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布达佩斯8个“高分热评”大市场，好玩文艺又好逛

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在匈牙利生活，你会发现当地人似乎对大型超市并不感冒，反而更喜欢逛街角的小型生活超市、果蔬店、肉店、面包店等等小店，而如果想集中采购，当地市民更习惯去所在区的大市场（有的是露天或半露天的）。在布达佩斯，每个区都至少有一个大型市场，新鲜蔬菜、水果、牛奶和各种奶制品、鲜肉、鱼等生鲜类产品为主要特色，特点就是两个字——新鲜，通常都是农户直接经营，质量有保证，每次看到那些长相水灵的蔬菜水果，让人觉得一整天的心情都会好。当然，也有果酱、香肠等其他副食品、日用品杂货、土特产品等，以及快餐、小吃等等。

很多大市场，都已经成为当地的一个地标，其建筑本身就有一段故事。
有几个tips提醒：

1、布达佩斯的社区大市场通常都是以所在街道、广场名命名的，所以我在锦囊里统一翻译为成某某街大市场。游客朋友们根据市场名，基本可以定位的。
2、匈牙利人习惯早起，所以这些社区市场普遍开的比较早，关门也比较早，在这个意义上说，这些市场都具有早市和午市的性质。
3、绝大多数社区大市场周日都不开门，周六关门也比平时要早，所以如果你平时要上班，那么周六上午是最佳的采购时间。

标签： 购物 布达佩斯 匈牙利

• 1 Rákóczi 广场大市场

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  Rákóczi 大市场也被当地的匈牙人称作“Market Nr. 2”，因为它的建立紧随大哥“中央大市场”的脚步，是继“中央大市场”建成后的另一个著名菜市，所以这俩菜市场，也常常被人们比作两个孪生兄弟一样。虽然没有大哥那么远近闻名，但是性格内向的Rákóczi 菜市场同样赢得了许多当地居民的喜爱，正所谓，麻雀虽小，五脏俱全。没有熙熙攘攘的人群，和拥挤、快节奏的交易，也见不到一个接一个的旅游团，相比之下，Rákóczi菜市场显得更加幽静，更加小众，人们闲庭信步在这里，会完全忘记这竟然是个菜市场！

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• 2 Fehérvári 街大市场

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  Fehérvári街大市场就在布达一侧著名的阿里购物中心旁边，虽然它的一楼也经营各式蔬果、青菜，甚至还有几家售鱼的摊位，但是最大的特色是花卉，从这个意义上说，把她定位成Fehérvári花市会更加准确。这里卖有种类繁多的鲜花诸如郁金香、玫瑰、野菊花、康乃馨、牡丹花等，同样的，盆栽植物和各类香草的种类之多，也是让人数不过来。再加上价格便宜的特点，让很多人慕名而来。比起其他需要收取入场费的花市，这个地方不仅更接地气，而且“菜市”、“花市”相融的独特景象，着实治愈人心！

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• 3 Hold 街大市场

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  这个大市场又叫Belvárosi piac，位于五区美国大使馆后街，属于寸土寸金的地方，绝对是吃货们不能错过的地方。一家挨一家的小吃店，都在这里排排落开。不管你是想要解决正餐，还是期待享有口福，或者就是简单地“逛累了想找个好吃的地方，填饱肚子”，这里都能满足你。从传统的匈餐，到经典的欧式菜肴，不论是小吃还是大餐，这个集市都能全全覆盖。满街食物的香气，来来往往的食客和人群，相信这个冬天我们都能在这里收获好胃口！

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• 4 Fény 街大市场

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  Fény街市是布达地区最出名的集市之一，这里可谓是“肉食爱好者”的狂欢地，售有各式各样的鲜肉、腊肠、火腿、特殊肉制品等，一切与“肉”有关的食物，包括华人爱吃的羊肉、内脏、野味、鱼类等等，这里也不难找到。同样地，Fény街市也拥有大小许多蔬果店，老板们都会贴心地挂上一个小告示牌，告诉你，他们家有哪些“当季热销”的蔬果。不过要提醒小伙伴的是，这个街市是露天的，请大家去购买食品的时候多添衣物，注意防寒保暖。

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• 5 Lehel 大市场

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  去逛Lehel大市场主要冲着3个亮点去的，分别是“地道的Lángos煎饼、农家产品和形似帆船的童话造型”。Lehel大市场是华人熟知的老牌大市场，同时去的人基本上都是匈牙利本地居民，很少有游客会往那个地方走。所以，想要真正地”入乡随俗“，那不妨像一个本地人一样地，到最接地气的大市场去买回儿菜吧！

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• 6 Hunyadi 广场大市场

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  这个大市场规模不算大，但是却浓缩了生鲜产品的“精华”，你依然能够找到自己的”心头好“。除了外型袖珍、可爱的特点以外，这个菜市最大的特色就是“每天都会有菜农来摆摊”，一直到下午的2点，他们才会收摊。这对于追求有机、安全和绿色的食材的人来说，这个小市场实在太让人喜欢了。

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• 7 Szimpla农贸市场

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  如果你和我一样，有周末综合征：“主要状态表现为周六太兴奋，周日昏沉沉。”那我推荐你去一个清醒头脑的好地方——Szimpla周日农贸市场。对的，它只有周日才开，是不是觉得很有个性？许多游客评价这里是“布达佩斯的周日必去地”。作为一个个性的露天农贸市场，Szimpla大市场拥有许多废墟酒吧、情调咖啡厅和小食店，同时很多果蔬菜农会在这一天前来“赶集”，所以场面自然是熙熙攘攘、热闹非凡的。除了出手自农夫的新鲜果蔬，市场里还售有各式各样的农产品，奶酪、蜂蜜、果酒和自制酥饼。虽然一周只开一天，但我每次去都能淘到好物，所以依旧值得一去！

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• 8 布达佩斯中央大市场

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  最后介绍的一个大市场，相信不需要我再过多说明，大家都熟悉万分。是的，它就是布达佩斯最为火热，最为盛名，堪称“菜市龙头”的“中央大市场”。考虑到它太为出名，唐人街小编生怕首唱就介绍这个大家伙，会让后面几个大市场都难免胆怯几分。“中央大市场”存在的意义，已经完全不止于百姓的日常街市，而是成为布达佩斯一道有代表性的风景。
  当你在那里买菜买肉的时候，会经常遇到大小旅游团出入这里，千万不要觉得哪个旅游团那么黑心，把游客大老远地带到菜市场来逛！因为这个始建于1897年的中央大市场，可是凭借着悠久历史和超高颜值，艳压群芳的呢。这座大市场不仅有众多蔬菜、食品铺子，也有出售具有匈牙利民族风格的民间手工艺品小铺，吸引很多外国游客光顾。

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