新潟市游记攻略

老沈清酒在国内越来越流行，在此老沈为大家推荐花最少钱，喝好吃饱的日本清酒活动新泻—清酒祭每年三月中的周末，在日本清酒之乡新泻都会举办为期两天的盛大清酒品鉴活动,从东京站坐新干线到新泻约2小时，建议可以买通票，通票在半个月内任选5天随意搭乘，价格比买来回便宜（现在听说东航也有直飞新泻）吃着鱼子海胆便当时间很快就过去了，当你看到一片白雪皑皑覆盖着稻田的景象那就表示，新泻快到了…新泻Niigata：是日本著名的“越光米"的产地，由于盛产稻米，因此新潟清酒的质量和产量十分卓越，是日本酒的主要产地之一。新泻冬季湿冷多雪，是日本降雪量最多的地区，有雪国之称,在这样多雪农休的冬季，专业的酿酒杜氏开始了他们忙碌的酿酒工程....贴士：杜氏（Touji）日本酒酿造管理的总负责人在美酒面前美食是不可少的，新泻酒之陣开始前1-2周是新泻美食周Sake restaurant week，几乎所有当地著名的餐厅都会推出sake paring的午晚餐，午餐在3000-5000日元不等，晚餐则在5000-10000日元左右，取决于食材及日本酒的等级及数量老沈选了一家当地十分出名的传统日式餐厅吃晚饭，远道而来就冲酒最好的点，全部是新泻当地食材，搭配三杯不同等级的日本酒，新泻牛肉入口即化，搭配米香浓郁的纯米吟酿，唇齿留香，饱满的蟹脚搭配清新的纯米大吟酿，新泻清酒特有的淡丽风格搭配蟹肉丝丝的清甜...不用我多说，提前一两天到新泻预约Sake restaurant week，为接下来的酒之陣开个好头吧贴士：新泻的清酒以淡丽辛口为主，主要酒米为五百万石新泻酒之陣Sakenojin，在各大酒店的前台都能买到票，提前买2000现场买2500，建议你提前买省去当天排队买票的时间，Sakenojin是老沈有生以来排的最长的队，所以你需要的就是，早去！早去！早去！酒量！酒量！酒量！进入现场大会会发给你一瓶矿泉水跟一个清酒杯，然后你就可以尽情去喝了，去之前老沈已经先做了功课，就直奔好东西去，在此跟大家推荐几个新泻著名的酒藏：l 北雪酒藏：劳勃狄尼洛、玛丹娜都追捧的日本酒，干净利落，香气饱满是其特点，他的YK35你一定不能错过l 八海山酒藏：新泻著名大厂，他的酒藏有个雪室参访时可以预约在里面品酒，由于我这次参加的匆忙，来不及好好规划参观当地酒藏，于是只能在会场喝杯他的八海山雪室窖藏三年的日本酒过过瘾了l 大洋盛酒藏：同样是新泻大厂之一，一开始是被这瓶像波尔多名庄酒标的Grand Sake吸引，纯米大吟酿的生原酒，未经过火入及加水，甜味华丽高雅带轻微的酸度，让酒的风味更扎实贴士：YK35=Yamadanishiki（山田锦米）+Kumamoto9（熊本9号酵母，吟酿风格酵母）35（35%精米步合）这是一直以来纯米大吟酿最受欢迎的配比 说到这是不是喝的有点饿了，不用担心，会场的另一边有来自新泻著名餐厅设置的小摊，从寿司、烤牛肉、关东煮...应有尽有，还有许多米果可以选购，因为新泻是稻米之乡，所以出产的手工米果也是不能错过的老沈介绍到这，大家是不是开始吞口水了，觉得等不到明年三月想立马杀过去的侠士们，别着急，下次我将为大家介绍不用参加Sakenojin也能品尝百种清酒的好去处，下期预告：新泻JR站里，百种清酒任你尝的好去处以及东京200RMB清酒喝到饱 +清酒课程体验敬请期待哦.....慢慢喝...慢慢吃...慢慢看...人生还长着呢...

（之前写的第一篇完整的游记，沙巴http://bbs.qyer.com/thread-1087386-1.html 加精了好开心。。。。）这是我第四次去岛国：第一次跟团“2011年6月香川小岛4天”，春秋开通了高松的航线，到过小豆岛和直岛，喜欢草间弥生和安藤忠雄的一定会爱死直岛；第二次自由行“2014年3月关西七天”，走马观花看了一圈大阪京都奈良神户，基本一两天换一个城市，这样的游玩方式其实并不推荐，但是时间紧迫也很无奈，错过很多风景，幸亏没错过岚山小火车和摩耶山的夜景是最大的幸运；第三次自由行“2015年6月东京5天”，童年寻梦之旅，灌篮高手的火车站（周末镰仓真的不用去，有种提前过春运的即视感），宫崎骏的博物馆，电车男的秋叶原，全程深陷二次元的世界不想自拔。第四次自由行“2016年2月新泻5天”这次是公司组织年会，一共6人出行，3个人（包括我）办了三年多次签（也是选择新泻的原因，离福岛比较近，简称福岛三人组），另外3个同事是单次签证。还是要感谢穷游大大的促真的很给力，如果抢不到这么便宜的票，估计只能浙江境内自驾游了。按照惯例送上简单粗暴的简略行程说明：2月13日 上海浦东乘东航早班机灰到新泻机场，全程2个半小时左右，#福岛三人组#到新泻市区后，乘县外高速大巴前往福岛。（三年多次签，必须在冲绳或者东北三省的岩手县、福岛县、宫城县选择其中一个目的地住一晚，拿到酒店的住宿证明，跟其他材料一起拿回办理签证的旅行社激活）2月14日 福岛周游巴士半日游，下午2点福岛坐巴士回到新泻，新泻坐新干线前往越后汤泽（滑雪温泉）2月15日 汤泽滑雪泡温泉一天2月16日 汤泽回新泻，新泻市区吃吃喝喝逛逛2月17日 新泻回浦东出行必备：钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱！！！！！！！！！钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱！！！！！！！！！钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱、钱！！！！！！！！！挥金如土好嘛！！认真脸：如果要去汤泽滑雪，请自带滑雪手套和帽子（可以节省点，你豪当我没说），其他设备（滑雪服、滑雪板、护目镜）酒店或者滑雪场都有的租，酒店租凭的价格要比滑雪场便宜些，包括滑雪票，都是酒店比较便宜。汤泽所有雪场概况：http://snow.gnavi.co.jp/search/list/spl_area01.php?areacdm=14手机用的上的APP：Google地图（完全不用问路人，做个自信的歪果仁），翻译软件（不过我没装，因为要做个自信的歪果仁，全程全靠简单的英、日、肢体、神会交流），食べログ（日本的大众点评，可以看看周围的美食在哪里，还有可以导航）、航旅纵横（查看航班动态，登机口在哪里，出行必备）新泻特产：酒和米。出行清单：机票：穷游大促买的http://z.qyer.com/deal/54670/ 现在是贵了点，但是价格还是很诱人。酒店：booking或者jalan（怕麻烦慎入），挑选酒店看看地理位置，酒店设置，最后看价格。交通：新泻-福岛有往返巴士的套票4500日元/人https://www.aizubus.com/sightseeing/bus/aizu-in （新泻-福岛往返高速巴士、福岛观光巴士1日券、福岛市区内免费午餐（提供了2个餐厅，可任选）），如果单程新泻-福岛高速巴士券就要2000+。 购买地点：新泻站边上乘坐市区巴士的咨询处。新干线：不多说了，自动贩卖不会用，可以直接找人工售票，可刷信用卡。w

00抵达新潟县立植物园票价：大人600日元 65岁以上老人500日元 高校生300日元 中小学生100日元温室开放时间：09：30-16：30地址：新潟市秋叶区金津186番地电话：0250-24-6456建议游览时间1小时植物园不大，转一圈下来慢的话也就1个小时的样子，里面展出了

大地艺术祭这星期就结束了，想是这种心得体会也没办法帮到大家了。三年后的时刻表也未必跟现在的一样。如果有机会踏足新泻鱼沼，十日町地区，希望这篇心得体会能够提供大家一点思路。楼住凭记忆写了，出现类似大概这种文字的地方大家最好再自己考证一下。。。楼主把自己参观的地方先在下面列一下。松代・农舞台・广域艺术品十日町・里山美术馆・IKOTE・段十ろう（越后妻有文化Hall）中里・清津峡溪谷隧道・仓库美术馆 津南・warp cloud・几米■目的地 新泻鱼沼十日町地区 大地艺术祭■旅行长度 2天3日■交通工具 新干线 电车 巴士 出租车 腿✓楼主的优势日本居住10年以上。问路吵架争取权益，活用当地各种APP。×楼主的劣势不会开车，只能依仗公共交通工具和硬走。

一月底刚去北陆地区的金泽、高山，若不是穷游“日本体验师”项目，也不曾想到不到一个月后再度踏上前往日本的旅程。来此之前我从未了解新潟，这里似乎没有天守阁，没有知名日本庭院，也没有古老寺院。从纸面上来看，新潟没有必来的理由，至少地图上没有让人心动之处。飞机上邻座的女生翻看着《新潟后越情报》，想必是有备而来，问完才知道其实也没谱，她仅是想在日本海边走一走。多有情调的一句话，尤其对于日剧看的多的人而言。 新潟临海，有“水之都”的美称，大抵相当于中国所谓的“水城”。水多自然桥密，在市中心不到一公里就有一座桥连接信浓川两岸，最著名的莫过于19世纪末建成的万代桥，这座六空石桥即便在一百多年后看来依然值得依赖，理所当然称为新潟的地标性建筑。在桥的两端，万代商业城和古町交相辉映。站在万代桥上，顺着出海口看去，是犹如玻璃工艺品的朱鹭会展中心，它是如此之高，以至于站在新潟市中心的任意角落，似乎能看到这座万代岛上的庞然大物。 新潟在19世纪中期被开辟为日本五个对外通商口岸之一，信浓川河畔的旧时税务局诉说着当年的辉煌。这座唯一现存的通商口岸海关依然保持着当年的样貌，并开辟成一个公共的纪念馆，除了新潟作为日本口岸开放后的税务历史，大厅桌子上摆放的一本关于新潟历史建筑的书籍。里面的欧式历史建筑记载了近现代新潟的发展。说到开埠的历史中国人很容易让人想起上海、天津、武汉，这些城市由于西方国家在租界的常年经营，沿海靠江的地区总是充满了异域风情。然而新潟更似广西北海：保留着城市本身的文化机理的基础上，点缀着西方的建筑品味。 这里很难觅得江户时代的痕迹，毕竟西海岸原理日本传统的政治中心。近现代气息弥漫在万代桥连接的两岸，若是穿街走巷，倒也能体验到一种在日本不算常见的城市体味。在古町路上，店铺林立，虽说大多面积不到百来平米，但是都有着古朴且小而美的精致感。虽说古町路看到的是寻常百姓家的生活，但整条街依然让人感觉到日本的极简美学风格。简洁如日本建筑，多是直线直角，与北欧实用主义的极简风格不同，日本的极简美学受到中国唐代禅宗的影响，就像古町路每十来店铺间穿插的寺庙，让人有清净寡欲之感，是生活态度和思维的衍生品，是对简单生活的崇尚、对朴素的欣赏而潜移默化衍生而出。这样看来不难理解即便如此发达，但新潟除了商贸区外，市中心很少看到户外广告，而是保留着平滑素雅的大幅墙面。这样的设计选择，给人以意境，却完全感触不到。也许是我出行的时间不对，下午一点多的古町路路上三三两两的行人，大多时候是清冷的街面，偶有人坐在石凳上牵着狗狗晒太阳，安静地坐着，即便碰到有青年男女经过，也只是将嬉笑声压制在十个分贝以内。太多人赞赏日本人哪怕在公共场所，也是素静如水，我一个人带着耳机，我享受这样的街头，只有放空的自己闲庭信步。当我跨进店铺中，又能感受到一种友善，理论上来说，应该是一种热情，但我更愿意用“友善”来代替。店内店外的两种温度，日本人总是恰到好处的拿捏彼此的距离。 古町路的一段是白山公园，白山公园是日本最早建造的都市公园之一，入选“日本都市公园百选”，属于筑山亭的自然风景微缩景观，里面有一处荷花塘，虽说未到最美的季节，梅花刚露尖尖角，仍有大妈架着单反相机和三脚架在这座环游庭院式公园进行创作。虽处闹市且为公园，但这里有着庭院式的静谧，也不失为一种气场。这里不得不佩服日本人“闭门造车”的功力，唐代岛国派了不少遣唐使学习中国园林，后来因为一些原因就没有再派遣，于是凭借着高超的想象力和虽未参透但掌握精髓的禅宗思想，将日本园林推上了一个境界。 古町路另一端是古町通5番町商店街，当地人将这条街称之为“大饭桶街”。并非这里美食如云，而是街上有着水岛新司的棒球漫画《大饭桶》等七座铜像。日本人对于漫画的热爱无需多表，但新潟的漫画传统不得不说，作为2015年“东亚文化之都”，这里曾经诞生了高桥留美子、小畑健等漫画家，在日本漫画界有着重要地位。很遗憾新潟没有找到一座关于漫画家的主题博物馆，若要为这个遗憾找个原因，可能是新潟人将注意力留在了漫画的更高层级——美术。仅在新潟市区，便有四个美术馆。每个季节都陈列着不同主题的重量级展览。比如万代岛美术馆，展览的是蜷川实花的作品。这是我心目中除草间弥生外的另一位艺术神婆。好些年前，一本时尚杂志邀请蜷川实花为范冰冰拍摄封面，堪称缤纷华丽的色调让这本杂志在书报林立的报刊亭中立即能拉住哪怕是擦身而过行人的目光，这其中自然是包括我。直到如今，这张图依然是我脑海中印象最深的时尚封面，巧的是这幅范冰冰的封面照也在展览中有展出。蜷川实花，这位“花”的代言人在万代岛美术馆打造的一场迷幻游戏，于我而言，比参观一座神庙或是古迹有趣的多。 新潟就像是日本一个缩影，即便没有“世界奇迹”级别的名胜，但那种静谧之道和艺术之味已经足以迷人之心。如今，新潟的节庆活动开始抓住游客的G点，并给予那部分喜欢音乐、喜欢生活、喜欢艺术的游客更加深层次的体验。每年七月举行的日本最大的摇滚音乐派对——富山音乐节给了隐忍的日本人尖叫的理由；越后妻大地艺术节则让大自然变成一个艺术创作馆，给观众从未感受过的艺术想象力；还有十日町冰雪节，作为川端康成笔下《雪国》的发生地，二月正当时且当仁不让……好吧，就在游客们为日本春季的樱花和秋季的枫叶所疯狂时，新潟用三个与众不同的节日填补了夏季和冬季的旅游空白。现在看来有没有名胜古迹已经不是那么重要。新潟值得更有品味和艺术追求的人为之倾心。

2015年11月24日，我有幸在穷游网参加了日本体验师-新泻站的活动。时间一敲定，2016年2月24日到2月27日，就赶紧开始看酒店看行程，准备材料办签证。差不多两个星期，签证就回来了一切还算顺利。网上关于新泻这个地方的旅游信息不多，我又不懂日语，所以攻略做的不是很充足，想想时间也不长，就以逛吃逛吃体验下日本风土人情为目的。 因为只有四天时间，所以东西带的不多，基本上一个空箱子去准备买买买的。飞机是24日早上9：25东方航空从浦东机场起飞，到达日本新泻的时间是日本时间13：00。一大早起来到达浦东机场，去环球漫游领取了事先预定好的日本WIFI，办完托运等一系列手续就等飞机。 日本时间下午1点北京时间中午12点到达了目的地-新泻，新泻机场很小，一层办理登机牌和托运，二层就是登机口，所以也很方便，不像大浦东机场到处排队。出了机场后门口就是机场大巴，从新泻空港到新泻站总共需要25分钟，410yen。我的计划是第一天在市区里逛一逛熟悉下环境，第二天去岩室温泉酒店体验一下，第三天再回到新泻市区，这样第四天去机场方便，所以第一晚和第三晚的酒店都订在离新泻站不远的地方，步行5分钟可到达，第二晚就去远一些的岩室体验下温泉。 下了飞机后坐着机场大巴先到了酒店把行李放下，日本的房间果真很小，不过很干净整洁，也见到了舒适的马桶哈哈~在新泻的这几天时间里天气都不是很好，基本是雨夹雪到阴天的天气，不过空气果然是极好的。先上张旅馆的图。、 放下行李后就出发先随意逛逛，日本的街道真的非常干净，行人和车辆也非常有秩序，车子都小小方方的开在路上，觉得很可爱，同时也看到了不怕冷的日本女生，我还裹着羽绒服室外温度在0度左右啊。我先在新泻站附近逛了逛，有cocolo,big c和松本清药妆店在车站里面。新泻站南口一出来就有一个旅游服务咨询处，里面有很多新泻各个地区的旅游咨询图和小册子，都是可以随意领取的，种类非常多，还有各个门类的，专门介绍温泉的，专门介绍新泻美食的，专门介绍新泻地区的展览演出的， 还有工作人员可以解答问题，确实是很重视旅游行业的发展。想想在国内的时候都没有关于新泻的旅游信息，这里信息是很多，可惜不懂日语是硬伤啊，没有其他语言的小册子，所以中国游客也不是很多，小众旅游地区，但民风很地道也是很适合来走走的。然后再新泻站的万代口出去，对面也有一家药妆店。步行不远就可以到达伊势丹和三越百货，新泻站附近的购物和吃饭地方很多，交通也很便利。Cocolo西馆一楼有一家特产店，当地的特色酒、各式和果子、调料酱料等等都有，里面也可以品酒，一个小杯子几枚硬币可以尝试不同的风味。新泻这边大米非常有名，越光米酿出来的米酒自然风味也很独特，这边很方便可以尝试到很多种类的当地酒。 到了日本肯定要体验下和式榻榻米温泉酒店，第二天就坐越后线从新泻站到达了岩室站，去那体验岩室温泉。从新泻站到岩室坐私铁差不多1个小时。在车站买票不会，请了车站商店里的店员阿姨帮忙。这边英语真的是不怎么管用，好在手机软件发达，用乘换案内和谷歌地图进行各种线路的查询，然后再拿给日本朋友们看，他们就会非常热情的帮忙。买完票好心的车站工作人员还带我去了站台，告诉我几点钟的时候下车就可以。日本的车真的非常准时，大概就和咱们的地铁差不多吧，不过在地面上开还是可以沿途看看风景什么的。车到了，日本人的严谨确实很让我佩服，车上的乘客全下来了之后，才有乘客上车，想想国内车还没停稳大家就一哄而上，确实还是有很多地方可以向他们学习的。上车以后发现车里人并不多，让坐习惯了国内地铁和火车的我很不适应哈。车上禁止打电话，所以车内非常安静，环境很干净，大家有的看书看报纸有的沿途看风景，也没有人说话。一路非常平静的到达了目的地。 这个时候新泻还在下小雪，一下车田野间还有白茫茫的积雪，空气清新。岩室这个地方感觉是个小镇，都是两层的小楼应该是自家建造的，各有各的特色，每家门前的小院子里都会有一些植物景观，特别精致很有情调。 到了小镇上，就只有靠出租车和步行了，这里聚集了很多温泉酒店，所以也可以打电话联系酒店让他们来接。我是下了车才给酒店打电话的，结果不出意外用英语无法交流，没办法我就用谷歌地图导航前行。想着不赶时间就决定沿路走走散步到酒店，顺便看看路边的风景。刚到日本还是有些不习惯，这边是靠左通行。 到达了温泉酒店，登记入住，看到了榻榻米房间还是内心一阵狂喜，那种进屋就可以躺在地上的感觉真的很好，很喜欢看樱桃小丸子，所以对日式旅馆一直很有向往。进了房间把鞋放在门口，然后就可以直接赤脚进入房间。卫生间在进门口的直对门，专门有一双拖鞋是进到卫生间里面用的，还有一双拖鞋是可以在酒店里穿的，这样确实是在整个酒店都很有日式家庭的感觉，后来发现大家都是穿着浴衣踩着拖鞋在酒店里，这样泡温泉也很方便，泡好澡后再享用美食，确实很惬意很享受。 放下东西，我也换上了浴衣和和拖鞋，收拾了东西准备去体验下泡温泉的感觉。这家酒店的温泉是室内室外都有，室内的也是大玻璃落地窗，所以也可以看到外面的风景。来到一楼温泉处，日式拉门进去后，先把拖鞋放在门口，门口一个小篮子里有带数字的夹子，是用来夹拖鞋并以编号为区分的，很细致的考虑。更衣室里的地面是榻榻米的材质，走上去很舒服，更衣室是敞开的，每个人有一个竹制篮子放衣服，还有风扇和体重秤，并且配有梳妆台每个都是分隔开的，吹风机、棉签、纸巾、水和乳液很齐全。还有一块地方是做成了榻榻米的平台，还有桌子在上面，看到有两个老人家在那里休息聊天。进到澡堂里面，果然是典型的日式风格，每个隔间里有小板凳，大家都是坐在上面，面前有个小盆接水冲头发冲身体，还有当地品牌的洗发水、护发素和沐浴露。先洗澡，然后就可以下池子了。在室外泡温泉，刚好下雪室外温度有些冷，人在池子里浑身暖洋洋的。可惜不能拍照片，这样的景致确实很美。 泡完温泉就是令人激动的美食时间啦！晚上的料理也是在酒店里，新泻的越光米确实名不虚传很好吃，再配上三文鱼，腌制的小菜和鱼，沙拉炸河豚，牛肉锅等各式美食，最后再来杯米酒，很美味。喜欢日料的容器，都小小的很精致，在品尝美食的时候视觉上也特别享受，每个菜都小小的不多，但是很多种下来就是饱饱的，每种都是浅尝辄止的感觉，怎么吃都不腻哈。新泻这边的村上牛肉和安田牛乳很有名，还有冰欺凌也很美味，可以尽情享受美食。 体验完了温泉酒店，我又去了市政厅的观光台，想在31层的高楼顶俯瞰整个新泻的美景。可惜在新泻的这两天天气都是阴雨加小雪，能见度并不好，也没能看到很远，去佐渡岛的码头和航船倒是可以看到，就随意感受一下。在展览厅里也有很多关于新泻旅游的介绍，市政厅的其他楼层还有美术馆等可以供参观。 时间很短，没有去很多地方，基本就在新泻市区逛逛街吃吃东西，然后体验了下温泉酒店，一转眼就到了回程的时间了。个人觉得新泻这个地方很适合多待两天玩玩逛逛，因为中国游客并不多所以还是能感受到当地的风土人情，商场和药妆店也没有中文导购哈。时间充裕的话还可以去佐渡岛看看，去汤泽滑雪，只可惜行程时间太短，不想太赶所以就变成了休闲游。新泻市区有很多乌鸦，基本就在空中飞停留在树枝和电线杆上，感觉随时都能听到乌鸦的叫唤。新泻机场免税店很小，有一些化妆品、家电、当地特产，个人觉得还是在市区买东西选择性大一些。另外新泻到东航是每周三和周六有往返的航班，周六回程就在新泻机场一楼大厅办理登机牌和托运，中午12点开始下午2点的飞机，排队也不用很久因为航班比较少，小伙伴们也不用提前太久去机场。

首先非常感谢穷游的日本体验师活动，说实话如果自己选择出行的话，大抵都是选择东京大阪京都北海道之类的热门地，近年来日本旅游这么火爆，自己选还真不知道哪些小地方可以去感受一番。抢到机票大抵看了下，新泻县位于日本海沿岸的中央部位，果树园艺业发达，是越光大米的产地，由于盛产大米，这里的清酒、米果质量也十分卓越，又有雪国之称，冬季是十分适合游玩的。川端康成笔下的雪国说的就是这里，可见雪景十分美丽迷人。可惜来的时候已经有些晚了，只有零星的小雪，不过也能体会到笔者的心境了吧。 大致了解了下新泻，就着手准备签证和预定酒店了。我是在Jalan上预定的，一开始是看的中文版，后来看了很多前辈的帖子果断转向了日本版网站，日本版的网站上可选择性很大，而且也不需要预付款，不会日语就靠着各种翻译软件外加类似中文字的日语，磕磕绊绊地订好了住宿，时间比较短决定休闲游，没有太多行程。 终于要出发了，一大早就赶到浦东机场，9：20的飞机确实有些赶，不过是东航的飞机可以托运2件23KG的行李，真是超级贴心，专门为去日本买买买的剁手族设计的啊。日本时间13：00飞机到达了新泻机场，机场很小航班也不多，拿完行李很快就出来了。日本的蓝天和清新的空气就是扑面而来啊。 机场门口就有机场大巴，25分钟可以到达市区新泻站。新泻站出来就有一个类似于旅游观光服务中心的地方，里面有工作人员和很多当地旅行游玩的小册子介绍，可以自行取阅，还可以咨询里面的工作人员，态度也是相当的热情，可见日本人民真的非常重视发展旅游业啊，查了下相当于杭州市的面积的一个新泻，居然能开发出这么多的旅游推荐地，并且连哪里有值得推荐的美食都能单独成册详细的介绍给游客，这么细致入微的角度和服务真的很令人赞叹。 先去了酒店把行李放好就出来觅食啦。出门步行就靠google地图，非常好用。先去了Bandai万代岛鱼市场，其实就是个大菜场的感觉，不过这里的东西种类齐全而且又离市区比较近，所以人气还不错。沿路走去很远就可以看到，因为有非常明显的鱼、肉、菜的字样，哈哈顿时觉得日本人好直接啊，很明显的指路牌。进到里面就是很多新鲜食材，生鱼片和海鲜有可以即食的，也有可以帮忙加工的摊位。海鲜、牛肉还有很多配菜和调料，蔬菜水果大米什么的，边上还有卖冰欺凌的摊位。啧啧啧真的是又新鲜又便宜，顿时觉得当地人民好幸福！而且这里很干净，地面也没有垃圾，和想象中的菜市场有很大差别，在里面吃吃逛逛还是很有逛头的。 在鱼市场里逛了很久，然后买了一些吃的准备带回酒店里吃，然后就看见边上有一家佐渡回转寿司，看到酒店门口拿的新泻旅游指南里有推荐就决定进去尝试一下。日本的室内外温度真是差别很大，一进到屋子里就是暖暖的，餐具就是很精致啊，调料也很丰富，只是不知道是什么调料，就每个都尝试了下哈哈。服务员很贴心地拿来了菜单对照有英文的，带着图看着英文就一个个点起来，新鲜的鱼片配上新泻大米，好吃到爆，以前不太吃生食的我也是停不下来。具体种类太多叫不出来啦，上图看看。 到了日本怎么能不去泡个温泉呢，温泉酒店给我的感觉就是，不出酒店也到处都是景，回廊、走道、别致的饰物和景致。一整天都泡在里面也有的吃有的玩有的景赏，特别适合宅酒店。穿上酒店准备的浴衣去泡汤，和日本动画片里的场景一样耶，先在浴室里洗干净身体，每个人一个小格子，坐在小凳子上洗澡，然后有室内和室外的温泉可以选，室内的温泉也是落地的大玻璃窗，所以都可以看到外面的庭院风景。我来的时候刚好还下了些小雪，风景确实很美。 酒店的早餐时自助的，大家吃饭都很安静。我也跟着大家选了一些吃的，温泉蛋口味很独特，以前没吃过觉得很新鲜，刚开始还以为是普通的白煮鸡蛋，还好看着邻桌的客人把它打到碗里吃，不然差点就手剥了出丑，味道还不错。早上吃米饭配味增汤，当地的越光米口感很好，没有习惯早上吃米饭的我都吃了两大碗。这里的牛奶、腌制的鱼、小菜和炸鸡真的很棒，有个是豆腐汤很好喝，味道非常浓郁，最后来了点酸奶，一顿早饭就幸福感爆棚，吃得很饱还是意犹未尽，可惜肚子有限啊，恨不得多长几个胃。 除了寿司生鱼片，日本的炸食也是很美味，一份定食配上味增汤和小菜，好吃！还去了一家路边的小店吃了拉面，店家是一对老夫妻，特地想试试在榻榻米上吃饭的感觉，勺子也很有意思可以靠在碗边，日本的贴心细致真是体现的淋漓尽致。 酒店房间里床头边上的桌子边可以控制灯光，还可以设闹钟，好新奇，很方便。 随意走在路上看到的窨井盖，卡通的。 到了日本肯定要买买买啦，新泻市区有伊势丹和三越百货，去的时候刚好有中华街展，看到很多中国美食。原来还担心新泻这里银联会不会刷不了，事实上是商场百货公司药妆店是无障碍的，不过会中文的导购基本没有，能用英语交流就算很不错了，大多数人都是只说日语的。有些东西我找不到就把图片给店员看，或者写简单的中文字，貌似都可以沟通。日本人的高素质和客气有礼确实好好的领教了下，有问必答，自己解决不了也会招人来帮我。 在新泻站里就有两家药妆店，大大的TAX FREE非常吸引眼球，热血沸腾的感觉(*^__^*) 怪不得日本旅游现在发展的很好，和政策的大力支持有关，但环境、美食和风土人情也是很吸引游客的，给旅行提供很多便利。 四天三晚的行程就要结束了，第四天早上我们退了房就坐大巴去了新泻机场。到机场还比较早，在机场还不忘再回味下日本美食，可惜选择不多，来份定食解解馋吧，想到马上要离开了还是很多不舍。 总结一下，觉得新泻这里很适合休闲游，没有那么多游客，感觉是可以很安静的融入到当地的氛围中，相比旅游热门地的吵闹，更能体会到当地本土的人情。经过这次体验，我想以后会更多的选择相对冷门的目的地，不用感觉到了日本还和国内到处都是旅行团的感觉似的。推荐大家也尝试走冷门路线，真的很不错。

好像吃泡滑都还不错，途中各种周折，待俺慢慢道来补充一下，人均850人民币/天，包括吃住滑雪票，JanPow， 涵盖圣诞元旦春节！

2015年6月22日－8月6日，我在日本新潟乡下“2015越后妻有大地艺术祭”做义工，与日本及世界各地的义工们一起见证了这个全世界最大艺术节的开幕，感受到艺术与自然、土地的关系，以及人与人之间的相遇与简单真诚的心。这是非常特别的体验，在日本的乡村度过了难忘又愉快的夏天。先简单介绍一下“2015越后妻有大地艺术祭”（部分改编自官网）：越后妻有是包括日本新潟县南部的十日町市和津南町在内的760 平方公里的土地，是日本少有的大雪地带，也是川端康成描写下的“雪国”，冬季豪雪高达4米。这里人口稀少，高龄化现象严重。大概4000 年前的绳文时期代已有人在当地居住，至今仍保留着国宝火焰型土器，农业和土地紧紧相连，孕育出代表着日本传统而自然融合的的里山文化。三年一度的“越后妻有大地艺术祭”始於2000 年，为世界最大型的国际户外艺术节。 以农田作为舞台，艺术作为桥梁，连系人与自然，试图探讨地域文化的承传与发展，重振在现代化过程中日益衰颓老化的农业地区。「大地艺术祭」是希望透过艺术的力量、当地人民的智慧以及社区的资源，共同振兴当地农村的面貌。2015年第六届大地艺术祭继续透过鼓励艺术家进入社区，融合当地环境，与农村里的老人家以及来自世界外地的年轻义工，创造出包括旧作品在内的共380 多件艺术作品，散落在村庄、田地、空屋、废弃的学校中。来自全球的艺术家包括James Turrell、Marina Abramovic、Christian Boltanski、蔡国强、Lee Bul、草间弥生、MVRDV、原广司等都在这里创作了独特的作品。在踏上艺术之旅的同时，亦可以看到美丽的梯田、森林、高山、云海、体验当地美食、温泉、庙会等丰富多彩的传统活动，全心感受四季风景。在这里的体验，重新唤起了我们对故乡的思念，让我们重新感受到了人与人、人与土地之間的联系。更多关于2015越后妻有大地艺术祭的内容http://www.echigo-tsumari.jp/时间： 2015年7月26日－9月13日共50天地点： 新潟县十日町市、津南市共760平方公里参观方式： 380件作品主要集中在包括下条飞渡、十日町中心、十日町南、川西、中里、松代、峰方山平、奴奈川、松之山、津南等十个主要区域，较为分散，建议艺术祭期间购买“作品鉴赏通行证Passport”（3500日元）以及“会期巴士Art Tour Bus Ticket”（3500日元），方便参观。交通：· 火车
从东京/新潟出发：约110 分钟 (乘坐<上越新干线>，由东京站至越后汤泽站，换乘，越后汤泽站至十日町站)
· 从大阪出发：约5 小时10 分钟 (乘坐＜特急Sunderbird＞，由大阪站至金泽站，换乘<特急Hakutaka>，由金泽站至十日町站)大地艺术节已经持续了15年，能够长期在广阔的地域里坚持下去，与艺术节所属的义工组织分不开。它被亲切的称为“小蛇队”（Kohebi），来自包括本地居民、东京等日本各地以及海外的义工们。从艺术节开幕前协助艺术家们完成艺术品的制作、到开幕之后各场馆的接待管理，甚至是艺术作品中餐厅及民宿的营运，都可以看到热心义工们的身影。关于艺术祭的义工“小蛇队”kohebi参与方式请看，在9月13日艺术祭结束之前，非常缺人，急需各地义工们的加入，帮忙维护艺术作品以及场馆接待。在日本的留学生、或是去日本旅行的人若想要有特别的体验，无论是工作1天、一个周末、还是长达一个月，都可以写邮件前去申请kohebi3@yahoo.co.jp (英文或者日文），小蛇队欢迎有心人士的加入。更多信息可以看官网（抱歉目前只有日文页面）http://kohebi.jp/

东京的人流挤过了，京都的寺庙拜过了，北海道的花看过了，冲绳的海游过了，接下来这冷飕飕的寒冬，在霓虹国该去哪里逛呢？不如这样，买一张上越新干线的车票，坐上列车朝日本海的方向一路前行，“穿过县境上长长的隧道，便是雪国。夜空下，大地赫然一片莹白。” 一说起新潟，就不得不引用川端康成的《雪国》里这句大名鼎鼎的开头。隧道的那一边究竟是怎样的世界？请带好棉靴帽子手套，来这片积雪可达四五米厚的大地上走一趟，尽情体味雪国的静谧和欢闹。（在日本生活多年，有任何问题欢迎留言，不定期会来回复的。）