Huisbrouwerij De Halve Maan,Walplein 26, Bruges(查看地图)
比利时人曾经把啤酒当成水来喝，因为那个时候水的质量不好，人们自己酿制啤酒。De Halve Maan是布鲁日有名的家庭啤酒作坊。如果对啤酒的制作过程和历史感兴趣，可以去这个博物馆看看，有人讲解，就在市中心。
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地址：
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开放时间：
10:00-18:00
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门票：
12欧(包括一杯啤酒)，6至12岁3.75欧，持布鲁日通票(Brugge City Card)免费。
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