电话：04-4309305/4309306
Rashidiya Old Rashidiya Souq
电话：04-2860840/2860830
Barsha Behind Mall of Emirates Dunes Hotel
电话：04-3233313/3233343
添加/更新信息
信息更新时间：2023-04-12
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