从2013年开始境外游，快走遍大半个亚洲， 说起印度，在很多人的眼里是个到处发生强奸,恒河上全漂着死尸，火车顶上全坐满人的一个奇葩又危险的国度。年初下定决心一偿宿愿计划去这个号称travller's bible的国度。速度刷了上海往返加尔各答的机票，早早的开始做了攻略，但到6月又恰逢中印关系紧张，心里一直忐忑不安, 万一真的打仗，岂不是要成为被扣留对象，还好到了8月中大家又一派和气，行程得以顺利进行。关于行程这次买的是从上海转机昆明往返加尔各答的东航机票，所以行程安排是从加尔各答一路往北到德里后再坐香料航空返回加尔各答，由于之前中印关系紧张，东航不断调整航班起飞时间，造成我们的行程略有更改。一路的宾馆除了瓦拉纳西提前预定好了guest house，其他都是到了当地再预定。9天时间4趟火车2趟包车1趟飞机，时间还是略略赶了一些，以至于德里和加尔各答都没有好好的游览。沿途最脏乱差的是圣城瓦拉纳西，最干净的是卡久拉霍和奥恰，印度很奇怪，越大的城市越脏，小城镇或者小村落反而环境优美干净，奥恰和卡久拉霍都给我们留下了很好的印象。坦白而言，计划印度的行程一定要放慢一点再慢一点，印度并不是一个适合赶路的国家，他的人文的确是需要时间来细细体会的，这次的行程从体验角度来讲留下不少遗憾，没有在GAYA的菩提树下静坐冥想，没有在瓦拉纳西的GHAT 交个圣人朋友，没有在卡久拉霍寻觅破败的庙宇，没有在阿格拉堡发呆看日落，太多的遗憾也许要等下一次的印度行来弥补。关于签证申请的ETA，提前1个月申请即可，需要填写很多很多资料，填写前需要准备1. 一张白底jpg格式的证件照，正方形不小于350X350像素 不大于1000X100像素2. 护照资料页的扫描（PDF格式 不小于10KB 不大于300KB）3. 准备一张全币种的信用卡 VISA 或者 MASTER印度电子签的官网如下https://indianvisaonline.gov.in/visa/tvoa.html 具体申请流程可以参照以下攻略：http://www.mafengwo.cn/i/5513528.html最后付款的时候建议用paypal比较简单，用信用卡支付的话如果一定要把IE里安全选项手动调到最低才支付成功的，否则会一直失败，而且每次申请只能付三次款，三次 失败就要重新填写申请表，阿三的这个系统是在是让人无力吐槽。关于APP在印度主要用的APP如下：Zomato。这是印度国内的APP，功能类似于我们的大众点评网。Google Play和AppStore都能下载。不知道吃啥的时候，直接在上面找吧Tripadviser大名鼎鼎的猫头鹰，宾馆，景点，餐厅的推荐专家BOOKING/AGODA两个最主要的境外订房APP，AGODA上折扣会多一些且返点Google Map出国必备的地图专家，靠着他在瓦拉纳西里的小巷子乱串都没迷路RailYatri和 NTES可以用 PNR 号码在手机 APP 上查询你要乘坐的列车的运行情况，是否准点，到站停靠时间，以及停靠站台等信息，RailYatri 更为强大一点，还支持火车上点餐，租车，买大巴票关于火车隆重推荐这一篇印度的火车专题介绍，相当详细http://bbs.qyer.com/thread-2739474-1.html此次行程虽然在cleartrip上注册了账号，但是由于同行人数众多，最后还是在淘宝上购买了火车票，因为cleartrip上同一班次一个账号只能买5张票，账号注册略费周折，由于没有印度手机号来激活账号，需要给IRCTC写邮件要OTP来激活，详细操作可以参考以下游记http://www.mafengwo.cn/i/1322316.html本次行程总共坐了4程火车，分别为加尔各答--菩提枷耶(AC2)，菩提枷耶--瓦拉纳西(SLEEPER)，瓦拉纳西-卡久拉霍(AC3)，占西--阿格拉(AC CC) ,从最差的sleeper到比较上档次的AC CC都体验了以下，也算体验了不同阶层的坐火车的感受。AC2: 空调硬卧，比国内的硬卧要好一个档次，一个包厢里四个铺位，帘子拉上就是一个封闭的空间，靠走廊有上下两张边铺，也分别有帘子，私密性很好AC3：空调硬卧，就是国内的硬卧，一个包厢六个铺位，靠走廊还有上下两个边铺。ACChair： 空调软座，一排共六个位置，左右两边各3个，类似国内的动车二等座，还提供餐饮sleeper：无空调硬卧，车厢布局类似国内的硬卧，但是。。任何人都能进入，所以人太多了，晚上8点以前，中铺是翻上去当靠背的，一张铺位上差不多要挤4个人，非常拥挤，只有风扇，体验最差的火车铺位火车站的感受加尔各答 豪拉火车站，有两个进出口，去往菩提枷耶，瓦拉纳西方向的都在老站进出口，有空调候车室，分男女性，非常干净，厕所也不错，边上有KFC，PIZZA HUT 大型food plaza瓦纳那西有三个火车站，分别是Varanasi City（BCY）， Varanasi Junction (BSB)，还有一个是新站Mughal Sarai Station(MGS)。MGS离开瓦拉纳西有差不多20多公里路，很远，订在MGS赶火车的同学要注意时间安排菩提枷耶 GAYA JUNCTOIN ，火车站很小，有候车室，但是没有空调占西 Jhansi JN 中等规模的火车站，一共8个站台，由于时间紧迫直接上车了，没注意有没有候车室和food plaza除了普遍的延误现象，印度火车给我的整体感觉还是不错的，即使是最差的sleeper虽然拥挤但是也是井然有序的，车厢内没有刺鼻的咖喱味，没有满地的垃圾，也没有大声的嘈杂 。候车小贴士在cleartrip等网站上买票成功后，将订单打印出来就是火车票，提前30分钟到火车站即可，到了就找车站入口的大屏幕看自己的火车停靠在几号站台，每个站台上面都有对应的站台编号，实在看不明白就找工作人员或者穿着体面点的当地人问一下吧，一般大站在站台都会把该列火车的乘客名单贴出来，先找自己的车厢的那张名单，然后再找自己的名字，一般火车到达前10分钟，站台上方会有小的显示屏显示车厢的位置，如果你是S1车厢就站在S1的显示屏下候车即可，通常AC3和AC2车厢都在列车的两头，而且节数比较少，还是很好找的关于饮食印度宗教错综复杂，地方文化和气候差别很大，饮食自然有很多偏好和禁忌，所以很多餐厅都是素食餐厅，吃肉的话选择也有限，大部分餐厅只有羊和鸡两种，那是因为穆斯林嫌猪不洁，印度教徒崇拜牛，一路尝试了大大小小，有名无名不少印度餐厅，以下餐厅是吃过的比较干净且口味不错的餐厅Blue SKY café到印度加尔各答后吃的第一餐，就在萨德街上，店面不大但是还算干净，主要以提供pizza为主，空调和wifi都很给力。Arsalan(加尔各答 Park Street)一家著名的以印度香饭出名的连锁餐厅，他们家的biryani 是印度那么多天来吃过最好的biryani ，里面的羊肉和土豆酥烂，另外推荐butter chicken，咖喱浓厚，香气十足，鸡肉嫩而不柴。这家还有烧烤拼盘，拼盘里有烤鱼，烤羊排以及三种烤鸡肉，推荐他们家的烤大虾也不错，我们点了4份都没嫌够。Bar-B-Q （加尔各答 park street）中印混合餐厅，口味偏中餐厅一点，环境相当棒，中午2点多过去竟然满座，只好在他们的酒廊里就坐，这家餐厅有啤酒喝哦，在他们家吃到了久违的炒青菜！对于在印度吃腻了咖喱的人来说，这家餐厅绝对是救命的，虽然吃完之后我们戏称这家餐厅如果开在中国一定一周内就倒闭。Karim's （德里）创业于1913年的莫卧儿宫廷菜餐厅，创始人曾是莫卧儿王朝的御厨之一，深受时代杂志、美国国家地理和BBC等媒体推荐。这里环境比较大众化，经常要跟别的食客拼桌，但食物味道绝对一流，个人感觉烧烤比Arsalan略差，推荐他们家的Tandoori Roti，绝对惊艳，配上brain curry，绝配！由于这个餐厅太有名，现在已经在德里其他地方甚至别的城市开了分店。老店在聚礼清真寺南门对面的小巷内，贾马尔清真寺二号门出来正对的巷子里进去15米左手边一条很小很小的巷子里穿进去就是，最好问问人。这里通常要排长队进去。Spicy bit（瓦拉纳西）瓦拉纳西老城区内的餐厅环境都不咋地，在这家餐厅吃了午饭，属于印度，日本，韩国料理的混合餐厅，点了个亲子夲，韩式辣炒饭，蔬菜夲，改善一下被咖喱腻坏了的胃口。Blue lassi（瓦拉纳西）网上评价褒贬不一，但是还是要推荐一下，真的是最好吃的lassi，吃着lassi看着被火葬的尸体从店门前抬过也算一种少有的体验Holy Chopsticks（瓦拉纳西）这家餐厅在瓦拉纳西的穆斯林聚集区，就在清真寺的隔壁，远离瓦拉纳西老城区，环境以及服务绝对一流，但是价格略贵，推荐他们家的fried chicken MoMo，黄油蒜蓉大虾以及混合炒饭，MOMO类似广式早茶的烧麦，里面是满满的鸡肉，对于吃惯了重口咖喱的我们简直好吃到爆，吃好了隔壁还有家gianis的老字号冰激凌，可以来个饭后甜点。关于必备物品1， 护照，电子签证，酒店订单，机票行程单，火车票行程单，特别提醒机票行程单最好打印出来，要么电子版存手机里，进机场之前要检查。2， 要办手机卡的需要带一张1寸照片，电子签证和护照复印件，电子签证复印件最好带个几份，部分酒店要查3， 洗漱用品，印度大部分酒店不提供洗漱用品，须自备4， 万能插头，印度为圆脚两头，大部分国内插头都不能用，需通过转换才能使用5， 坐卧铺的有洁癖的同学建议备一个睡袋，抓绒的即可，保暖防脏
