当清晨的第一缕阳光照耀在美奈延绵的白沙丘上，新的一天就这样悄然而至。这个起初只是以制作鱼露为主的渔港小村，现在已经发展成为一个设施完善的度假胜地。而与传统意义上的度假村有所区别的是，美奈依然保留了它最传统的渔港和农贸市场，就如同行走在胡志明市街头你会有“穿越”的感觉一样，在这里，你也要习惯视觉和想法上的跳跃感。

旅游巴士开过藩切(Phan Thiết)市区之后，先到达的是美奈的西区，这里云集了豪华度假村、高尔夫球场、风筝冲浪学校、餐厅、购物商店和酒吧，消费水平自然也是最高的。继续往东就是美奈最著名的海鲜大排档聚集地Boke，这个原意指防波堤的地带椰树林立；还有几家主要的旅行社可以提供Tour和车票，加上性价比颇高的旅馆和小型酒店，绝对足够弥补这里没有沙滩的遗憾。至于东区，则会以浓重的鱼露味和传统的渔港迎接你的到来，它以一种最自然的状态向你展示美奈人民的生活，所以从某种意义上说，美奈东区才是最真实的美奈，不过ATM机和旅馆都不多，这让游客少了许多选择的机会。

如果你够仔细，还会在美奈发现有一批外国人定居在此，这是因为美奈独特的地理位置和风力条件，吸引了许多海洋运动爱好者的到来。如果你有兴趣，可以花上一天或几天时间参与水上课程，也许你也会爱上这里！不过，即使你只是迷恋6块腹肌的帅气教练，美奈也一样欢迎你！

当地语言:  越南语

每天早上和晚上在靠近渔村的公路边可以看到渔民打鱼的情景

当地很多人家和商店都会供奉观音像，可以看的出来中国文化对越南的影响还是很大的。

越南美食文化

咖啡

作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南把咖啡文化中的悠闲而不闲散演绎的淋漓尽致。如果有兴趣，可以将一整套滴漏咖啡杯带回家，正确的操作是：取适量咖啡粉放进滴漏咖啡杯内，盖上盖，倒入适量的开水，然后任凭咖啡粉吸喝饱水分淌进杯子里，怕苦的话可以选择炼乳，不喜欢甜的就选择鲜奶，与咖啡搅拌均匀之后，倒进一个盛满冰块的大杯子里，通过搅拌冰块产生泡沫，一杯地道的越南咖啡就做好啦！



Tips: 

就如同成都人民的许多事是在打麻将的过程中解决的一样，越南人民的许多事是在喝咖啡的时候做完的；当然，越南人民本身就酷爱喝咖啡。



你会在越南遇到很多人主动跟你说“越南的咖啡出口已经超过巴西了！现在是世界第一！”，你要配合他做惊讶状“真的吗？”



袋装的咖啡粉里其实是添加了绿豆、黄豆等其他成分的，本身已经中和了咖啡的一些味道，很多餐厅、路边摊做出的咖啡就是这种；如果想喝纯咖啡还是买咖啡豆自己磨的好。



不是每个人都适合喝咖啡的，要根据自己的身体情况选择饮料，比如孕妇和儿童，还有患有高血压、糖尿病、动脉硬化等病的人，另外，胃肠道功能不好的人也要控制喝咖啡的量。



越南已经停止向中国出口G7咖啡，所以…





法棍

法棍是越南非常重要的主食之一，特别是早餐，有点类似赛百味。划开烤的松脆的法棍面包，在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄、萝卜丝、香菜、辣椒、鸡蛋、薄荷等。可以在各个城市的小型手推车上买到，而且每个摊位的味道都不一样，价钱在20,000越南盾左右。



Tips: 我吃过最好吃的法棍是在会安，距离市场大概2分钟的脚程，店铺不大而且没有座位，一般都是买了带走，常年很多人排队。



米粉

无论是高档酒店，还是路边摊，米粉都是越南美食中绝对的主角。



Tips: 

米粉在越南当地人说来，就说miến 或者phở，如果你想吃面条，要说mì。



牛肉米粉的做法是：把生牛肉片放在碗底，烫好的米粉盖在上面，再淋上热汤，这样的牛肉鲜嫩无比，只是这种鲜嫩的程度不一定每个人都能接受。



像pho24和pho2000这样的餐馆里，米粉的量都比较少，一碗的量只够一个女生吃的；反而路边摊的量比较多，但是在选择路边摊时，要考察好卫生状况。





酸奶

VINAMILK 是越南最有名的酸奶，也是大多数游客最爱的酸奶，有原味、水果味、芦荟味等可以选择，一般大型超市里的售价在5000越南盾左右，小店里大约7000越南盾。





腰果

越南的腰果也是游客喜爱的手信之一，因口味不同价格也不同，一公斤的价格在90,000-120,000越南盾左右，买之前可以试吃。

美奈的主路距离海岸线特别近，海风经常把沙子吹上岸边，所以如果一整天都在外面的话，脸上蒙上一层细沙是常有的事。

《从法棍到米粉的越南行》(卓然)2011

Cyclo《三轮车夫》，1995年上映，导演：Anh Hung Tran，主演：梁朝伟，陈女燕溪。

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Tôi ốm rồi. - 我病了
đồng - 越南盾
Không sao - 没关系
Tôi bị mất cái ví. - 我钱包丢了
Tôi không ưng. - 我不同意
Bệnh Viện - 医院
Sở cảnh sát - 警察局
Thanh tuán.-结账
Đường này ở đâu?-这条路在哪里

美奈的官方语言是越南语，游客集中的地方会有会说英文和中文的人。