不可辜负的新西兰北岛美食美酒

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在新西兰的北岛，有太多的美好不可辜负：动感的都市、宁静的沙滩、神奇的地热和令人敬畏的毛利文化，同样不可辜负的还有众多的美食美酒体验。探访历史悠久的酒庄，仔细品味葡萄酒的秘密，在醉人的葡萄园美景中享用精致的美味；感受亲自捕捉的乐趣，品尝无需等待的鲜美；而美食节上缤纷的海鲜种类令人激动不已，还有本土音乐和毛利文化表演前来助兴。

1 马德布里克酒庄

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位于怀赫科岛的马德布里克酒庄被称为”地球上最浪漫的地方之一”，酒庄一共有两个葡萄园，你可以漫步在果香四溢的葡萄园内，落日的余晖拉长惬意的身影，随后在酒庄的餐厅享用世界顶级葡萄酒和屡获殊荣的美食，伴着微风，饱览豪拉基湾的秀丽风光。

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2 玛胡兰基牡蛎场

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想知道鲜嫩多汁的新西兰牡蛎的最佳食用方法吗？在玛胡兰基牡蛎场你会找到答案。养殖场会用最能保证新鲜的包装方式为顾客提供最新鲜的牡蛎，或是乘坐Shuckle号渡轮，跟随场主一起捕捞，了解牡蛎的相关知识和食用牡蛎的最佳打开方式，配上本地啤酒、葡萄酒和果汁，品尝刚刚捕获的新鲜。

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3 蒂普亚TE RĀ + KAI NGĀWHĀ 之旅

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杭伊是一种著名的新西兰美食制作方式，主要利用热石头的热量、蒸汽和烟将食物制熟，保留了食物原本的鲜美。体验传统的杭伊美食制作，观看毛利人的歌舞表演，欣赏南半球最壮观的间歇泉，将会是一次视觉和味觉的双重享受。

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4 怀蒂昂格扇贝节

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新西兰北岛科罗曼德半岛地区(Coromandel Peninsula)的怀蒂昂格(Whitianga)，是新西兰风景最优美的海滩，也因为拥有位置绝佳的冲浪场而成为极具人气的度假胜地。
这里一年一度的“怀蒂昂格扇贝节(Whitianga Scallop Festival)”，更是吸引了数以万计的游客前往这个著名的海边小镇。每年来自世界各地的美食老饕们都要吃掉超过60,000只新鲜扇贝，这些扇贝全部都产自位于科罗曼德半岛西海中的水银群岛(the Mercury Islands)。
在美丽的科罗曼德半岛上,一边欣赏新西兰知名艺人的表演，一边品尝浓香四溢、过口不忘的美味扇贝，这就是极具人气的怀蒂昂格扇贝节，一场专为“扇贝控”和海鲜美食爱好者量身打造的盛宴。从扇贝烹饪教学示范，到品尝用各种烹调手法烹制的扇贝美食，再到扇贝烹饪技艺竞赛，应有尽有，并且还有新西兰顶级乐队的激情演出。

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5 霍克斯湾美酒美食节夏季庆典

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霍克斯湾地区被誉为新西兰的“大餐桌”，因这里汇聚了数之不尽的新鲜本地农产品和新西兰的众多一流酒庄。丰富的物产让那里成为举办一年两次的美酒美食节不二之选之地。每年11月3日至12日是霍克斯湾美酒美食节夏季庆典。在为期十天的节日期间，大大小小的活动将遍布内皮尔(Napier)和黑斯廷斯(Hastings)地区的每一个角落，节日里有很多娱乐节目，甚至还有时装秀，游客可以在葡萄酒庄园与酿酒师共品佳酿，并可在乡村庄园体验户外午餐的乐趣。你还可以品尝到新鲜采摘的核果、橄榄、草莓、鳄梨、和鲜美的羊肉、牛肉、海鲜、乳制品、以及本地葡萄园酿造的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)葡萄酒，这些葡萄酒是当地最引以为傲的产品。

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6 明圣庄园

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探索新西兰最古老的酒庄和新西兰葡萄酒的发源地，将会是一次激动人心的体验。在历史悠久的传教区酒庄，穿梭在广袤的葡萄园中，聆听葡萄藤的密语，感受葡萄酒陈年的力量，品尝精致的美食。

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7 新西兰经典葡萄酒之路

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沿着新西兰经典葡萄酒之路，探访三个重要的葡萄酒产区。在藤蔓间穿行，或让司机驾车带你走访，发现众多欢迎客人品尝的酒窖和可爱的葡萄园餐厅。旅途中还有机会游览多个省级城镇和历史名城，结识有趣的野生动物。

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